Gem of Victoria
Semmi sem finomabb, mint egy dugó a Victoria - első kerti eper. Azt nem lehet összehasonlítani, még a szokásos eper lekvár. Ez olyan eper, kezdve a legkisebb, és még perespevshey.
A legfontosabb dolog a főzés - a friss gyümölcsök, rozsdamentes acél serpenyőben. Másodszor, a hatékonyabb védelmére hasznos tulajdonságai bogyók.
Hogyan készüljünk az elakadást bogyós kert
Ahhoz, hogy a legjobb eredményeket, néhány szabályt, amit tudnia kell:
Victoria és a cukor arányát meg kell egyeznie.
Bogyókkal lehet használni folyékony méz.
Jó sterilizált üvegekbe és fedő. Ezt kell tenni a tárolás időtartama.
Alaposan öblítse a szamóca a szennyeződéstől.
Ősidők óta, a lekvárt többféle módon elő, amelyek mindegyike volt a csúcspontja. Ezek a receptek, és feljöttek a modern világban.
Jam: Victoria: receptek
Ízesített jam savanyú
Victoria - 1 kg.
Cukor - 1 kg.
Lemon - legfeljebb 2 db.
Mosott bogyók őrölni a turmixgépben vagy kézzel. A keveréket, adjuk hozzá a héja és leve citrom. Keverjük össze mindent, és tegye forraljuk 5-8 percig. Ezután távolítsa el a súlyt, és adjunk hozzá cukrot. Nem lő a gáz körülbelül 25 percig. Ezalatt az idő alatt, meg kell, hogy rendszeresen Jam zavarja, és így egy film lőni. Kész édesség hagyjuk hűlni 15 percig.
A következetesség eper lekvár vastagnak kell lennie. Ezután az elegyet vízbe át meleg üvegeket.
Nagymama receptje eper lekvár
Victoria - 1 kg.
Cukor - 1 kg.
Tehát a recept általában sokan használják nagymamák. Anélkül, hogy adalékanyagok és aromák.
Először meg kell mosni az epret. Tedd egy tésztaszűrő üveg felesleges vizet. Vegye ki a zöld levelek. Kérésére a bogyók vágjuk kétfelé. Tedd őket egy mély tálba, és töltse ki a cukorral. 2 és 3 óra között, hogy mindent a hűtőben. Szükség van szirupot képezve.
Miután lejárt a levet öntjük mély serpenyőben, és hozott egy gáztűzhely lassú tűzön. 3 perc múlva, adjuk hozzá a szamóca és a fennmaradó fel nem oldódott cukrot. A reakcióelegyet felmelegítettük, hogy egy teljes forraljuk, és főzzük további 10 percig.
Nem szabad elfelejteni, hogy az kell, hogy folyamatosan keverjük a teljes tömege a spatulával.
Amikor készen, hogy leverjék az epret a merülő mixer. Ezután öntsük a serpenyőbe újra, és forraljuk, amíg sűrű.
Ready lekvárt öntsük bankok. Tárolja hűvös helyen.
Gem Victoria a mikrohullámú
Victoria eper - 0,5 kg.
Cukor - 2 csésze.
citromlé - 1 evőkanál.
Ebben az esetben az elakadás lehet tenni a mikrohullámú sütőben. Ehhez helyezze a mosott bogyók egy tálba, és adjuk hozzá a citromlevet. Helyezzük a mikrohullámú 5 percig.
Amikor az idő, hogy adjunk hozzá cukrot, és az egészet alaposan összekeverjük. Ismét fel a sütőben 15 percig. Elég egyszerű, de megköveteli a figyelmet a recept.
Hány kalória egy finom dugók?
Ez a kérdés a legtöbb édesszájú által adott nagy és az emberek, akik szeretnének enni édességet, de vigyázzon, hogy ne elhízik. Tény, hogy minden attól függ, hogy a cukor. Az átlagos fűtőértéke ezt a terméket tól 300 kcal.
Fontos! Nem kell sok tapasztalat és tudás elvégezni ezeket a recepteket. Ha úgy dönt, hogy nem ez, meg kell türelem. A sütési idő 3 és 6 óra.
Ön is érdekelt:- Jam a Victoria: ízletes és illatos korai eper
- Hogyan kell főzni a lekvárt főzés nélkül Victoria
- Jam irgi: ízletes felkészülés a téli
- áfonyalekvárral
