Főzni gombát podtopolniki
De jó, és a saláta, például ez:
Vágjuk a főtt csirkemell, főtt burgonya, uborka,
Vétkes fehér és sűrű, formájában sóoldatot csikorogtak a fogakat. Ezek íze keserű, ezért azokat meg kell áztatni, mint a gomba.
Podtopolniki is sózzuk, pácoljuk, ezek nem a tojás és a fagyasztott gombát.
Sózás, hideg és meleg, kis gomba egész sózott, nagy jobb szeletekre vágjuk.
I sós podtopolniki a következőképpen: tisztítani és mossuk a csap alatt, a podsolonoy vízben forraljuk fél órán keresztül. Kivesszük, ismét mossuk, várni, amíg a víz stechot. Ezután a verem egy fazék, rozsdamentes acélból készült, váltakozó rétegeiből só, fűszerek. Gnt fel a tetején egy hétre, és megkóstolhatja a gombát.
Podtopolnikov gomba lehet főzni egy finom kaviárt. Már a kezdet kezdetén meg kell áztatni három napig, a változó a víz 2-szer egy nap, hogy elhagyta a keserűség. Ezután a gombát alaposan mostuk, és forraljuk egy órán sós vízben. Főtt gomba szövetváz egy serpenyőben, amíg a nedvesség elpárolog, a fokhagymát hozzáadjuk, expandált sterilizált üvegekbe, töltött forró olajjal felülről, a polietilén zárt fedéllel.
Podtopolniki nagyon jó pácolt és népszerű előforma zimu.Marinovannye podtopolniki tökéletes kiegészítője a táblázatban a téli burgonya vagy önmagától starter.
Ezek szolgáltak szeletelt hagymát és marinált gombák sovány maslom.Konservirovannye egy nagy mellett a saláta. közülük lehet főzni, és gombaleves a klasszikus recept.
Honnan lehet fagyasztani a fagyasztóban, de először meg kell forralni jól sós víz és a téli használatra a készítmény bármely konyhai edények.
E gombák teszik az étteremben tojást a téli vagy a szezonban, és ez egy nagy nappali.
