Főzni palacsinta - a legjobb receptek fotókkal
Palacsinta - ez az amerikai palacsintát. Nagyon finom, puha és lágy. Készítünk egyszerűen és gyorsan. Tökéletes reggeli. Ebben a cikkben néhány, a legjobb, kipróbált recepteket.
Ha azt szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan kell főzni palacsinta, ebben a cikkben talál lépésről lépésre útmutató, csodálatos receptek palacsinta.
Oldalnavigáció
Recept palacsinta lépésről lépésre fotók
Nálunk főzni nem a szokásos palacsinta, és az Egyesült Államok - palacsinta. Ezek palacsintát készülnek valamivel kisebb méretű, és egy vastag tésztát, ha összehasonlítjuk minket a szokásos palacsintát. Az eredmény egy finom, de tápláló palacsinta. Amerikai palacsinta kiválóan alkalmasak a reggelit, elő elég gyorsan. De ki tudják szolgálni, és nagy desszert, akkor alkalmazzák őket sűrített tej, szörp és egyéb adalékanyagokat. Előkészíti és élvezd!
- Tej - 1 csésze
- Tojás - 2 db.
- Liszt - 1 csésze
- Cukor - 3-4 evőkanál. l.
- Szétesést elősegítő - 1,5 tk ..
- Növényi olaj - körülbelül 3 evőkanál. l.
Főzni palacsinta:
Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat alkalmas teszt. Eleinte, öntsünk egy pohár tejet.
Ezután óvatosan szét a fehérjéket tojássárgája. Záró fehérjék míg az oldalsó. Adjuk hozzá a tojássárgáját a tejjel.
Pour ugyanazon csésze liszt, amely lehet átszitáljuk, ha szükséges, és egy szétesést elősegítő anyagot.
Adjuk hozzá a tojássárgáját.
Hozd le a hozzávalókat egy keverő-ig monoton állapot.
Most külön habverővel fehérjék egy szilárd hab.
Apránként hozzáadjuk a fehérjéket a tésztát, és óvatosan keverjük kanállal.
Kenje meg a serpenyőben a növényi olaj és elterjedése egy serpenyőben egy evőkanál kis körökben teszt.
Kisütjük mindkét oldalán, mint a palacsintát. Ha az egyik oldalon van borítva lyukak, térjünk át a másik. A másik oldalon a palacsinta tart egy kicsit.
Forró palacsinta halom halmoztak és szolgálni, locsolás méz vagy karamell öntettel.
Nálunk a klasszikus recept palacsinta azonban kérésére a tészta változhat őrölt fahéj, kakaópor, kókusz és még bogyókat.
Minden összetevő legyen szobahőmérsékleten, így meg kell, hogy vigyázzon a tej és a tojás, hogy azokat ki a hűtőből, hogy enyhén melegítjük. Lehetőség van hozzá a tésztát mintegy 40 g olvasztott vaj és növényi kanál.
Javasoljuk Szitál a liszt szitán, így ez az oxigénnel dúsított, és nagyobb buja palacsintát kapunk. Ez vonatkozik más tészta, szitál a lisztet mindig meg kell kérni a levegő sütés.
Különösen óvatosan öntsön olajat a serpenyőbe, meg kell egy kicsit. Akár azt is használja az ecsetet, hogy a piszok az edénybe.
Palacsinta főzés Nazli Akmollaeva.
Palacsinta kefir
Ehhez képest, mint pankeynikami csak főtt tej, azok csodálatos. És ha összehasonlítjuk a palacsintát, majd palacsinta kapott nem félkövér, és mindezt azért, mert megsütjük olaj nélkül.
- Édes-savanyú kefir tömeg (hó, vagy joghurttal, cukor) 220 ml
- Búzaliszt 1 evőkanál
- Tojás 2 db
- Cukor ömlesztve, akkor homok cukornád ízlés
- Kis só - csipet
- Fél teáskanál szódabikarbóna
- Sütőpor - egy teáskanál
- Finomított olaj 3 evőkanál
- Vaj 50 oz.
Főzni palacsinta kefir:
1. Egy kis fazék zománcozott edényeket kell elhelyezni főtt sebességgel joghurtot vagy tejet, és tegye meleg.
2. A fűtött készítményt adjunk hozzá egy csipet só és cukor ízlés szerint vaj közül választhat, vagy növényi vagy vaj, és itt a felvert tojásokat.
3. Mielőtt all egy tálba a lisztet, adjuk hozzá a szóda por és keverjük.
Ezt követően, a lisztet és összegyúrjuk fűszerezett összetétele és csatlakoztassa újra a keverő, csak meg kell keverjük össze mindent. A tésztát összegyúrjuk, amíg amíg csomók eltűnnek lisztet.
Megjegyezzük, hogy a vajat meg kell olvasztani. Ezért szükséges, hogy olvad előre. A tészta kisebbnek kell lennie, mint a szokásos palacsintát és vastagabb, mint a tétel palacsintát.
Mielőtt szóló ki a tésztát a serpenyőbe, meg kell lángra a tüzet. Annak elkerülése érdekében, égő, akkor jobb, ha kifejezetten száraz tepsiben bevonva pér.
4. A tésztát fektetjük melegítjük evőkanál a serpenyő alján. Palacsinta sült mindkét oldalán, egymástól sült körülbelül két percig kis lángon.
Palacsinta 5.Prigotovlennye kefir, mint desszert szolgálnak, hogy az asztalon egy édes fűszerekkel, szószok, és a joghurt.
banán palacsinta
Banana palacsinta, palacsinta rokonok, de nem zsíros, és a fő funkciója az íze, aki elvégzi a édes alma. Készül a desszert, és táplálják az édes italt vagy tejet.
- egy banánt
- Egy pár tojást
- Elég liszt 200g.
- ripper por padló evőkanál
- Elég tej üveg
- Napraforgó vagy olívaolaj
- szóda csipet
- Ecet 1 tk
- Cukor ízlés
- Só 5 gramm.
- Margarin vagy vaj 50g.
Főzni banán palacsinta:
A sikeres előkészítése a legfontosabb dolog, ami szükséges, hogy előkészítse az összes hozzávalót, és a természetes ételek, melyik lesz a dagasztás.
1. Tart három ételeket. Egy gyúrt tésztát, egy második olvasztott vaj vagy margarin, itt a lefektetett kis banán
Sütés, mérésére mennyiségű adalékokat szükséges mérési pohár, kanál, tea és étkező. Kiváló minőségű tésztát mixer vagy kézzel készít a cefre. Sütés nélkül égő lehetséges, akkor jobb, hogy egy serpenyőben egy speciális bevonattal.
2. Vegyünk egy banán, ha nem nagy méretű, akkor vegye ketten. Törölje a banánhéjon, és vágjuk kockákra a melenkimi dosochki. Csak egy banán lehet dörzsölni egy durva reszelő, félre egy időre.
3. A készételek, fel olajat. Tedd a tűz teljes, versenyek fűtés. Vaj lehet cserélni margarinnal vagy napraforgó vagy olíva. Ezután a megolvadt masszát öntünk szeletelt vagy reszelt banán, cukrot adunk. Ha édes banán, cukor adjunk hozzá egy kevés, minden attól függ, íze, vezetni a tojást és keverjük össze
4. A második edény öntsük vymerennoe mennyiségű lisztet.
5. A lisztet hozzáadjuk, hogy lazítsa a csipet, de lehet helyettesíteni 1 teáskanál ecet, oltott.
6. Egy tálban főtt étel főtt helyezte a teljes szerkezetét a banán, a tojás, a cukor és a vaj. Ezután az összes alaposan meg meghiúsította. Típusa szerint tésztát kell lennie, mint a tészta palacsinta, de egy kicsit vastagabb.
7. Helyezze az edényt a tűz felmelegszik megfelelően.
8. A tüzes serpenyő kanál elterjedt tésztát sütni mindkét oldalán rózsaszín színét, majd terjedt egy tányérra, és a táblázat Mi szolgál szendvicsek, desszertek.
Palacsinta tej
- Pohár tejet, akkor tárolja, de jobb, az egész otthon
- Liszt egy-két pohár
- Tojás, csak kettő.
- Cukor ízlés - 2-3 evőkanál
- egy csipet sütőpor
- 50 gramm vaj vagy margarin
- Napraforgó-olaj, olíva 50 gr.
- csipet só
- egy csipet szódabikarbóna
- Ecet 10 gramm.
Főzni palacsinta tej:
1. Két tálak, amelyek közül az egyik fém legyen, kétféle kanál, serpenyő, esztergálás lapát sütés tésztát mixer vagy kézzel, egy tányér megjelenítésére a késztermék, egy pohár mérést.
2. Egy fém edényben terjedésének vaj vagy margarin, olvad a tűzben.
3. Az olvadt masszát öntsük egy pohár mérési, a tej és a fűtött. Ha napraforgóolaj vagy olívaolaj, akkor csak melegítjük tejet.
4. A kompozíció a fűtött adjuk hozzá a cukrot, sütőport és egy csipet szódabikarbóna, ecet kialszik előre, és végül a liszt.
5. Minden alaposan össze kell keverni.
6. A vörösen izzó serpenyőben egy evőkanál tésztát lefektetett és sült mindkét oldalán, amíg barna búza színben.
7. Késztermékek lefektetett a lemez.
Palacsinta, a desszert, ami ehető ugyanabban az időben, lekvár és méz, tej és gyümölcs kompót és kiselom.
palacsinta csokoládé
Palacsinta csokoládé, palacsinta testvérek, azzal jellemezve, hogy az alacsony zsírtartalmú, színe, íze és illata még.
- Fél csésze tej
- Liszt 2 evőkanál.
- Tojás 2 db.
- Cukor 150 g.
- Csipet sót.
- szóda csipet
- Ecet 10 gramm.
- Sütőpor a tésztához 1 tk
- Finomított napraforgó vagy olíva olaj 3 evőkanál
- Margarin, a szórt vagy vaj 40 c.
- Kakaó 100g vagy cserélje
- Reszelt csokoládé 200 gr.
Főzni csokoládé palacsinta:
1. mély tálba 1 zománcozott fazék, kanál, keverő fúvókák izgatottság, üveg, mérése és étkezési reszelő.
2., zománcozott edény feltöltött elterjedése vagy margarin, vagy egy darab vajat, tedd a tűz, és nem olvad.
3. Ha a csokit, meg kell dörzsölni a reszelő, öntsük egy serpenyőben a margarin és elolvad, állandó keverés közben.
4. Adjuk hozzá a megolvasztott készítmény tejet és egy kis fűtött.
5. Ha céljára kakaóport, meg kell keverni a cukorral és öntsük melegítjük tejet. Forraljuk fel, a készítmény hasonló volt a sűrű konzisztenciájú kakaó ital.
6. Külön verte a tojást, itt add hidratált szóda vagy sütőport, napraforgó vagy olíva olaj, jól keverjük össze.
7. Ezután egy tálba, és öntsük az intézkedés kiosztott összeg liszt, amely hozzá a felvert tojásokat és a készítmény lehűlt sűrű folyadék kakaót és minden alaposan. A tésztát összegyúrjuk, amíg sima, kissé vastagabb, mint palacsinta tésztába.
8. További, a tűz kerül a serpenyőben megsütjük, egy nemtapadó bevonattal és melegítjük.
9., vörös-forró felület a serpenyő, elterjedt egy evőkanál tésztát. Fried tortilla két oldalán, mindegyik oldalán van sült körülbelül 2 percig, majd a tükrözött étkezési penge és sült ugyanakkor a második oldalt.
10. Kész csokoládé muffin lefektetett egy tányérra, szórjuk meg reszelt csokoládéval, és szolgálhat a desszert tej vagy joghurt.
Diet palacsinta
Ezek palacsintákat tervezték, akik ellenjavallt sütés, de mivel úgy akarja, hogy kényeztesse magát ízletes. Ezek, palacsinta, amelynek célja az ilyen, így fogyókúrázók.
- Fahéj, egy csipet
- Zabpehely 2 evőkanál.
- Tojás 2 db.
- Folyékony joghurt vagy kefir, 250 c.
Főzni palacsinta Táplálkozás:
1. Egy tálban tegye egy csipet fahéj, sebességének mérésére az zabpehely, kalapált egy pár tojás és joghurt, vagy használjon folyékony natúr joghurt vagy gyümölcs joghurt.
2. Minden összetevőket összekeverjük simára.
3. A tűz kerül Mullets serpenyőben bevonattal melegítjük.
4. A száraz vörös forró felületre lefektetett egy evőkanál zabpehely és a lángos, palacsinta, mindkét oldalon. Ne feledje, hogy ezek a palacsinta nem kell vastag, mert a nagy vastagságú, nem tudnak sütni és belül maradjon nedves.
5. Teljes palacsinta lefektetett részek a lemezeken, amely lehet önteni a méz, öntsük a szirupot, és szórjuk meg reszelt dió por vagy keksz.
Ajánlott csak a zab, palacsinta mézzel vagy szirup aroma, reggelizik, az emberek az étrendre.
palacsinta almás
Palacsinta a víz
- Hagyományos palackozott víz - 220 ml.
- Liszt 1 evőkanál.
- Tojás 2 db.
- Cukor ízlés
- csipet só
- Paul teáskanál szódabikarbóna
- Ecet 20 gramm.
- Teszt razryhlitelny por 1 tk
- Napraforgó olaj 3 evőkanál
- Vaj 50 oz.
Főzni palacsinta a víz:
Palacsinta annak rokonságot mutat a palacsintát. Csak sokban különbözik tőlük. És annak ellenére, hogy ők sült ugyanúgy, mint a palacsinta egy serpenyőben, mégis kiderül, hogy nem a zsíros. Ez attól függ, milyen palacsinta sült olaj nélkül egy serpenyőben nonstick felületre.
És különben is a tésztát egy tészta, sütés muffin. Hogy előkészítse a tésztát palacsinta a víz, kell egy ilyen ételek: egy tálba, a mixer és a kanál, egy közös étkező és tea kanál és egy kis serpenyőben.
1. Egy kis fazék kell hozzá víz
2. Ezután adjunk hozzá egy csipet sót, cukrot ízlés szerint, növényi olajjal vagy olvasztott vajjal, felvert tojást.
3. Mielőtt a liszt, meg kell tenni a szódabikarbónát és a por razryhlitelny.
Ezt követően, az összes termék egyesíteni együtt, és habverővel addig, amíg az állam smetanopodobnoy tömeges nélkül csomók.
Megjegyezzük, hogy a vaj kell előolvadék, és vezetni a tojásokat. Hozzáadása után az összes hozzávalót, minden meg kell verni egy mixer. A tésztát kapjon vastagabb, mint a palacsinta, de egy kicsit vékonyabb, mint egy palacsinta.
Sütés előtt, a pan kell fektetni a tűz és egy jó meleg fel. Palacsinta használt tepsi tapadásgátló bevonattal.
4. Pro elkészítésével egy evőkanál tészta felületén szétterülve a serpenyőben. Palacsinta sült mindkét oldalán közepes lángon.
5.Prigotovlennye, palacsinta vizet, táplálják a táblázat formájában desszertek, ízesített tejszín, csokoládé öntettel és bármely jam.
Főzni palacsinta, azt mondta Chykarenko Svetlana.