Főzni belyashi burgonyával és a hús
Az úgynevezett Tat minket burgonya és hús hazájában hívják Belish. Ez egy hagyományos, ünnepi étel tatár konyha. Noha minden bizonnyal idővel megváltozott, mint a burgonyát kontinensünkön meg a közelmúltban.
Hogyan kell főzni egy tatár Tat hús és a burgonya a sütőben - recept
A hús jó, mosás, száraz és eltávolít minden vénák és a film, vágja fele centiméteres kockákra. Hagyma apróra vágjuk elég. A öntsünk egy evőkanál szódabikarbóna, és a tetején, öntsük az ecetet, várjon, amíg keverék jól hab, és öntsük a joghurtot. Követi ott is, adjunk hozzá tojást, sót, és habverővel alaposan. Ezután adja meg a 2 evőkanál olvasztott vajat, alaposan összegyúrjuk, és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. Miután összegyúrjuk a tésztát, takarjuk le egy törülközővel, és hagyjuk időben egy negyed fél órát. Amikor a tészta van jelen, osszuk két részre, amelyek közül az egyik lesz ¾ a tészta tömeg és a második tömeg ¼ volt. A legtöbb tekercs rohadt 3-4 mm vastag, és vágjuk ki belőle egy tökéletes kört. Majd tolja be a formában, akkor természetes, hogy túl kerek és kisebb átmérőjű, a végeket pedig a fedélzeten. Keverjük össze a burgonya, hagyma, hús, só, bors, és természetesen akkor adjunk hozzá fűszereket, de a választás a tiéd. Tudod, hogy a tölteléket óvatosan, nagyon fontos, hogy ne szakadjon el az alján a teszt, ha az sérült, vagy eltörik a folyamat, ez azzal fenyeget, hogy nem. Ha minden a töltelék megállapított, fogja meg a felső széle a teszt board és zaschipyvaem dob, valamint, hogy mikor modellezés khinkali. Csak akkor lesz a központja a kör, hogy fedezze a tésztát. letép egy darabot, és forgassa a labdát 3 cm, és a többi a kör, amely fedezi a maradék tésztát,
Ízletes húsétel kapsz, ha áttekinti az eredeti recept. Ezután elmondja, hogy hogyan lehet egy finom áz marhahús hozzáadásával különböző részeiben. Ez az étel tökéletesen illeszkednek a napi menüt, és pontosan olyan, mint mindenki.
Híres Tatár étel, ami nagyon népszerű a nyílt terek hazánk, akkor gyorsan építeni az otthoni konyhában. Azu - egy étel, ami feltűnő egyszerű recept, és abszolút az összetevők elérhetősége. Élvezze natív új, eredeti vacsorát.
Hagyományos Tatár élelmiszer - áz, ez nem zavaró, hogy felkészüljön. Az étel annyira egyszerű, hogy egy kezdő lesz megbirkózni anélkül, hogy a szóváltás vele. Következő kínálunk két lehetőség, hogy Ön képes lesz arra, hogy kiegészítse az új komponensek tetszés szerint.
Kiváló tatár desszert ajánlat kismértékben módosította nem töltik ki a hagyományos mézet, sűrített tej és a hétköznapi. Az ilyen finomság biztosan mindenki szeretni fogja, főleg a gyerekek lesznek izgatott az új édesség már felkészült.