Főzni üzbég pilaf a bárány otthon

Üzbég pilaf a kedvenc étel azoknak, akik értékelik és tisztelik a keleti főzés. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen ételek a legtöbb jönnek örömére a férfiak. Végtére is, egy igazi üzbég pilaf híres aromás és gazdag ízű. Ebben az összefüggésben azt állítjuk elő a férfiak.







Jelenleg elég sok lehetőség főzés üzbég ételek a rizs és a birka. Úgy véljük azonban, hogy egy klasszikus recept, amely mellett az alapvető összetevők között a sárgarépa és a különböző keleti fűszerek.

Üzbég pilaf főzés otthon: a szükséges termékeket az étel

Főzni üzbég pilaf a bárány otthon

  • zsíros bárány (amit megtehetsz csont) - az egy kilogrammot;
  • nagy izzók - négy darab;
  • nagy friss sárgarépa - ötszáz gramm;
  • bármely növényi olaj - kétszáz milliliter;
  • jódozott só - fél kanál;
  • őrölt fekete bors (piros lehet) - négy csipet;
  • Hosszú szemű rizs - ötszáz gramm;
  • keleti fűszerek (sáfrány, borbolya, kömény) - néhány csipet;
  • darab fokhagymát a héj - egy nagy fej;
  • friss lombozat - a kívánt (a hozzá kell adni a kész étel).

Főzni üzbég pilaf: húskészítmény feldolgozása

Szerzett birka zsírt kell mosni, tisztítani merev filmek és vénák, majd vágjuk közegben darabokra. Ha vásárolt a húst a csontok, ők is ajánlott felvenni az étel.

Főzni üzbég pilaf: Zöldség

Főzni üzbég pilaf a bárány otthon






Négy nagy hagymát és egy nagy friss sárgarépát kell öblíteni langyos vízzel távolítsa el a héj és a héja, majd vágjuk. Hagyma ajánlott karaj kis gyűrűk és sárgarépa - kockákra. Azt is meg kell apróra vágott friss fűszernövények, amelyet mellékelt meleg étel.

Főzni üzbég pilaf: feldolgozási gabonafélék

Ez az étel a legjobb, ha hosszú szemű rizs (előfőzött és megvásárolhatók). Kukoricadara kell rendezni, tedd egy szitán, és alaposan öblítse le, amíg a leeresztett víz tiszta és átlátszó.

Főzni üzbég pilaf: hőkezelése hús és zöldség

Ezt keleti étel ajánlott főzni egy nagy üst, vagy bármilyen más eszközök öntöttvasból készült. Meg kell önteni kétszáz milliliter napraforgóolaj, majd adjunk hozzá apróra vágott darab friss bárány, reszelt sárgarépa, hagyma, jódozott só és bors. Minden termék kell keveredni, fedjük le és főzzük a saját levében közepes lángon negyven percig. Ezalatt az idő alatt a hús már majdnem puha és pirított.

Főzni üzbég pilaf: hőkezelése minden étkezés

Főzni üzbég pilaf a bárány otthon

Egy félzsíros zöldségek és birka kell önteni jól kimossuk hosszú szemű rizs, amely szintén szükséges íz só, pirospaprika, és az összes keleti fűszerek. Szintén az étel akkor ajánlott hozzá egy nyers fej fokhagymát, és keverjük össze mindent jól. Aztán, pilaf kell önteni, két és fél csésze ivóvíz (enyhén fedett far). Várakozás után húsleves forr úgy tűnt, hogy közel fedél étel forraljuk tíz percig, majd eltávolítjuk a lemezekről, csomagolva egy takarót, és így túlélik negyven perc. Ready pilaf elegy szükséges, gondoskodjon a lemezeken, és szolgálja a háztartási meleg.

15 legszebb város az USA-ban Ha azt tervezi, hogy menjen nyaralni az Egyesült Államokban, akkor jól jön egy listát a legjobb városok.

Főzni üzbég pilaf a bárány otthon




Kapcsolódó cikkek