Harisnya fel a téli csípős paprika különböző receptek

Megőrzése - az egyik módja, hogy megőrizze zöldség a tél. Bitter ecetes paprika lesz egy kiváló táplálékot, ha lé a következő recepteket.

Harisnya fel a téli erős paprika

Harisnya fel a téli csípős paprika különböző receptek

Éles, egy kicsit savanyú paprika kap elő a következő módon. Egy literes dobozos lesz szüksége:

  • cayenne paprikát (vastagabb válasszuk gyümölcsök, bármilyen színű) olyan mennyiségben, hogy szorosan töltse ki az üveget;
  • több (4-5) gerezd fokhagyma;
  • . Vinegar: esszencia 70% - 1,5 h kanalakat, 9% - 55 ml;
  • babér;
  • száraz édeskömény, só, szegfűbors, fekete.

Mossuk üvegek, sterilizálja. Öblítsük ki a fűszerek és tegye tartályokba: fokhagyma, szeletelve, fél, ágak édeskömény, a borsó és a babérlevelet. A hüvely erős paprika, vágja el a farok. Helyezzük az üvegekbe. Pour sót, öntsünk forró vizet és az ecetet, szeres mennyiségű steril fedelek. Egy fazék vizet tegye a ruhát (alján), tegye kannák sterilizáló 10 percig forralás után. Ezután tekerjük fel a fedelet.

Harisnya fel a téli csípős paprika különböző receptek

Pácolás erős paprika a téli sterilizálás nélküli

Ez a recept fogják élvezni minden rajongó tapas.

  • keserű Capsicum (1 kg);
  • liter víz (elegendő négy 700 grammos jar);
  • 8 kanálnyi (evőkanál) cukor;
  • 3 kanál (étkezdék) só;
  • 200 ml 9% ecetet;
  • fűszerek, mint kívánatos.

Munkadarab keserű bors téli kezdődik az a tény, hogy a hüvelyek mossuk és szárítjuk. Ezután egy töltet. Ehhez az szükséges, hogy keverje a vizet sóval, cukorral és ecettel. A sterilizált üvegekbe feküdt fűszerek, tömörített hüvelyben. Kvartély erős paprika a téli, sterilizálás nélküli igényel kettős tölteléket. Az első alkalommal kell forró vízzel telt tartályba. Tartsa 15 percig, majd engedje le a vizet. Ezután öntsük a főtt pác bors. A kész táplálékot kell szigorítani a takaró alá, és tegye hűlni. Tuskó erős paprika a téli sterilizálás nélküli - egy egyszerű és gyors módja annak, hogy megőrizze a termék. Pepper fog állni sokáig, a sós marad tiszta és világos.

Csípős paprika: készül snack vodka

Harisnya fel a téli csípős paprika különböző receptek

Hozzávalók (megadva literes kanna):

  • hüvelyben erős paprika (elég kitölteni egy eléggé sűrűn a bank);
  • teáskanál só;
  • fél teáskanál ecetet.

Pepper mosás, távolítsa el magokat (kesztyűt), fedjük le forró vízzel, és nyomás alá néhány órán át. Ez az eljárás fogja megmenteni a hüvelyben a keserűség. Vízleeresztő, paprika laikus üvegekbe, adjunk hozzá fűszereket (fokhagyma, bors, borsó, stb), töltse fel forró vízzel, évad sót és ecetet. Sterilizálás - 30 perc. Húzzuk meg a jar - snack kész.

Canning erős paprika a téli

Magyar recept használatával jár, a következő sor termékek: paprika (keserű) - 1 kg.

  • liter vízben;
  • 7-8 kanál (evőkanál) cukor;
  • valamivel nagyobb csésze (250 ml) ecetet 9%;
  • 3 kanál (étkezdék) só;
  • aszpirin tablettát.

Főzök technológia

Készítsünk bors, felhasználásával gumikesztyű: távolítsuk el a magokat, felére csökken, mossa. Feküdt az üvegeket. Forraljuk a sóoldattal, amely keverék vízben cukrot, sót és ecetet. Pour bors, hagyja az éjszakát. Az éjszaka folyamán a sós áztassa a hüvelyben. Tehát reggel azt kell főzni egy kicsit, és töltse üvegekbe. Sterilizálja konténerek, add aszpirin, és húzza a fedelet. Az eredmény egy pikáns bors.

Harisnya fel a téli csípős paprika különböző receptek

Mi lenne, ha egy kritikus helyzetben? Minden ember tudja, hogyan kell viselkedni egy adott vészhelyzetben. Íme, néhány egyszerű szabályt.

Harisnya fel a téli csípős paprika különböző receptek

Kapcsolódó cikkek