Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Fried piték gyakran készült kelt tészta, hozzátéve, hogy a sokféle egyszerű vagy többkomponensű töltelékkel. Eljárás hőkezelés az ilyen cikkek nem tekinthető hasznos, de néha lehet gondoskodott, és a finom, a felesleges olajat átitatott papírtörlővel sütés után.







Hogyan megsütjük a pogácsákat a serpenyőben?

Főzni finom sült pogácsákat a serpenyőben is még a kezdő szakácsok, különösen, ha a kéz legyen egyszerű és hozzáférhető receptek és a helyes tanácsot.

  1. Kezdetben gyúrjuk puha, nem ragacsos tésztát.
  2. Töltőanyagok a sült pitét lehet díszített hús összetevőit zöldségek, gyümölcsök, gombák vagy egyéb termékeket.
  3. Tészta forma kerek sütemény, hogy töltse ki a hengerek, zaschipyvayut él, élelmiszerek ovális alakú.
  4. Forró olajban előforma, intézi őket egy serpenyőben, és podrumyanivaya varrás le mindkét oldalon.

Tésztát pite, sült egy serpenyőben

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Egyes háziasszonyok inkább egy gyors teszt sült pitét, összekeverve hozzáadásával szóda nélkül szigetelés. Ugyanakkor az alapjait a klasszikus élesztő termékek sikerül nagyszerűen, lágyabb és szellősebb. Önmagában is összegyúrjuk, az alábbi javaslatok segítségével a hozzávalókat a megadott arányok szerint.

  • liszt - 4 csésze;
  • tej vagy víz - 1 csésze;
  • tojás - 1 db.;
  • száraz élesztő - 10 g;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
  • cukor - 1 evőkanál. kanál;
  • só - ½ teáskanál ..
  1. A meleg vízben feloldunk élesztő, cukor és só adunk olaj és a felvert tojás.
  2. Szitálja a lisztet és öntsük a folyékony összetevőket és összegyúrjuk, megvalósítása egységes, nem-tapadós textúra a liszt kóma.
  3. Hagyjuk a tésztát a tálba a törülközőt megközelítést azáltal, hogy a tartályt a hőforrást 2 óra. Miután ez idő alatt a tartalmát a lyukasztott.

Rántott pite hússal

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Megtanulják, hogyan kell főzni a jobb tésztareceptben sült húspástétom végrehajtásához könnyű lenne. Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket vehet sertés- és marhahús egyenlő arányban, vagy ágyék bármiféle külön-külön. Kérésére a töltelék, akkor adjunk hozzá egy kis apróra vágott fűszernövényeket fűszer.

  • kelt tészta a pitét;
  • hús (hús) - 500 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • só, bors, fűszerek - ízlés;
  • növényi olaj - 500 ml.
  1. PLANT kelt tésztát, és hagyjuk próbanyomat.
  2. A húst vágott és twist húsdarálóval.
  3. Finomra vágott hagymát és a tisztított vajban sült hús, dörzsölés csomók.
  4. Díszítsd sütemények a tészta, töltse ki őket tölteléket, és főzzük Fried süteményt egy serpenyőt a felmelegített olajat hő egy átlagos.

Rántott piték hagymával és tojással

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Következő megtudhatja, hogyan kell sütni a pogácsákat zöldhagymával tölteléket, és főtt tojás. Ezek az összetevők nem csak meghatározza a ízjellemzőit a kész csemege, hanem a lenyűgöző készítmény hasznos tompítsa a negatív oldala: rózsás, de hihetetlenül étvágygerjesztő sült kéreg a külső nem néz ki olyan káros a háttérben értékes tartalom.

  • kelt tészta a pitét;
  • metélőhagyma - 2 gerenda;
  • Tojás - 5 db.;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • növényi olaj - 500 ml.
  1. Gyúrjuk a tésztát.
  2. Forraljuk keményre főtt tojás, forró vízbe mártott egy percig, majd megtisztított és vágjuk kockákra.
  3. Apróra vágott hagymát toll, kevert tojás tömege, fűszeres ízét.
  4. Díszíteni a munkadarab, töltő süteménytészta tölteléket.
  5. Készítsünk sült pite tojással és a zöld hagymát a fűtött sütés, podrumyanivaya mindkét oldalon.






Pogácsákat burgonyával sült egy serpenyőben

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Foglalkozni hogyan megsütjük pogácsákat burgonyával, segíthet az alábbi recept. A legfontosabb dolog, ha csinál a töltelék, hogy ez enyhén sós és pikáns, mint ha csak elő burgonyapüré, majd a kész termékeket, kérjük javítsa harmonikus ízű. Adott esetben a töltési készítmény bővíthető hozzáadásával sült gomba.

  • kelt tészta a pitét;
  • Burgonya - 800 g;
  • vöröshagyma - 1 db.;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • növényi olaj - 500 ml.
  1. Gyúrjuk a tésztát.
  2. Burgonya takarítják, vágott és forraljuk fel.
  3. A vizet leszívatjuk, így a ½ csésze, cefre szeleteket tolkushkoy.
  4. Fry a kockára vágott hagymát egy olajozott serpenyőben, adjuk hozzá a burgonyát, és keverjük össze.
  5. Díszíteni a munkadarab, töltő süteménytészta tölteléket és barna őket olajban.

Fried piték máj

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Hihetetlenül finom, tápláló és illatos serpenyőben ki piték burgonyával és a májban. olajban. Doboztöltő előkészíti tisztaságú-termék, de azzal a kiegészítéssel, a burgonyapüré eredményez lágyabb és puhább. Ha a töltelék végül száraz, akkor adjunk hozzá egy kevés levest a májban.

  • kelt tészta a pitét;
  • Burgonya - 500 g;
  • máj - 400 g;
  • vöröshagyma - 1 db.;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • növényi olaj - 500 ml.
  1. Elkészíti a tésztát.
  2. Forraljuk hámozott burgonyát, font tolkushkoy.
  3. A máj forraljuk amíg meg nem puhul, csavar egy húsdaráló.
  4. Csatlakoztassa a máj és a burgonya keverék, adjunk hozzá szeletelt sült hagymát, fűszer masszát keverjük.
  5. Tedd ki a tésztát, és a töltelék termék- és kisütjük olajban.

Fried pite borsó

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Sem a páratlan házi készítésű süteményeket borsó. sült egy serpenyőben, a meglepetés és öröm ízük jellemzőit minden ínyenc. Még ha nem egy rajongó a borsó használt első és a második tanfolyamok, borkóstoló sütemény ez a verzió, akkor lehet, hogy változtatni a hozzáállást, hogy az ilyen típusú hüvelyes növény.

  • kelt tészta a pitét;
  • borsó - 1 csésze;
  • szalonna - 100 g;
  • vöröshagyma - 1 db.;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • növényi olaj - 500 ml.
  1. PLANT tésztát hagyjuk megközelíteni.
  2. Pre-vízben áztatott mossuk borsó, öntsük része tiszta víz és főtt pároljuk.
  3. Forgassa masszát borsó pürét egy mixer.
  4. Megpirítjuk az apróra vágott szalonnát és a hagymát, adjuk hozzá a szószt, keverjük.
  5. Díszíteni termékek, kitöltve sütemények a tészta borsó tölteléket, és megsütjük olajban, amíg arany.

Fried pite almával

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Ha még mindig nem tudja, hogyan kell sütni piték gyümölccsel töltött, olvassa el az alábbi receptet, amely magában foglalja a töltelékként almát. Ha szükséges, akkor ki lehet cserélni körte vagy barack vágás, kimagozott cseresznye, és egyéb bogyós gyümölcsök. A tészta dagasztó adjunk hozzá egy kevés vanília vagy vaníliás cukor ízét.

  • kelt tészta a pitét;
  • alma - 500 g;
  • cukor - ízlés;
  • növényi olaj - 500 ml.
  1. Gyúrjuk a tésztát.
  2. Alma megszünteti vetőmagdobozok, kockára vágott.
  3. Tészta, hogy a tortilla, töltse ki őket alma szeletelő, megszórjuk a cukorral és zaschipyvayut szélét.
  4. Előkészítése sült édes sütemények a felmelegített olajat, podrumyanivaya két oldalról.

Fried sütemény lekvárral

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

A változás, mint a vörös desszert egy csésze teát állíthatjuk elő sült élesztő sütemény lekvárral. Ennek legfőbb feltétele, hogy töröljék el az eredményeket - sűrű állaga édes tölteléket. Gyakran használják sütéshez alma, szilva, barack lekvár vagy cseresznye lekvár. Tálalás előtt szórjuk meg a kívánt termék porcukorral.

  • kelt tészta a pitét;
  • jam - 300 g;
  • növényi olaj - 500 ml;
  • porcukor
  1. A kész kelt tészta díszíteni sütemények, elterjedt a központ minden kis lekvárt és zaschipyvayut szélét.
  2. Brown sült édes sütemények be olajat, hagyjuk lehűlni a betét, és meghintjük porított táp.

Nagyböjti sült piték

Fried pogácsákat a serpenyőben - receptek burgonya, hús és lekvár

Húsmentes Patty káposztával. forró olajban, majd a legjobb élvezet a vegetáriánus vagy az ínycsiklandó ételeket sovány menüben. Megvalósítása az ötlet a tészta, hogy ki a víz hozzáadása nélkül tojás, valamint tömések használt párolt káposztával. Nem kevésbé finom a termék burgonyából vagy gomba töltelékkel.

  • sovány élesztős tészta;
  • hajtások - 700 g;
  • hagyma - ½ db.;
  • paradicsom - 1 db.;
  • növényi olaj - 500 ml;
  • só, bors.
  1. Hagyományos gyúrt élesztős tészta a víz, de ne add hozzá a tojásokat, és csökkenti a liszt ½ csésze.
  2. Tépd a káposzta, meghatározzák a serpenyőben megsütjük a hagymát és protushivayut hozzáadásával kikopott során a paradicsomot és ízlés szerint sok íze.
  3. Díszíteni sütemény kisütjük olajban.



Kapcsolódó cikkek