Főzni ponty a sütőben, használjon ételek - népszerű az egészségre
MedicsGuru.ru orvoshoz Library Teljes helyszínen
Hal termékek megfelelnek az emberi test igényeinek alapvető ásványi anyagok: foszfor, kálium, kalcium, nátrium, magnézium. Hal tartalmaz kén-, klór-, vas, réz, molibdén, jód, bróm, fluor és mások. Az egész sor hasznos anyagok a különféle halak fajták, beleértve a hely a becsület ponty.
Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni ponty a sütőben, használjon más ételek Megmondom az oldalakon medicsguru.ru oldalon.
Mi haszna van a busa?
Ez a név a két halfaj a ponty család. A sötét busa vissza, kis méretű és nagy, széles fej, ami miatt kapta a nevét. Olyan területen él egy kis áram, víztározók, tavak, folyók kapcsolódik.
Ételek busa tekinthető diétás. Húsa könnyen emészthető, könnyen felszívódik a szervezetben. Ezért, a hal lehet használni táplálkozási terápia bizonyos betegségek a gyomor-bél traktus, mint például a krónikus gyomorhurut alacsony savtartalom.
Ponty lehet főzni sok különböző ételeket. Úgy főtt, sült, használt kocsonya, pácolt, vyalyat és kemencében sült. Sült hal leghasznosabb, ízletes, van egy kedves, kellemes aromájú.
Próbáljuk a busa tejföllel.
Ez az étel van szükségünk: egy font friss hal, 1 hagyma, 100 ml zsírtartalmú tejföl, 100 g sajt durum, egy kis lisztet, 1 citrom, petrezselyem, só ízlés szerint.
Mivel ez a hal egy csomó mag, vesz egy nagyobb ponty. Ez lesz könnyebb vágni, és távolítsa el a csont. Mossuk ki a kibelezve, távolítsa el a csontokat, mint lehetséges, távol a mérleg.
Ezt követően, szárazra egy törülközőt, darabokra vágva a la carte. Ezután az egyes darabokat sóval, megszórjuk a fűszerekkel, meglocsoljuk citromlével. Ezután fedél minden törölköző, pácolja 2-3 óra. Ennek legjobb módja, éjjel, eltávolítjuk a hal a hűtőben, és reggel főzés elindításához.
Tehát folytassa a döntő pillanatban - főzés:
Először is, világos izzó, vágjuk fél gyűrű, növényi olajban megsütjük. Ezután hagyma, együtt az olaj, amelyben ez a pörkölt, feküdt ki egyenletesen a tálcára.
Most a tekercs a lisztet darab ponty, megsütjük mindkét oldalán a serpenyőben forró olajban, amíg aranybarna. Tegye a sült darabokat sütés, megszórjuk friss kaporral
kenje bőségesen hal krém, sütés tegye az előmelegített sütőben 30 percig. Csak néhány percig, amíg főtt, megszórjuk a tál reszelt sajttal, és süssük tovább, amíg a sajt megolvad. Ezután illatos táplálékra is, hogy az asztalra. Főtt így ponty fordul rendkívül ízletes, és az előnyeit, amit az élelmiszer!
Adagolt darab ponty zöldséget
Ez az étel, is készített halat darabokra vágjuk darabokra. Akkor vásárolni kész darab halat, előkészített sütés vagy sütéshez.
A készítmény szükségünk van a részek, néhány burgonya (jobb előre addig forraljuk, amíg félig főtt), friss sárgarépa, néhány paradicsom, hagyma, 1 csésze alacsony zsírtartalmú tejszínt, 1 csésze víz, só és bors ízlés szerint.
Vágjuk a hámozott zöldségek körökben. Kenjük olajjal egy sütőedénybe, feküdt alján a burgonya körök, sárgarépát. Hagyma vágva félgyűrűt, fel a tetején a zöldségeket. Csak most feküdt darab halat, amely a szelet paradicsom.
Keverjük össze egy tálban krémet vízzel, sózzuk, őrölt fekete bors, keverjük össze újra. Pour a kapott elegyet hal zöldségek, növényi próbál teljesen befedje az alján. Most csavarja a forma tetején fólia, és tegyük előmelegített sütőben 30-40 percig. 5-10 percig, amíg főtt, távolítsuk el a fóliát úgy, hogy az étel pirított. Meg lehet etetni ponty sült a kemencében az asztalra.
Az ilyen élelmiszer egészségre tagadhatatlan. A kombináció a friss hal és zöldség nagyon jó az emberi szervezet számára. És az eljárás a főzés a kemencében, hogy sokkal hasznosabb, mint a sütés egy serpenyőben.
Megosztottam veletek a recepteket egyszerű ponty. Próbáld megfőzzük. Hogy mennyi ideig tart egy kicsit, költségek is nem nagy. De az erőfeszítés nem marad észrevétlen. Természetesen, edények, mint otthon. Jó étvágyat!