Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Még az olyan jól ismert ételek, mint a galuska, tudod készíteni egy teljesen más módon, a kerámia edények. Ha már heverni a mélyhűtőbe legalább a csomagoláson, akkor itt az ideje, hogy végre használni. Számos lehetőség, hogyan kell főzni egy finom ravioli üzletben vagy otthon egy bankban, bemutatott részletes recepteket.







Hogyan kell főzni a gombócokat egy bankot

A történet szerint a korábban úgynevezett gombóc hús töltelék a friss tésztát. Ez az opció tartozónak tekintjük a finnugor törzsek, akik járták az orosz föld a 15. században. Már az idő készítmény változatos ételeket és a főzés gombóc a bankban népszerűvé vált. Lehetnek a hús vagy hal töltelék. Gombóc nem csak kapni finom, hanem gyönyörû.

Lehet kérdezni, hogy hogyan lehet egy egyszerű torta mix eredeti? Ez nagyon egyszerű, főleg, ha használja vásárlás gombóc. Ezek főtt vagy sült, és csak akkor terjed a bankot, és süssük a sütőben. Ezt meg lehet tenni a különböző módon:

Gombóc a bankban - recept

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc a bankot a kemencében

  • Elkészítési idő: 30 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • A kalória: 112 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.

A hagyományos ételek szibériai konyha - egy klasszikus gombóc a bankot a sütőben. Sima torta mix recept szerint lesz szinte egy csemege. Klasszikus lehetőség magában sütés húslevest. Ha főzzük zöldséggel, az étel lesz egy teljesen más állapot. Ez lesz az egyik levesek egy szibériai. Bár tudod használni húslé hozzáadása nélkül zöldséget.

  • Vaj - egy kis darab;
  • fekete bors - ízlés szerint;
  • húsleves - 0,5 l;
  • Burgonya - 3-4 db.;
  • ravioli - 1 kg;
  • kapor - egy pár szál.
  1. Fagyasztott élelmiszerek azonnal bővült a cserépben, hogy töltse ki őket egy harmadik.
  2. A többi kitöltés vágott burgonyát.
  3. Pour húslevest.
  4. Küldj sütjük 180 fok. Forralás után a levest pároljuk 10 percig.
  5. A kérelem benyújtásakor díszíteni apróra vágott kaporral, borssal, adjunk hozzá vajat, ízlés szerint.

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc a bankot a mikrohullámú

  • Elkészítési idő: 15 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • A kalória: 123 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc a bankot gombával és tejfölös

  • Elkészítési idő: 45 perc.
  • Adagok: 2 fő.
  • A kalória: 120 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.

Amellett, hogy a szokásos húsleves receptet is főtt egy fazék gombóc gombával és tejfölös. Íz őket egészen más. Azáltal, tejföl nyert szósz kíméletes. Kombinálva gombák lesz még intenzívebb. Ezen túlmenően, elősütött gombóc, így nem tapadnak össze sütés közben, és aranybarna, de krém miatt puha marad.

  • növényi olaj - 5 evőkanál.;
  • liszt - 2 evőkanál.;
  • ravioli - 300 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • krém - 250 g;
  • szárított gomba - 200 g;
  • Friss gombák - 30 g;
  • bors, babérlevél, só, szárított kapor - ízlés szerint.
  1. Áztassuk szárított gombát forró vízzel, hagyjuk fél órát, majd a törzs az infúziót, de nem egyesül.
  2. Ezután mindkét gombafaj együtt vágott, együtt hagymát barna vajban, hozzátéve, lisztet és kanál szűrt fermentlé. Keverjük össze, és főzzük, amíg sűrű.
  3. Félkész termék külön-külön megsütjük, amíg aranybarna. Kibővített cserépben.
  4. Top hozzá tejfölt és gombamártással, borssal, kapor, só, tedd lavrushku.
  5. Süssük 180 fokos. Optimális idő - 15 perc.

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc cserépben Királyilag

  • Elkészítési idő: 1 óra 10 perc alatt.
  • Adagok: 3 fő.
  • A kalória: 237 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Az alábbi recept is tekinthető igazán királyi. Az edényt fordul méltó nemcsak a napi menü, hanem a legmagasabb nyaralás asztalra. Gombóc Királyilag szükségszerűen elő azzal a kiegészítéssel, gomba, sajt, tejszín és a burgonya. A kombináció még az olyan egyszerű megfelelő termékek az utasításokat egy igazi kulináris remekmű. Kielégítése, tender, a finom pirított kéreg - próbáld ki!

  • krém 33% - 120 ml;
  • fűszerezés, só - ízlés;
  • ; 240 g - szilárd sajtokat
  • vaj - 1 evőkanál.;
  • ravioli - 500 g;
  • burgonya - 2 db.;
  • Olívaolaj - 1 tk.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • minden gomba - 300 g
  1. 5-6 percig forraljuk félkész termékek felhasználásával sós vízben. Pour húsleves és hagyjuk kihűlni.
  2. Ezután megsütjük vaj félkész megjelenése a héja. Ehhez elég lesz 1-2 percig.
  3. Az olívaolaj és a barna az apróra vágott hagymát a gombákkal.
  4. Először az a fazék aljára tenni a kockára vágott burgonyát. Ezután tegye gombócok, és már rájuk - zazharku.
  5. Öntsük a levest maradványokat. Süssük 190 fokon körülbelül 20 percig.
  6. Ezután megszórjuk a sajt forgács. Cook egy fél órát, de 175 fok.






Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc tejfölös

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 5 fő.
  • A kalória: 237 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Az egyik szerint a klasszikus recept főtt gombóc a bankot tejfölt. Félkész sült azzal a kiegészítéssel, tejszínes mártással. Megfordul illatos, vastag és pályázati kombinációjának köszönhető krémsajt, tej és a vaj. Amikor kín alatt gombóc magukat lágyabbá válik. Nincsenek különleges összetevők - minden nagyon egyszerű és finom.

  • tojás - 4 db.;
  • vaj - 150 g;
  • sajt, szilárd - 100 g;
  • ravioli - 1 kg;
  • tej - 250 ml;
  • tejföl - 8 evőkanál
  1. Félkésztermékek, forraljuk 3-4 perc, a sós víz.
  2. Részei továbbá 10-12 darab elosztva az edények.
  3. Beat tojást a tejjel és tejszínnel. Pour kapott félkész mártással.
  4. Ezután tegye egy darab vajat, díszíteni, reszelt sajttal a tetején.
  5. Süssük 40-45 percig 200 fok.

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc a bankot sajttal

  • Elkészítési idő: 45 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • A kalória: 125 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

E szerint a recept, akkor főzni a gombócokat az edényt a sütőben sajttal. Egy tál ízlés szerint egy kicsit olyan, mint a rántotta, mert amellett, hogy a fő összetevők még tejet. Kiderült, hogy a gombóc sült ismét tejszínes mártással. Egy ilyen „omlett” megfelelő még a reggeli, mert gyorsan elő, és nem olyan nagy zsírtartalmú.

  • tojás - 3 db.;
  • zöldek - ízlés;
  • sajt - 50 g;
  • tej - 500 ml;
  • bors, só - 1 csipet;
  • ravioli - 1 kg;
  • vaj - 20 g
  1. Vaj pihe edények belsejében minden csomag 15-20 pelmeshek.
  2. Habverővel verte a tojás, ízesítse borssal, sóval, és keverjük össze az apróra vágott reszelt sajttal, ráöntjük a tejet.
  3. Komplement a félkész mártással.
  4. Főzni 180 fok 25-30 perc alatt.

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc egy bankot gombával

  • Elkészítési idő: 1 óra 15 perc.
  • Adagok: 3 fő.
  • A kalória: 237 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc tajga

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 4 fő.
  • A kalória: 198 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Ennek alapján a marhamáj is főtt gombócokat tajga cserépben. Ez a recept is megalkotta a szibériai lakosok, akik sokat tudnak meleg ételeket. Amellett, hogy a máj által utasításban zöldségeket. Az jobb, hogy egy kicsit, hogy kiderült illatos és ízletes. Taiga ember használja kecske máj, de a városi területeken helyébe marha.

  • zsírtartalmú tejszínt - 100 ml;
  • Fagyasztott "füle" - 700 g;
  • fekete bors, só - 1 csipet;
  • Hagyma - 1 db.;
  • marhamáj - 300 g;
  • Sárgarépa - 1 db.

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc on-Amur cserépben - recept

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 6 fő.
  • Kalória: 160 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

A Távol-Keleten van egy recept, hogy felajánl egy menü szinte minden étterem - Amur máj ravioli a sütőben. Ezeket úgy állítjuk elő azzal a kiegészítéssel, tejfölt és paradicsomszósszal. Eredmény - igazán ízletes étel. Szinte minden turista, aki meglátogatta a Távol-Keleten, próbáltam gombócokat-Amur. Akkor lehet, hogy őket magad, ha olvassa el az utasításokat, hogyan kell főzni ez az étel.

  • krém - 100 ml;
  • ravioli - 1 kg;
  • Hagyma - 1 db.;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.;
  • csirke vagy a marha máj - 300 g;
  • bors, só, babérlevél - ízlés szerint;
  • paradicsompüré vagy ketchup - 1 evőkanál
  1. Félkész termék előre addig forraljuk, amíg a fele, ha kiterjesztett cserépben.
  2. Mark mély serpenyőben megsütjük, ahol hagymás olajjal. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott darab máj. Fry további 5 percig.
  3. Ezután adjunk hozzá tejfölt, paszta, só, bors, és adja lavrushku.
  4. Főzzük alacsony lángon 2-3 percig.
  5. Kapunk, hogy töltse félkész mártással.
  6. Süssük a fedél 200 fokon 25-30 perc alatt.

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Ravioli cserépben májat

  • Elkészítési idő: 1 óra 20 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • Kalória: 160 kcal.
  • Cél: az ebéd / vacsora.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézség: nehéz.

Tovább kiadós, ízletes, és még egészséges étel - ez galuska máj a kasszába. Kiderült, nem kevesebb, mint étvágygerjesztő. Bár kitöltésével a klasszikus gombócok és darált húsból is, úgy jön ki, nagyon finom a májban. Az eredeti recept a melléktermék külön adjuk hozzá. A jellemzője az élelmiszer, hogy ahelyett, hogy a fedél tésztát. Legyen segít a részletes recept fotókkal.

  • Paradicsompüré - 200 g;
  • zöldek - 1 csokor;
  • krém - 100 g;
  • só, fűszerek, bors - ízlés;
  • tej - 2 evőkanál.;
  • növényi olaj - egy kicsit főzés;
  • Máj - 500 g;
  • Víz - 0,5 v.;
  • liszt - 2 evőkanál.;
  • ravioli - 60 db.;
  • hagyma - 1 db.
  1. Máj mosás, héja a filmekből, majd vágjuk apró szeletekre, és áztassa a tejjel.
  2. Hagyma karaj, megsütjük olajban, amíg arany. Ezután adja meg a pan máj. Sóval, adjunk hozzá fűszereket és a borsot. Puhára pároljuk.
  3. Ebben az időben, előkészíti a tésztát - keverjük össze fűtött víz a lisztet, sót és összegyúrjuk és roll egy labdát.
  4. Gombóc forraljuk, amíg a fele.
  5. Máj töltse paradicsompüré és tejfölt, jól keverjük össze.
  6. A tésztát osztottuk 5 darab, mindegyik henger fordult cukorkákat megegyező nagyságú átmérője a cserépben.
  7. Greens mosás, finomra vágjuk apróra.
  8. A cserepek aljára először feküdt a máj, ravioli, majd öntsük a tejszínes mártással, megszórjuk fűszerekkel.
  9. Felső fedél sütemény a tészta.
  10. Tedd előmelegített sütőben 180 ° C-on Főzzük 40-50 percig, amíg a tészta zapechetsya.

Gombóc a pot - ízletes receptek ravioli szósz vagy leves a sütőben

Gombóc sült húsos - főzés titkait

Van néhány egyszerű, de hatásos titkot, hogyan kell főzni gombócok, sült egy bankot a vizsgálat alatt, vagy csak egy fedelet. Az utóbbi lehetőség könnyebb, de az összes szabályt használni kívánt az első módszer. Annak ellenére, hogy zavaró, de egy sokkal eredeti és finom étel. A „sapka”, csak meg kell gyúrni a tésztát -, hogy egy tojást, adjunk hozzá egy kevés cukrot, sót, 2 csésze liszt, egy kanál élesztő és 20 g olaj. Ezután készül belőle sütemény - ezek emelkedni ha sütött, friss arcú, impregnált illata az étel.




Kapcsolódó cikkek