Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

Ez az étel, mint a leves, a farok és a fej rózsaszín, nagyon népszerű a legtöbb háziasszonyok. Főzzük, elég fej és a farok a hal. Ami a többi összetevő, akkor lehet vásárolni bármelyik élelmiszerboltban.

Fül nagyon alacsony kalóriatartalmú. Ennek ellenére, a fül főtt lazac, egyedülálló gyógyító jelenléte miatt a vitaminok és ásványi anyagok. Különösen hasznos ez a leves diétázás közben. Ezen kívül lehetőség van használható még a gyermekek számára.

Fül lazac: hogyan kell felkészülni

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

Ear - ez talán a leginkább egyszerű és gyors előkészítése étel. Először is, ahhoz, hogy főzni a levest, majd töltse meg a zöldségek és fűszerek. Ha főzött levest konzerveket, ez fordítva: először a párolt zöldség, majd adja hozzá a konzerv.

Hozzáadása fűszer, hogy a termék, ami a fül hiteles. Ez lehet fűszerek, mint a fűszerekkel, sóval, borssal, babérlevéllel. Ahhoz, hogy a fül volt táplálóbb, adunk a különböző gabonafélék és zöldségek. Farok és a fej - ez a szabvány által meghatározott, ami levest főzni, de lehet hozzá más töredékek. Ennek ellenére, mint általában elég farok és a fej, tekintettel arra, hogy nem kicsi.

Előállítás leves vesz minimális időt. Főzzük 15 percig. A legfontosabb, hogy jó tiszta hal van, mint néhány csontot, amennyire csak lehetséges. Ha készen van, kívánatos, hogy fedezze a fül és tartsa körülbelül egy óra így.

Hány hasznos füle rózsaszín lazac

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

Fül lazac - nem csak ízletes, hanem egészséges étel. A nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag, hogy ez nélkülözhetetlen étel a mindennapi étrendben. Alacsony zsírtartalmú savak omega-3 hozzájárulnak védi a szervezetet a rák és javítja a bőr állapota. Vitaminok, mint például az A, B, C és a PP jótékony hatással vannak a mentális és fizikai képességeinek az emberi test. Továbbá, a lazac húst tartalmaz ásványi anyagokat, mint például a króm, a jód, a foszfor, a kén és a magnézium, amelyek aktívan részt vesznek az anyagcserében.

Fül a fejét és farkát gorbusalazac

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

Elkészítéséhez a levest különböző halfajokat, de a legfinomabb fordul a fül a fej és a farok rózsaszín lazac.

Miért jobb levest főzni ki a fejemből?

Külön feleségek, vágás után a lazac fölösleges részeket, mint például a fej, a farok és a bordákat egyszerűen eldobjuk. Esélye van, hogy nem tudják, hogy ezek a gyakran kap finom fülét.

Természetesen, ha a varrat feje és farka, nem valószínű, hogy ez ki fog derülni egy ízletes étel, ha nem járul hozzá a húslevest további komponenseket. De mivel a jelenléte az ilyen alkatrészek, tápláló táptalajt kapunk, és hasznos.

Mit kell még hozzá kell adni a húslevest?

További összetevők teszik a leves finom étel. Például:

  • ha hozzá a zeller és a petrezselyem, akkor ad az ételnek különleges íze és illata;
  • nem a fül, és megakadályozza az ilyen fűszerek, mint bors, és babérlevél;
  • és a friss zöldségek, mint a burgonya, a sárgarépa és a hagyma, hogy a leves ízletes és tápláló.

Receptek a szakértők, a top 5 receptek

Fül lazac

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

  • lazac fejét - 3 db;
  • farok lazac - 3 db;
  • burgonya - 6 db;
  • hagyma - 1 hagyma;
  • gyógynövények, só, bors - ízlés szerint.

Szett levest elaludni egy tál vízzel, tedd a tűz, és forraljuk 25-30 percig. Ezután, az összetétele a törzs, így kaptuk a tiszta állomány. Hámozzuk meg és vágjuk a burgonyát, amely után a készítmény forraljuk.

Ezt követően tiszta sárgarépa gyökér, majd hozzáadjuk a húslevest, és ismét 15 percig Cook-Tb. Ezen idő eltelte után, adjunk hozzá a fül hal, só, bors és gyógynövények, és a cserepet a fedéllel letakarva, és inkubáltuk 10-15 percig Th.

Fül konzerv gorbusalazac

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

  • Egy üveg konzerv lazac rózsaszín;
  • 3 db burgonya;
  • 3 evőkanál. kanál búza;
  • 1 db sárgarépa;
  • 1 izzó hagyma;
  • fűszerek (só, bors, petrezselyem) ízlés szerint.

Tedd a víz a tűzre, és forraljuk fel, hozzáadunk köles. Azt kell, hogy főzzük 15 percig, majd az összes többi hozzávalót, kivéve konzerv hozzá. Miután a zöldségeket, szükség van hozzá a konzerv lazac.

Ear lazac hozzáadásával tojás

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

Ehhez szükség van:

  • 500 g lazac;
  • 3 burgonya;
  • 3 csirke tojás;
  • 1 izzó hagyma;
  • 1 sárgarépa;
  • vaj és fűszernövények ízlés szerint.

Fish kell darabokra vágjuk, tedd egy edénybe, öntsünk rá vizet, és tegye a tüzet. Fish főzzük 25 percig. Ebben az esetben meg kell sózzuk. Ahhoz, hogy a hús hozzá apróra vágott lazac burgonyát kockákra. Puhára főzzük. Míg a fül főtt külön vágjuk a hagymát és a sárgarépát és párolt egy serpenyőben vajat. Miután a burgonya készen állnak, a fülbe zazharku adunk hozzá, és az elegyet felforraljuk. Ezen a ponton, szünet két tojást, és üsd egy külön tálba. Aztán öntenek a forró levest és keverjük. Összefoglalva, a fül ízesített fűszernövények és lefedjük. A tűz ebben az időben már nem éget.

Fül lazac gombával

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

Ehhez el kell készíteni:

  • 300 g lazac hús;
  • 1 izzó hagyma;
  • 1 sárgarépa;
  • 3 burgonya;
  • 200 g gomba;
  • fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.

Lazac húst darabokra vágjuk, és enyhén megpirítjuk mindkét oldalán. Ezt követően a hal kerül egy mély serpenyőben, és tegye a tüzet (vízzel), ahol forraljuk 20-25 percig. Itt meg kell hozzá az apróra vágott burgonyát. Gomba, hagyma, répa kell vágni, és megsütjük velök zazharku. Ha készen van, zazharki adunk az étel. Összefoglalva, a gombaleves ízesített fűszerek és gyógynövények.

fül Királyilag

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

  • lazac feje - 700 g;
  • lazac hús - 300 g;
  • Hagyma - 3 db.;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • burgonya - 3 db.;
  • vodka - 100 ml;
  • fűszerezés ízlés szerint.

Egy tál vízzel, tedd a hal fejét a nyers hagymát és főzzük 15-20 percig. Hozzáadás étel hal hús és főzzük további 15 percig.

Kivonat a halászlé hagymával, és ahelyett, töltse ki az összetört burgonyát és két hagymát. Ha készen van, itt a hal, amelyet tisztított előre a csontok, és hozzáadjuk a fűszereket együtt vodka és forralunk.

Néhány főzési trükköket leves

Fül a farok és a lazac feje, 5 finom receptek

  • leves íze lesz gazdagabb, ha miután azt tartani egy ideig a fedél alatt.
  • Ha a levest, hogy adjunk hozzá egy kevés folyékony füst, akkor érezzük a jelenlétét a tűz.
  • Wuhu lehet főzni, mint egy halfaj és több.
  • Hozzáadjuk a fűszereket ajánlott preferenciái alapján más családtagok vagy barátok.
  • Főzés közben ne zavarja a fül, mint a test hal tud szétesni.
  • Ha levest főzzük egy kis tüzet, a leves mindig átlátható.

Fül lehet használni minden nap, mert ez nem lesz semmi baj, de csak jó. Különösen, ha figyelembe vesszük, hogy milyen gyorsan lehet főzni, és hogy mennyire könnyű készíteni az ételt. Ezen túlmenően, a készítmény leves elérhető minden háziasszony, mert nem kell drága összetevőket.

Kapcsolódó cikkek