Gravies sertéshús - lépésről lépésre recept fotók
Gravies sertés nagyon kényelmes és sokoldalú étel. Meg lehet kézbesíteni bármilyen körettel. Akkor főzni kását gabonából, burgonyapüré, tészta. Bármilyen köret a szaft lesz jó ízű.
ÖSSZETEVŐK
- Sertés 500 gramm
- Sárgarépa 1 Minden
- Hagyma 1 Minden
- Liszt 2 evőkanál. kanál
- Paradicsompüré 1 evőkanál. kanál
- Növényi olaj ízlés
- Borsó bors ízlés szerint
- Babérlevél Ízlés
- Gyógynövények ízlés
- Só és bors ízlés szerint
1. Sertés mosás, száraz és vágjuk csíkokra.
2. Egy mély serpenyőben melegítsük a növényi olaj. A húst fel egy serpenyőben, és megsütjük is.
3. Öblítse és tisztítsa meg a zöldségeket. Sárgarépa lereszeljük. Hagyma vágva félgyűrűt. Gyümölcsök tenni a húst és megsütjük együtt.
4. Adjuk hozzá a húst a paradicsompüré és megsütjük egy kicsit. Add hozzá a lisztet, és jól összekeverjük. Öntsük serpenyőbe 0,5 liter forrásban lévő vízzel.
5. Csökkentse a hőt és főzzük kb 30 percig Feltétlenül rendszeresen keverjük a mártást. Tedd a serpenyőbe babér, 5 db bors, só, és az apróra vágott zöld. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk a serpenyőben, hogy a jelen mártogatós. A díszítéshez akkor be főtt rizs, tészta vagy krumplipürét.