Fried gébfélékre recept fotókkal, hogyan kell elkészíteni a finom hal
Különösen a kis halat. Gébek megsütjük chipek az állam, majd a csont nem éreztem. Gébek látszólag jellegtelen kis halat, ami elméletileg nem vonzza nagy figyelmet. De hogyan hal nem néz - ez szeret sok. Végtére is, ez a legegyszerűbb snack sör. Nem szeretem a sört, majd egy pohár bor is lesz gébfélékre.
Recept sült hal. beleértve a borjakat ismert minden család, és minden családnak megvan a maga titkait főzés ez egyszerű snack. De azok számára, akik csak most kezdik az utat kulináris országban, még egy ilyen egyszerű étel nem lehet a vállát. Végtére is, egy csomó kérdést - hogyan kell tisztítani a halak, hogy dip sok só. Mindezek a kérdések a tapasztalt háziasszonyok - ABC-án elfogadott, régen, de a kezdők számára - kiemelkedő kérdéseket.
Ez a recept sült borjú fotókkal mindenki számára, de különösen a kezdő szakácsok. Részletes leírás és képek nem hagy semmilyen kérdésre. Élvezi a receptet.
Állítsa be a termékek a főzéshez sült borjú:
- friss cigarettacsikkek - 1 kg
- liszt - 3 evőkanál,
- só - 1 teáskanál.
- fekete bors por - 0,5 teáskanál
- curry - 0,5 teáskanál
- növényi olaj - 50-70 ml.
Lépésről lépésre az étel „Fried géb”:
Gébek főzés a legjobb, hogy egy friss. Ahhoz, hogy a kopoltyúk rózsaszín vagy sötétvörös. Ha a színe a többi, akkor a vásárlás hal meg kell szüntetni. A hasított a hal kell sűrű. Hogyan ellenőrizze? Kattintson a hasa az ujjával, ha a gödröcske éppen eltűnik - a hal friss.
Tehát megvette a halat, gyere haza, és elkezd tisztítsa meg. Azonnal távolítsa el a mérleg, mozgó farok fejét. Aztán, hogy a metszést a has. Levágta a fejét a gerinc alsó és azonnal vegye ki a belsejét. Ha a macskák, biztos, hogy kezelje a halételek. Csak az hal meg először forraljuk 10 percig forralás után.
Így a halak tisztítani. Hajtsa be egy tálba, sózzuk, és keverjük meg.
Készítsük el a tésztát. Lisztkeverék fekete bors és curry. Keverjük jól össze.
Mindegyik göngyölt liszt, megsütjük. Ahelyett, hogy a liszt, amit megtehetsz a zsemlemorzsát. Szintén keverje össze fűszereket, és forgassa a halak bennük. Ha Bullheads nagy, akkor lehet, hogy dörzsölje sóval és borssal minden halat. A hal rendben volt, ezért összekeverjük egy tálba.
Egy serpenyőben felmelegedjen a vaj és feküdt a hal. Fry közepes lángon, amíg aranybarna. Ez 3-4 perc alatt mindkét oldalon. Öntsük az olajat úgy, hogy fedett fele a halat, akkor lesz rózsás minden oldalról. Ahhoz, hogy távolítsa el a felesleges zsírt, készen feküdt a halat egy papírtörlővel.
Ez minden. Fried gébfélékre használatra készek. A friss kapor, zöldségek és egy pohár sör - amire szükség van ez az étel.
