Hasábburgonya - ez egy nagyon népszerű étel a sok országban. Az ilyen burgonya szereti felnőttek és gyerekek. Tálaljuk jobb tűzforró, és persze a kedvenc mártások. Ma szeretnék mondani, hogyan kell főzni hasábburgonya egy serpenyőben otthon. Kiderült, nagyon finom burgonya, a legfontosabb dolog -, hogy tudja, néhány titkot az elkészítését.
A készítmény a hasábburgonya egy serpenyőben otthon lesz szüksége:
Burgonya (közeli) - 5-6 db.;
növényi olaj - 200 ml;
Tisztítsa és mossa meg a burgonyát.
Vágjuk a burgonyát a hosszúkás ék.
Szeletelt burgonya szeleteket öntsünk tiszta hideg víz és a vízben marad 10-15 percig. Meg kell mosni a burgonyakeményítő.
Ezután engedje le a vizet, és tegye a burgonyát egy törülközőt száradni, vagy főzés közben víz kerül az olaj, és permetezni minden irányban.
Olaj önteni a serpenyőbe és melegítsük fel újra is. Az olaj teljesen ellepje a serpenyő alján, és töltse meg a magassága 2-2,5 cm. Tegye a burgonyát egy serpenyőben. Hasábburgonya szüksége megsütjük részletekben, meg kell feküdjön a pán egy rétegben átfedés nélkül egymáshoz.
Fry közepes hő (körülbelül 3-6 perc), amíg aranybarna. A kész krumplit hozott egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges olajat. Só ízlés szerint.
Finom sült krumpli, főtt egy serpenyőben otthon, Forrón ketchup vagy más kedvenc mártások.
Kapcsolódó cikkek
