Fül pisztráng (fej és farok) receptek lépésről lépésre fotók
Régóta ismert, hogy a pisztráng, valamint minden zsíros halak, nagyon hasznos az emberi szervezet számára, hogy értékes anyag - a többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3, ez teszi ki a hiány és pozitív hatása van az egészségre. Ha nézni a szám, álló bőr, a haj és a körmök, akkor csak meg kell, hogy adja meg a hal a diéta.
Úgy döntött, hogy lepje meg házias ételek finom pisztráng és ismerős receptek már nem érdekel, próbálja főzni fülébe.
A klasszikus recept
A klasszikus recept leves a pisztráng meglehetősen egyszerű, könnyen kezelhető, még egy kezdő szakács, és ugyanabban az időben, akkor minden bizonnyal nagyra értékelik szerelmeseinek hal.
Az étkezés lesz szüksége:
- Pisztráng - 400 gr.;
- burgonya - 3 db.;
- hagyma - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- köles - 0,5 csésze;
- kedvenc fűszerek, só;
- Bármilyen zöldek - 1 csokor.
Elkészítési idő: 55 perc.
Kalóriatartalma a kész edény (100 gr.): 30,3 kcal.
Ha van egy egész halat, meg kell tisztítani, vegye ki a belsejét, és apró darabokra vágjuk, majd tegye felforraljuk a levest. Opcionálisan megvásárolható kész steaket a boltban. Hozzuk a levest, hogy egy forraljuk, és hagyjuk, hogy főzzük alacsony lángon fél órát, úgy, hogy nem sűrűsödik.
Ekkor elkezdünk felkészülni zöldség leves: tiszta a sárgarépa, burgonya, hagyma, kis kockákra vágott, vagy az összes kockákra.
Amikor a hal elkészítése vette óvatosan, hogy ne sértse meg a sikló, húsleves szűrjük. Most táptalajt sózzuk, hozzáadjuk a kölest és a főtt zöldségeket, sózzuk fűszereket és főzzük további 8 percig.
Míg főtt zöldségek köles szét a húst a csontok a pisztráng, távolítsa el az összes felesleges, és ossza szét apró darabokra, majd együtt a felaprított fűszernövényeket be a halat a levesbe és főzzük át nagyon kis lángon további 10 percig.
Ha a fül főtt, hagyjuk, hogy sört egy kicsit a motorháztető alatt, és tálalás előtt adjunk hozzá tejfölt vagy egy kis vajat.
Vaj nagyon hasznos lehet igaza van, hogy a fül a pisztráng, javítja az íze a leves krémes, és ad egy különleges ízt.
Fül fej ill rizzsel Pisztráng
Nagyon gyakran, miután a mészáros hal fej és farok, amely sok tapasztalatlan háziasszonyok dobják. De még ezen maradékok lehet főzni finom és gazdag hal leves zöldségekkel és rizzsel.
Az étkezés lesz szüksége:
- Pisztráng fej - 3 db.;
- farok pisztráng - 3 db.;
- burgonya - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Az édes paprika - 1 db.;
- Ábra - 50 oz.;
- Hagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 2 a fogat.;
- zöldek - 1 Puig.;
- vaj - 1 evőkanál.;
- só, babérlevél, kedvenc fűszerek, bors.
Elkészítési idő: 45 perc.
Kalóriatartalma a kész edény (100 gr.): 35 kcal.
Hogy előkészítse a levest pisztráng feje és farka, akkor meg kell követelni, hogy előre mossa, tisztítsa meg a mérleg, és távolítsa el a kopoltyúk a fejét. Mossuk a rizs és ázni, és várja a vizet, amelyben ázni, átlátszóvá vált.
Zöldség én, tiszta, távolítsa el magokat paprikát és vágjuk apró kockákra vagy kockákra. Megkezdtük a főzés a levest a zöldségek: burgonya, sárgarépa, paprika és hagyma megtelik vízzel, menj a tűz, fűszerezett fűszerek, só, akkor tegyük hozzá, a borsot és a lavrushku. Amikor a levest jön egy forraljuk, öntsük a főtt rizs és a pisztráng farok és fej. Főzzük 20 percig.
Gyógynövények és fokhagyma őrölni egy kést, és amikor a rizs kész, bemutatni őket együtt vajat füléhez.
Olvassa el, hogyan kell főzni egy tortát „Napoleon” a serpenyőben. Szóval lehet készíteni a gyors és finom receptet.
Fül pisztráng tejszínes paradicsom
Ínyenceknek és szerelmesei a szokatlan ízeket, csak forraljuk leves pisztráng tűnhet unalmasnak és rendes. Hogy a házi kosztot íz színek, levest főzni pisztráng tejszínes paradicsom. Egy ilyen fül jobb lehet az aláírást étel. A kombináció a termékek egy finom íze.
Az étkezés lesz szüksége:
- Pisztráng - 350 gr.;
- Hagyma - 1 db.;
- burgonya - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- krém 20% - 2 csésze;
- növényi olaj - 2 evőkanál.;
- babérlevél, bors;
- fűszerek hal, só.
Elkészítési idő: 60 perc.
Kalóriatartalma a kész edény (100 gr.): 43 kcal.
Míg a sárgarépa és a hagyma sült, távolítsa el a paradicsomból héjat - dip őket forrásban lévő vízben egy percig, majd a héj jön le könnyen. Hámozott paradicsom vágjuk sültek, és tegye meg a zöldségeket. Miután a zöldségek pirított, öntse a vizet. Burgonya tiszták, csíkokra vágva vagy apró kockákra, és küldje el a húslevest.
Most van itt az ideje pisztráng: hogyan fog forrni a levest, tedd a darab pisztráng, főzzük együtt még 15 percig, majd adja meg a tejszín. Ezt követően, sózzuk levest, adjuk hozzá a kedvenc fűszerek, egy pár babérlevelet és a borsot.
Tálalás előtt a levest lehet díszíteni zöld, világos és szokatlan vacsora biztosított az Ön számára!
Fül a fejét a pisztráng árpa multivarka
Vannak esetek, amikor szükség van az étel elkészítése gyorsan, anélkül, hogy elveszítené értékes időt, de nem rovására annak minőségét. Ebben a helyzetben, mint mindig, akkor jön a támogatás egy pótolhatatlan dolog a gazdaságban - multivarka. Még egy tál, mint a fül pisztráng lehet főzni ebben a csodálatos bankot.
Az étkezés lesz szüksége:
- Pisztráng fej - 4 db.;
- burgonya - 3 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- árpa - 0,5 csésze;
- hagyma - 2 db.;
- zöldek - 1 Puig.;
- kedvenc fűszerek, só.
Elkészítési idő: modelltől függően, általában 90 perc.
Calorie-kész ételek (100 gr.): 33 kcal.
Könnyű a főzés multivarka, hogy minden termék egyszerre adjuk, amely lehetővé teszi, hogy jelentősen csökkentse az időt a konyhában.
Head pisztráng vízzel alaposan tiszta és távolítsa el a kopoltyúk. Tedd őket egy tálba Multivarki. Ezután én, tiszta és shinkuem apró kockákra vagy kockákra zöldségek: hagyma, burgonya, sárgarépa, és elküldi őket, hogy a fejét a tálba.
Ha nem tetszik a hagyma szeleteket a levest tudunk hámozott hagyma egész, de a végén a főzés egyszerűen eltávolítani, így megszerezzék a szükséges húsleves íze, de nem kell, hogy egy legkevésbé kedvelt zöldség.
Mosás és hozzá a hal feje és zöldség árpa, öntsük a vizet, a sót és a húsleves kikészített kedvenc fűszerek és állítsa be multivarka „leves” módban. Attól függően, hogy a modell a Food Multivarki észre akkor 60-90 percig. Végén a fül a programot kell letölteni, előre körítve zöldek és a tejföllel.
hasznos tippeket
Fül pisztráng nagyon kiadós és nagyon finom étel. Összhang ad egy nagyon finom és tápláló levest, ráadásul levesestál ezzel illatos és szép húsleves, az az igazság, lenne egy dísz minden asztalra.
Mint minden étkezés, ez a fül megvannak a maga sajátosságai, kívánatos, hogy meg kell tudni, hogy a főzés előtt.
Eltérően más halfajok, pisztráng Előre nem szeletelni: Tedd le a levest, hogy csökkentsék a halat darabokra, mivel a skála lesz tápláló húsleves, és az összes csontot maguk megy le az aljára.
Ha bármilyen, a hal feje és farka, nem rohan, hogy dobja el őket, vagy hogy a fiatalabb testvérek. Alaposan öblítse le, és tiszta, és akkor lesz egy nagy gazdag húslevest.
Fül pisztráng mindig főzött csak az első húslevest. Ez azt jelenti, nem kell ereszteni vagy törzs, akkor azonnal adjuk hozzá a zöldségeket.