Hagyma kalória és a fogyás hagyma, használata és tulajdonságai, a kezelés és alkalmazás repchatogo
Hagyma - ez egy népszerű évelő lágyszárú zöldséget. Átmérő hártyás izzók átlagosan mintegy 15 cm. Kívül a száraz pelyva borítja, általában sárga, de előfordul a fehér és lila színű pelyva. Száraz külső pelyva húsos belső mérleg, gyakran fehér vagy zöldes, ritkábban - lila. Belső skálák találhatók, a szára - az úgynevezett rövid megvastagodott szára. Tubular izzó termel zöld levelek, belül üreges, és a virágzás alatt - virág nyíl tetején, amely található virágzat sok virágos esernyő. Magasság virág nyilak eléri az 1,5 métert.
Fajta fajta hagymát.
A kompozíció a hagyma család magában foglalja a különböző fokozatok, amelyek eltérő mind megjelenés és az íz paramétereket.
Fehér hagyma fehér héjak és van egy enyhe, kissé édes ízű.
Vörös hagyma héja lila szín és a belső mérleg. Ez több fűszeres ízű, de nem olyan éles, mint a klasszikus íj.
Édes hagyma megy a tavasszal. Hagyma egy kicsit több, mint máskor, a pelyva - vékonyabb.
Bow-shapott a hírneve, mint a legtöbb pikáns fajta hagyma, de ha hőkezelésnek vetjük alá, majd ízlés válik gyengéd és édes.
Póréhagyma egy nagyon szokatlan típusú hagyma - izzók helyett ő nőtt vastag szár lapos levelek. Ő ismert a gyógyító tulajdonságait, és kellemes ízű.
Összetétele hagyma izzó.
A kompozíció a hagymát izzók közé tartoznak a vitaminok, cukrok (szacharóz, fruktóz, maltóz, inulin, egy poliszacharid), enzimek, fehérjék, szaponinok, illékony, ásványi sók vas, foszfor, kálium, és így tovább.
A zöld hagyma levelek is tartalmaznak cukrok, fehérjék, aszkorbinsav.
És a hagymákat és a levelek hagyma állnak illóolaj, ami miatt a növény egy éles ízű, és teszi a kiáltása, aki megszegi integritását. És annak egyedi szaga hagymát kötött kén-tartalmú vegyületek. A szerkezet minden része hagyma tartalmaz szerves savak (citromsav és almasav), jód, pektin, glikozidok és a nyálka.
Tulajdonságok hagyma izzó.
Ősidők óta, és így ma a hagymát széles körben használják a népi gyógyászatban a különböző országokban. Romans beépítettük a diéta a katonák, hitt a képessége, az íj, hogy erőt és bátorságot. Ősi gyógyítók kezelt hagyma reuma, köszvény, elhízás, angina, gyomorfekély. A gyógyítók is használják a kagyló fertőtlenítésére szennyezett vizet.
Oroszországban, hagyma is megnyerte a helyét a konyhában, és a népi gyógyászatban. Arra használják, mint egy univerzális eszköz ellenőrzése sok betegség. A 19. században, járványok idején a tífusz tudták, nehogy megfertőzze az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak nagy mennyiségű hagymát. A C-vitamin gazdag zöldség Vintage lechebniki tanácsos használni, profilaktikus szerként során különböző vírusos járványok. Azt javasolták, hogy függessze fel a hagymákat a szobában azzal a céllal, a levegő fertőtlenítésére és küzdelem a kórokozók terjedését. Állattenyésztés halálozás elleni védekezés fertőzés, az állatok lóg a nyakában „gyöngyök” a hagymát és a fokhagymát.
Science már régen bebizonyította, hogy a hagyma van jelen harci Staphylococcus aureus-szal, és a diftéria, valamint fertőtlenítő akció és van-vitamin aktivitása. Modern vizsgálatok megerősítették a képességét a növény, hogy segítsen az arterioszklerózis kezelésére, beriberi, magas vérnyomás, colitis, bélbetegségek. Leve hagymát használunk rhinitis, torokfájás, influenza, kelések, Trichomonas coleitis, prosztata adenoma, tüdő tuberkulózis és más betegségek. Itt meg kell tudni, hogy mikrobaölőkre növények eltűnnek követő 15 percen belül a főzés, így gyógyászati célokra csak frissen készített hagymát.
Előny a hagymát és elismert modern orvostudomány, hanem azért, mert azt használják gyógyszerek előállítására. Például cseppek „Allilchep” használják a vastagbélgyulladás kezelésére és hasmenés Diszbakteriózisi, hiperkoleszterinémia, és előkészítése „Allilglitser” kezelésére van szánva colpitis trihomonadnyh mivel fitoncid-aktivitása van.
Tökéletes íj és kozmetika. A hagyományos receptek alapján ez a növény elnyerte a bizalmát nem csak a nők többsége, hanem a férfiak. Hagymás levet maszatos fejbőr erősíteni meggyengült haj, seborrhea és a kopaszság. Miután a maszkot az orr szőr kap hihetetlen puhaság, fényes lesz és selymes. Mágiája lé származik szeplők, és orálisan mézzel együtt használják arcmaszkok felfrissíteni a bőrt és megszabadulni a jelei a bőr idő előtti öregedését.
A használata hagyma a főzés.
A főzés, a hagymát nyerte az első helyet a növényi kultúrák - úgy használják saláták, mártások, levesek, hús és főzelékek. adunk megőrzése. Persze, hogy mentse az összes hasznos tulajdonságai az íj, a legjobb, ha használni nyers formában, azonban aktívan használják, főtt és sült.
Módszerek tartósítására hagyma változtatható - ez gyűrűk és pácoljuk, vagy egészét, és a hozzá saláták, tojás, és még fermentált.
Fogyasztó és a hagymát.
Kalorikus hagyma csak 41 kcal 100 g, ezért széles körben használják a diétás. Tudományos kísérletek kimutatták, hogy gátolja a fejlődését a zsírsejtekben és pozitív hatással van az anyagcsere-folyamatokra. Ez annak köszönhető, hogy a flavonoidok rutin, amelynek egy része a növény.
Fogyás egy íj nem csak hatékonyabb, de szép -, amelynek alacsony kalóriatartalmú, hogy van egy szép gazdag ízű, amely tökéletesen illeszkedik a legtöbb diétás ételeket.
Hagyma karcsúsító ruha teljesen olyan, minden attól függ, az egyéni preferenciák. De különösen népszerű az utóbbi időben a póréhagymát, mint az íze kölcsönöz pikantériája, hogy saláta.
Azonban, és a hagymát nem szabad felügyelet nélkül hagyni. Ez nem feltétlenül azt a nyers reggeli, ebéd és vacsora, de a hagymaleves megér egy próbát. Ez egy nagy tál fogyás, próbálja ki egy csomó ember. A lényege a táplálkozásnak a hagymaleves egyszerű - a hét folyamán meg kell használni ezt az ételt, mint a fő. Főzött könnyen - hagyma, paprika, káposzta és a paradicsom, anélkül, hogy a húslevest. Egyél meg kell naponta háromszor, és változatossá a diéta lehet sovány hús, zöldségek és néhány gyümölcs.
Onion diéta igen népszerű az utóbbi időben, mint az egyszerű és kényelmes - nem kell mérlegelni a termékeket, kiszámítjuk a kalóriát és egy teljes napot eltölteni a tűzhely. Amellett, hogy a fogyás, test töltse ki a hiányzó cink, vas, magnézium, kálium, foszfor, B-vitamin
Ellenjavallata egy íj.
Íj agresszív hatása a nyálkahártya a gyomor képes negatívan befolyásolja a működését, a vesék és a máj, így az emberek a betegségek e szervek kell óvatosan kell alkalmazni ebben a zöldség.