Főzni tilápia

Tilápia - egy kis méretű igénytelen halak, ami túléli még a szennyezett és sós vízben. Tender hús tilápia hal nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét és nagyon kevés zsírt. További ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan kell főzni tilápia és zárja be az új finom étel.

Az alapvető szabály a főzés tilápia

Tilápia megsütjük, felforraljuk, sütni és főzni. Ezt alkalmazzák mind a fő étkezés és snack.

Mindazonáltal, a készítmény az ilyen típusú hal van saját sajátossága. Ahhoz, hogy az íze tilapia több telített és aromás, a folyamat az elkészítését vizet adtunk, bor, vagy például, szósz. Amikor pörkölés a hal fóliába csomagoljuk, és a szeletek darált halból vajat.

Ebben a cikkben bemutatunk néhány egyszerű receptet erre finom és kalóriamentes hal.

Főzni tilápia a kemencében

Tilápia, sütőben lehet ízletes és egészséges reggeli az Ön és a családtagok.

szükséges összetevők

  • 300 g halfilé;
  • 60 ml paradicsompüré;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 1 nagy hagyma;
  • 2 evőkanál olívaolaj;
  • 2 teáskanál szárított oregánó;
  • 1 evőkanál növényi olaj;
  • Só és bors.

előállítási eljárás

  1. Először, meg kell vágni hagymakarikákkal, és keverjük össze egy evőkanál vajat.
  2. Fokhagyma kell apróra vágott, és összekeverjük a maradék olajat, hozzátéve, só és bors. A kapott pác kell bevonattal halfilé.
  3. Sütőedénybe is meg kell olajozni, és tegye vissza filé hagymával. A tetején az összes víz a paradicsom és a szezonban oregánó.
  4. Dish hozott süsse előmelegített 180 fokos sütőben 15-20 percig.

Tilápia filé tésztában

Tilápia tésztában - finom étel, ami segít díszíteni ünnepi asztalra vagy változatossá a napi étrendet.

szükséges összetevők

  • 700 g kis burgonya;
  • 2-3 gerezd fokhagyma;
  • 2 evőkanál növényi olaj;
  • 700 g Tilápia filé;
  • 2 tojás;
  • 1 citrom;
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem;
  • 1 teáskanál só;
  • 1 teáskanál fehér bors.

előállítási eljárás

  1. Először is, meg kell, hogy a zsír a forma az olaj és a meleg előmelegített 200 fokos sütőben.
  2. Ezután, tisztítás nélkül, mossa burgonya egy kemény kefével, és tegyük együtt a nyers fokhagymát egy előkészített tartályba.
  3. Burgonya, sózzuk, borsozzuk, keverjük meg és fedjük le fóliával, így a kis defekt.
  4. Süssük a sütőben burgonya szükséges 20 percig, majd egy tiszta fóliával flip-burgonyát és süssük további 20 percig.
  5. Tilápia filé kell mosni, száraz és darabokra vágni.
  6. Segítségével a reszelő eltávolítani a héját a citrom, és keverjük össze a lisztet és a petrezselyem, sózzuk, borsozzuk.
  7. Majd elválasztjuk tojásfehérjét, majd ostor őket habbá állapotban.
  8. Ezután a fehérjékhez kell hozzá a tojássárgáját és jól összekeverjük.
  9. Rántott halfilé a lisztben, majd a tojás súlya, meg kell fektetni egy előmelegített serpenyőben olajjal.
  10. Filé ajánlott megsütjük mindkét oldalán 3-4 percig. Készítsünk hal sült burgonyával.

Tilápia bormártásban

Tilápia bormártásban - ízletes és pályázati étel, ami lehet, hogy látványos dekoráció minden ünnep asztalra.

szükséges összetevők

  • 1,3 kg Tilápia filé;
  • 50-70 ml száraz fehérbor;
  • 3-4 gerezd fokhagyma;
  • 2 citrom;
  • 3 evőkanál növényi olaj;
  • 1 evőkanál dijoni mustár;
  • 1 teáskanál só;
  • ½ teáskanál zsálya, koriander, édeskömény, bors.

előállítási eljárás

  1. Hogy készítsen egy finom tilápia bormártásban, a kezdet kell zsír egy sütőedénybe a növényi olaj és óvatosan tegye vissza a halszeleteket.
  2. A többi összetevőt meg kell keverni egy mixer.
  3. A kapott szósz kell önteni halat, tegye a felső szinten a sütőben sütjük, és a legmagasabb hőmérsékleten, amíg aranybarna belül 10-17 perc alatt.

További érdekes recepteket ízletes ételek, a tenger gyümölcsei is megtalálhatók a szakasz - Seafood.

Kapcsolódó cikkek