Főzni muffin

Főzni muffin
Cupcakes, vagy muffin egy új, finom és egyszerű desszert. De ahhoz, hogy megfelelően előkészíteni egy ilyen remekmű művészet kell tudni néhány titkot.

A legtöbb nagy alkatrészek, amelyek meg kell tenni az étel tojást, a cukrot, a vajat és a különböző töltőanyagok, mint a dió, mazsola, kandírozott gyümölcsök, áfonya, málna és így tovább. Leggyakrabban a cupcakes díszített dió és cukormáz, vagy össze, de semmi mást. Mivel minden más dekorációk megszakítja a természetes ízét a torta.

A tészta sütemények szükség van egy nagyon gyors keverés, meg kell őrizni a habos következetesség, melyek voltak szellős és puha. A fehérjéket érdemes felrázni külön öntsük a tömeges után hozzáadjuk a lisztet. Az aranyszabály ezt a finom pékáru - meg kell keverni a tésztát az egyik irányba, ha elkezd az óramutató járásával megegyező irányban, majd tovább a végén, irányváltoztatás nélkül, ez nagyon fontos.

Miután az összes titkot nyitva van, akkor folytassa közvetlenül a készítmény.

csokoládé muffin

50 gramm margarin,

0,5 csésze liszt, cukor és tejföl,

3 evőkanál kakaópor,

½ teáskanál szódabikarbóna,

5-6 diót.

Ismerkedés a készítmény. Kezdeni, külön a sárgáját a fehérek. A következő szakasz olvad a margarin és adjuk hozzá a cukrot, a tojássárgája, a liszt, kakaópor és szódabikarbóna addig keverjük, amíg sima. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, a diófélék és jól keverjük össze.

Elkülönítve fehérjék hozza le fehér hab fokozatosan feltölti őket a tömeges óvatosan keverjük össze. A kész tésztát elterjedt formák félúton. Mi tesz egy előmelegített 180 fokos sütőben a felső polcon 20 percig. Kapunk a sütőből, DOEM cupcakes hűlni 10 percig, majd óvatosan távolítsa el őket a forma, meghintjük porcukorral.

sajttorta

100 gramm vaj,

1,5 csésze liszt,

150 gramm sajt,

0,5 teáskanál só és szóda.

Kezdeni törölje sajtot szitán, hogy nem lett volna csomók. Külön a sárgáját a fehérek. A fehérjék lehoz egy könnyű hab, villával vagy habverővel, kinek, mi a kényelmes. Most Wipe vajat és a cukrot, amíg homogén, öntsük sárgáját és hozzá reszelt sajtot, alszik mosott mazsola, öntsük szóda és a sót. Vágjuk a citrom és nyomjuk össze a levet fél citrom.

Ne felejtsük el, hogy a citromlevet meg kell szorítani egy kis kielégült vagy kézzel, amely nem esik az étel gödörbe. És mindez jól keverjük simára. Szitálja a lisztet, keverjük, és hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és keverjük össze újra. Forma zsír növényi olajat és töltse ki őket a tészta. Egy előzetes-fűtött sütőben 180 ° C-on 50 perc alatt fel a tésztát. Milyen jó megszórjuk porcukorral.

márványlap

225 + 150 g vaj,

10 g vaníliás cukor,

250 + 50 g cukrot,

2 teáskanál sütőpor,

50 gramm őrölt mandula,

125 + 75 ml tej

A keverő tálba vajat, adjunk hozzá cukrot és a vaníliás cukrot, izzó habverővel nagy sebességgel. Alatt vzbivki adjuk hozzá a tojásokat, egyesével. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a mandulát, mindezt alaposan összekeverjük. A kapott masszát a szárított termék öntsük a tojás-olaj keverék.

Keverjük össze, adjuk hozzá a tejet a tésztát, és gyúrjuk, amíg homogén tésztát. Vaj (150 g) bőségesen keni egy sütőedénybe, megszórjuk apróra vágott diót. Mintegy 2/3 tészta terjedt egy formába.

A maradék tésztát adjuk hozzá a cukrot (50g) kakaó és a tej (75 ml) és fahéj és jól keverjük össze. Ahhoz, hogy elterjedt a csiga teszt vanília és keverjük össze egy villával. Süssük szüksége márványlap előmelegített sütőben átlagos hő, 175 fok, kb 50-60 perc alatt. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fa botot.

Még egy lehetőség, tudok ajánlani egy nagyon egyszerű és finom receptet táplálékra süteményeket. Szükséged lesz: 1 csésze liszt, 1 csésze joghurt, 2 tojás, 0,5 teáskanál szódabikarbóna oltott ecetet és 100 gramm sajt és kolbász, egy kis szezám.

Mi jár a felkészülés. Kezdeni óvatosan válassza szét a sárgáját a fehérek, mint mindig, hogy a fehérjéket. Egy tálba öntsük a liszt és a szódabikarbóna hidratált, majd a joghurt és a tojássárgáját, jól keverjük össze.

Sajt és kolbász három finom reszelő, és hozzá a tésztát. A végén adjuk hozzá a felvert fehérjét, óvatosan keverjük, elterjedt alkotnak, zsírozott növényi olajjal és megszórjuk szezámmag a tetején. Mi tesz egy előmelegített sütőben 160 fokon 30 percig.

Még mindig sok különböző cupcake receptek, különféle öntetek és összetevőket. Ismerve az alapelv a főzés, és kipróbálhatja, hogy dolgozzon ki a receptet. Remélem sikerülni fog. Élvezze az étkezés!

Hogyan helyezze az egészséges táplálkozás, ha nem tudja, hogyan kell főzni

A leggyakoribb (és hatékony) stratégia fogyás az egyetlen, ahol kevesebbet eszel, és mozgassa tovább. Ugyanakkor van szükség.

Hogyan kell főzni a lekvárt a pitypang?

A nyugati országokban, gyermekláncfű tekinthető káros gyomnövény, amely kíméletlenül harcolni minden amatőr kertészek. De kelet-európai országokban.

érdekes cikkek
  • Kandírozott sütőtök - recept
  • Gomba sonkával
  • gombás pizza
  • A recept Laghman otthon a háziasszonyok
  • Tésztát kefir: receptek
  • Gomba sonkával
  • Csirkét a sütőbe a lyukba: a recept szaftos hús
Kiemelt cikkek
  • Hogyan lehet megszabadulni egy erős édesszájú
  • Az igazi olasz pizza főzés titkait
  • 5 Ways, hogy megtanulják, hogyan kell főzni jól
  • Szószok a hús
  • Gyors főzés: húszperces receptek

Kapcsolódó cikkek