Gombóc multivarka - a megfelelő recept - hogyan készítsünk ízletes
Gombóc multivarka - általános elveit előkészítés
Gombóc elő multivarka valamint a szokásos, kivéve a hőkezelési folyamat. Először meg kell gyúrni a tésztát lisztből, vízből (tej, joghurt, vagy szérum) és a tojás sóval, néha - és szóda. Külön meg kell készítenie a töltelék. Ez lehet a burgonya, hagyma, gomba, bogyós gyümölcsök, zöldségek vagy sajt. A tésztát kinyújtjuk egy formáció, akkor vágja ki körökben. Minden körben, hogy a töltelék, és rögzítse a széleket. Egy tálba öntsük a forró vizet Multivarki és konténer gőzölés - olajozott. A főzési idő multivarka gombóc a 7-20 perc.
Gombóc multivarka - előkészítés termékek és ételek
Hogy előkészítse a gombócokat multivarka szüksége egy tálba, egy csésze, sodrófa önmagában multivarka. A multivarka hogy egy tartályba, gőzölgő amely felkerül gombóc.
Étel a rostálás lisztet, valamint a zöldség- és gyümölcsök előállítására a töltelék.
Receptek gombóc multivarka:
Recept 1: gombócokat multivarka
Ez a recept kínál háziasszonyok főzni finom burgonya gombóc multivarka. A tésztát főzött nagyon könnyen lisztből, vízből és a tojás, és a töltéshez szükség burgonyát és a hagymát.
- 450 g liszt;
- 2 tojás;
- Sex teáskanál só;
- Napraforgóolaj - 15 ml;
- 165 ml vizet.
- 750-800 g burgonya;
- 1 fej hagyma;
- Só, bors - ízlés szerint;
- Napraforgóolaj.
Egg habverővel sóval és vízzel, óvatosan öntsük a tésztát és keverjük. Ezután adjunk hozzá egy kanál növényi olaj, és gyúrjuk a tésztát. Hagyjuk a tésztát 30 percig.
Forraljuk krumplipürét. Hagyma vágjuk, és megsütjük, amíg aranybarna. Hozzáadjuk a hagymát a burgonyapüré, só és bors ízlés szerint. Nyújtsa ki a tésztát egy vékony réteg és kivágott köröket. A közepén minden kör fel a burgonya töltelék, közel közelről a szélét. Container Multivarki párolására kent és gombócokat elbontjuk úgy, hogy közöttük 2 mm távolságra. A Multivarki tálba öntsük a vizet, és kapcsolja be a „gőzölés”. Cook körülbelül 12-15 perc. Akkor gombóc és főzzük multivarka. Ehhez az szükséges, hogy öntsünk forró vizet a pohárba, és tegye gombócokat. Enable „gőzölés” módban, és főzzük gombócokat 4-7 percig (attól függően, hogy milyen a gombócokat főznek - friss vagy fagyasztott). Tálaláskor a gombócokat forró tejföllel.
Recept 2: gombóc cseresznye multivarka
Minden kedvenc cseresznye gombócokat is főtt multivarka. Felkészülés gombóc, mint rendesen, de ahelyett, fazekak kellene tenni multivarku. Gombóc kapunk nagyon finom és ízletes.
- Liszt - 1 kg;
- 500 ml joghurt vagy író;
- Kanál cukor;
- Kevés sók;
- Paul teáskanál só.
- A friss vagy fagyasztott meggy;
- Cukor.
A joghurtot vagy savanyú tej, a cukrot, a szódabikarbónát és a sót. Öntsük a lisztet, és gyúrjuk lágy, rugalmas tésztát. Nem szabad, hogy ragadós. Lisztmennyiséget lehet venni több vagy kevesebb - meg kell keresni a következetesség, így nem kell önteni az összes lisztet egyszerre. Hagyjuk a tésztát egy fél órát.
Mossuk ki a cseresznye, távolítsuk el a magokat. Zsemlye ki a tésztát, és kivágták körökben. Tedd minden kör néhány bogyók, meghintjük cukorral. Él szűk pofont. Kapacitás gőzölgő pihe vaj, és tegye a gombócokat. Egy tálba öntsünk forró vizet Multivarki, zárja le a fedőt, és tegye multivarku mód „gőzölés” 6-7 percig. Ready gombóc porcukrozott és öntsük tejfölt.
Recept 3: gombócokat multivarka
Eper gombóc multivarka - tökéletes szórakozás az egész család, különösen a gyerekek, mint ők. Gombócokat multivarka kap egy szép, finom és tökéletesen megőrzik alakjukat.
- 2-3 liszt;
- 1 tojás;
- 250 ml joghurt vagy tejsavó;
- 2 evőkanál cukrot;
- 1 órán át. L. élesztő;
- Harmadik óra. L. sót.
- 300 g friss eper;
- Cukor - néhány teáskanálnyi.
A meleg savó vagy joghurt hozzá tojást, cukrot és sót. Beat keveréket habverővel. Add átszitált lisztet és az élesztőt. Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk meleg helyen pár órát.
Eper mosni, rendezni és rabolni farokkal. Zsemlye ki a tésztát, és kivágták körökben. Tedd a közepén minden kör néhány bogyók, meghintjük cukorral. Hogyan zárjuk ki a szélét. Egy tálba öntsünk forró vizet Multivarki konténer gőzölgő zsírral, és tedd a gombócokat. Multivarki fedél zárva, és tegye mód „gőzölés” 15 percig.
Gombóc multivarka - titkok és tippeket séfek
- Ahhoz, hogy gombóc kiderült puha és ízletes, a tésztát ajánlott hagyjuk 20-30 percig „pihenő”;
- Amikor a fedél zárva van gombócokat készítettünk 7 perc átlagosan;
- Ha nem multivarka mód „gőzölgő”, akkor tegye mód „edzés”, vagy „sütés”.