Grenadier hal - receptek képekkel, hogyan kell főzni egy gránátos
Grenadier - mélytengeri hal, akkor kiemelkedik a finom tenger gyümölcseit és nagyon érzékeny húst. Ez is egy kiváló lehetőség azok számára, akik meg akarják nézni az alakja egyszerű és finom! Grenadier tartalmazza az összes szükséges összetevője a szervezetben. Nézze meg néhány recept, hogyan kell főzni egy gránátos.
Recept №1: gránátos hal burgonyával és hagymával
- 600 g grenadier;
- 600 g burgonya;
- 600 g hagyma;
- 50 gramm növényi olaj;
- 50 g búzalisztet;
- só és bors ízlés szerint.
Lépésről lépésre előállítására gránátos hal fotó:
Kell főzni a halat, vágja a gerinc mentén eltávolítjuk azt. Filé borda csontok darabokra vágjuk. Forraljuk hámozott burgonyát és hűvös. Darabjai bundában lisztet alkatrészek és megszórjuk sóval és borssal. Serpenyőben a fűtött grenadier olajban, amíg ropogós. Aztán felmelegedhet a halhús greadera amíg főtt a sütőben 170 ° C.
Hámozott hagyma karikákra vágott és paneer liszttel, ami megmaradt. Hagyma sült mély zsír amíg aranybarna. Olaj kisütésekhez, hogy többször is hosszabb, mint az íj. A lehűtött burgonya szeletekre vágjuk és megsütjük zsír. Tedd a főtt darab gránátos a lemez közepén, és a laikus körül ventilátor köröket a tetején a burgonyát, és tegyük a sült hagymát.
Recept №2: Grenadier sült savanyú káposztával
- 600-800 g gránátoshal hal;
- 600 g savanyú káposzta;
- 100 g zsemlemorzsa;
- 3 evőkanál. kanál olaj;
- 1 sárgarépa;
- 1 petrezselyem;
- 2 evőkanál. evőkanál liszt;
- 1 gerezd hagyma.
Lépésről lépésre főzés sült gránátos képpel:
Tedd a halat egy kerámia vagy zománcozott edényben, prisolit és hidegen állni hagyjuk 1-2 órát. Az apróra vágott gyökér, hagyma. Fry, amíg világosbarna. Megszabadulni a levét savanyú káposzta. Keverje hozzá a hagymát és a káposztát gyökér. Add, hogy ez mix néhány kanál vizet és az olajat. Pároljuk alacsony lángon puhára.
Grenadier hal, bors and roll a lisztet. Pirítsuk aranybarnára mindkét oldalán a halszeleteket. Egy sütőedénybe hogy egy réteget káposzta aztán darabokra gránátos, és tegye a többi káposzta. Mindez megszórva zsemlemorzsával és szitálás olajjal. Tedd a sütőbe, és készre főzöm.
Recept №3: palacsinta gránátos hal
- Egy nagy hal gránátos;
- 100-150 g liszt;
- 1-2 tojás;
- só, bors;
- növényi olaj.
Hogy előkészítse a grenadier, egy keverőben ostorral a halhús. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Előállítása bors és só. Tesszük palacsinta tésztát. Fry palacsintát a serpenyőben gránátos.
Receptek és tippek főzés hal
