Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Főzni leves pisztráng

Ha úgy dönt, hogy levest főzni pisztráng receptek Egyszerű és ízletes ételeket díszített megtalálható alább a javasolt választását. Mind a variációk leírt egyaránt egyedi jellemzői és általános elvei a főzés.







  1. Kezdetben készít hal hasított használt alkatrészek, tisztítani, öblíteni.
  2. Főtt halat húsleves, hozzáadjuk a zöldségeket, fűszereket, a szűrőt.
  3. Fül pisztráng lehet egészíteni köles, rizs, árpa, vagy csak burgonya, zöldség, krém vagy sajt.

Klasszikus fül pisztráng - recept

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Fül pisztráng, ami recept alapján ismertetjük először maximum megfelel a klasszikus változat. Telített gazdag húsleves steak kezelhető fej és farok a halak, ami vízben főzött 30 percig, majd eltávolítjuk a serpenyőben, és folytassa a következő szakaszában a főzés.

  • Pisztráng - 600 g;
  • Víz - 2,5 l;
  • Burgonya - 4 db.;
  • sárgarépa és a hagyma - 2 db.;
  • kapor - 1 csokor;
  • babérlevél - 3 db.;
  • bors - 10 db.;
  • só, bors.
  1. Főtt hal húsleves, hozzátéve, a fej, farok, babér, bors, egy sárgarépa, hagyma egész.
  2. Kivonat halszálka, fej, farok, sárgarépa, hagyma, törzs a húslevest.
  3. Adj ismét felforraljuk húsleves, dobálják a szeletelt burgonyát, apróra vágott sárgarépát és a maradék hagymát, darabokat a hal nélkül csont és bőr, kapor.
  4. 15 perc után a főzés felett mérsékelt hő fül pisztráng lesz kész.

Finn fül pisztráng tejszínes

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Finn fül pisztráng filé főtt halat húslevest tejszín hozzáadásával, amely tökéletesen kiegészíti a teljes íz paletta, ami harmonikus, minden tekintetben pudingot. Ő szelíd, bársonyos ízű meglepetésére és örömére minden kóstoló. Az említett termékek száma 1 óra lehet rendezni 6 részletben.

  • pisztráng filé - 400 g;
  • fej, ​​farok,-ig;
  • Víz - 2,5 l;
  • krém - 200 ml;
  • Burgonya - 4 db.;
  • sárgarépa és a hagyma - 1 db.;
  • petrezselyem - 1 csokor;
  • babérlevél - 2 db.;
  • só, bors és édes.
  1. Főtt hal hulladék húsleves, hozzáadjuk a fűszereket, hagymát és a sárgarépát.
  2. Szűrjük le a levest vissza a tűz, feküdt a burgonya, szelet szelet pisztráng, fűszeres étel, és főzzük 15 percig.
  3. Pour tejszínt, forrásig melegítjük, dobja petrezselyem.
  4. 10 perc elteltével a leves pisztráng tejszínes, be magukat, hogy kész szolgálni.

Fül a fejét a pisztráng

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Ha továbbra is, miután néhány halételek csak darabka hal: fej, farok, uszony, akkor fordítható előállítására finom leves. A halászlé a fej és a farok pisztráng kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes, mint a hagyományos, és tökéletesen illeszkednek az ebéd menüt. Elkészítéséhez forró 4 fő tölteni 45 perc alatt.

  • Pisztráng fej - 600 g;
  • Víz - 2,5 l;
  • burgonya - 3 db.;
  • sárgarépa, hagyma, kaliforniai paprika - 1 db.;
  • kapor - 1 csokor;
  • babérlevél - 2 db.;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • vaj - 30 g;
  • só, bors és édes.
  1. Forraljuk a fej 30 percig, törzs a húslevest.
  2. Adtunk a húsleves, burgonya, sárgarépa, hagyma kockák, bors, fűszerek, olajok és a szelet főzzük 15 percig.
  3. Dobd kapor, fokhagyma.
  4. 10 perc múlva a fül a fej pisztráng infúziók és kész lesz a kóstolás.

Leves pisztráng - recept

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak






Fül szivárványos pisztráng előkészítése elemi és nem igényel egyéni megközelítés. Ha van egy egész nagy hal, meg kell kisebb részekre osztható. A fej és a farok eredetileg főzött húslevest, és adjunk hozzá a steak növényi komponenseket a következő szakaszában.

  • Szivárványos pisztráng - 1 db.;
  • Burgonya - 4 db.;
  • sárgarépa, hagyma - 1 db.;
  • kapor és a petrezselyem - a ½ a nyaláb;
  • babérlevél - 2 db.;
  • vaj - 30 g;
  • só, bors és piros.
  1. Forraljuk 30 percig, a fej és a farok, törzs a levest, és visszatér a bankot.
  2. Forralás után feküdt a főzet a burgonya, sárgarépa, hagyma, szeletelt hal, babér, bors, sózzuk étel.
  3. Továbbá, a fül pisztráng forraljuk 15 percig, ízesített zöld és szolgált az asztalnál.

Sajt leves pisztráng

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Főzzük vacsora az első pisztráng leves olvasztott sajttal. tehet anélkül második, így az étel ki fog derülni egy kiadós és tápláló. Ha szükséges, akkor cserélje ki a szokásos koktélparadicsommal és sajt gyorsabb virágzó dörzsölje a reszelő vagy vágott közepes méretű. Óránként etetni finom négy sarkánál.

  • Pisztráng - 600 g;
  • Burgonya - 4 db.;
  • sárgarépa, hagyma, kaliforniai paprika - 1 db.;
  • Cherry - 10 db.;
  • kakukkfű - ízlés;
  • kapor és a petrezselyem - a ½ a nyaláb;
  • babérlevél - 1 db.;
  • krémsajt - 200 g;
  • só, bors.
  1. A hal víz borítja, adjuk hozzá a hagymát, babér, főzzük 30-40 percig.
  2. Húsleves törzs, külön a húst a csontok pisztráng.
  3. Miután újra feküdt a forró levest a zöldségeket és főzzük, amíg kész.
  4. Hozzáadjuk a húst a hal, sajt, paradicsom, kakukkfű, petrezselyem, fűszeres étel és fűtött, hogy olvad a sajt szeleteket.

Cream pisztráng

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Ha finn fül pisztráng tejszínes ha nem lenyűgözte, főzzük forró az alábbi recept. Finom krémes állaga a kész ételt nem hagyja közömbösen. Adj egy különleges varázsa adunk leves garnélarák és a paprikát a legjobb formában kiemeli az ízét, és teszi az áramlás a színes és mutatós.

  • pisztráng filé - 400 g;
  • Burgonya - 300 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • vaj és növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
  • krém - 200 ml;
  • víz - 3 csésze;
  • citromlé - 2 tk ;.
  • Porított paprika - ízlés;
  • garnélarák, hámozott - 15 db.;
  • só, bors.
  1. Passer elegyében két típusú olajokat, hagyma, feküdt a burgonya, öntsünk forró vizet, és főzzük, amíg a főtt növényi komponenseket.
  2. Dobd el a halszeleteket, forraljuk 5 percig.
  3. Hozzáadjuk a tejszínt, só, bors, citromlé, forrásig melegítjük, és csészébe pyuriruyut mixer.
  4. Tálaláskor egy tálba helyezzük néhány garnéla, megszórjuk őrölt pirospaprikával leves és díszített egy szelet citrommal.

Fül pisztráng köles

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Gyakran a leves pisztráng kiegészítője kölcsönöz sűrűség gabonafélék. Ezután, egy kiviteli hozzáadásával forró köles, amely adott esetben helyettesítve lehet a rizs, a búza vagy az árpa előzetesen forraltuk, amíg főtt árpa. 30 perc múlva az asztalon van egy ízletes vacsora 6 fő részére.

  • Pisztráng - 600 g;
  • Burgonya - 4 db.;
  • hagyma, répa - 1 db.;
  • köles - 50 g;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
  • só, bors, babérlevél, petrezselyem.
  1. A hal darabokra vágjuk, megtelnek vízzel, és hagyjuk forrni.
  2. Lay a burgonya, megsütjük a sárgarépa és a hagyma, mosott köles.
  3. Hot sóval, borssal, dobja babér, 20 percig forraljuk.
  4. Benyújtásakor komplementer fül zöldségekre.

Leves pisztráng burgonyával

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Az alábbi recept leves a pisztráng, hogy egy dupla adag burgonya, amely biztosítja a kielégítőbb és vastag, összehasonlítva a korábbi változatai az edény. Maximum tápláló meleg viszont az előre főzött levest a fej és farok, ami kell a csatorna további használat előtt.

  • Pisztráng - 600 g;
  • Burgonya - 1 kg;
  • hagyma, répa - 1 db.;
  • hal húsleves - 2 l;
  • só, bors, babérlevél, petrezselyem.
  1. A forró húslevest feküdt a burgonya kocka, sárgarépa szeleteket és az apróra vágott hagymát.
  2. 10 perc elteltével adjunk darabokat hal, só, bors, babérlevél, 10 percig forraljuk, fűszerezett zöldek.

Fül pisztráng multivarka

Fül pisztráng egyszerű és finom - recepteket finn tejszínnel, a fej és a farok a halak

Bármilyen leves recept pisztráng otthon is megvalósítható multivarochnogo készüléket. hasonló előnyt előállítására csendes kín ételeket, hogy megadja a kimeneti teljesen világos hal húsleves. Emellett nyilvánvaló időmegtakarítás - az összes termék helyezzük a tálat egy időben.

  • Pisztráng - 700 g;
  • Burgonya - 4 db.;
  • hagyma, répa - 1 db.;
  • zöldek - 1 csokor;
  • rizs - 2 evőkanál. kanál;
  • Víz - 2,5 l;
  • só, bors és édes, babér, petrezselyem.
  1. Készül halat darabokra vágjuk.
  2. A megtisztított, kockára vágott burgonyát és a sárgarépát, hagymát levelek teljesen.
  3. Lay az előállított összetevő multikastryulyu, adjunk hozzá zöld sugarat teljesen, mosott rizst, babérlevél, só és bors.
  4. Készítsünk leves pisztráng multivarka mód „leves” 1 óra hosszat keverjük.
  5. Eltávolítjuk a húslevest és a zöld hagymát, hal enyhítésére csont.
  6. Serve leves megszórva friss fűszernövények.



Kapcsolódó cikkek