Főzés squash télen - áruház
Squash télen, mint a boltban kapsz egy esélyt, hogy emlékezzen az íze üres, gyermekkori barátok. A Szovjetunió a polcokon látható nagyszámú különböző megőrzése. Modern üzletek és áruházak, sajnos nem dicsekedhet ilyen fajta. Azonban van megoldás - pick up receptek „üzletek” darab, és főzzük őket otthon. Hidd el, akkor kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes.
A pácolt cukkini a téli áruház
Az alján a három literes Tedd a kedvenc gyógynövények - torma levelek, gallyakból a zeller, kapor, néhány gyűrűk és illatos fekete bors, babérlevél, chili gyűrűt. A jar laikus vágott cukkini, öntsünk forrásban lévő vízben 5 percig, öntsük ki a vizet. Ismét töltse forró vízzel, hagyjuk 5 percig, csatorna. Pour közvetlenül egy jar 2 evőkanál só, 200 ml ecetsav, 5 evőkanál kristálycukor. Öntsünk forró vizet, csavarja az üveget.
Élvezni fogja a receptet itt leírtak szerint.
Konzerv squash, mint a boltban a téli
- ecetsav - 180 g
- fokhagyma fog - 4 db.
- lomb
- só - 2 evőkanál
- cukkini - 2 kg
- cukor - 2/3 Art.
- víz - 7 Art.
Egy serpenyőbe, öntsünk rá egy kis vizet, adjunk hozzá sót, cukrot, tegyük tányérra. Vágjuk a squash gyümölcs gyűrű, fokhagyma átmennek chesnokodavku, vágjuk a zöldek. A forró vizet öntsünk 180 ml ecet, hogy az összes cukkini, forraljuk fel újra óvatosan primnogo zöldség. Kövesse az 5 percig. Egyenletesen feküdt ki a zöldek és a fokhagymát. Miután forrni zöldségek, vegye ki, és tegye egy sűrű réteg kannák. A maradék víz forrni. Öntsük üvegekbe legfeljebb nyakát. Húzd fel a lehető leggyorsabban menjen fenekű fel, és tegye hűlni.
És hogyan kaviár cukkini a vendégek?
Squash a téli boltban.
Cukkini recept a téli boltban.
- Squash gyümölcs - 3 kg
- sárgarépa, hagyma izzó - 1 kg
- paradicsompüré - egy-két evőkanál
- saharok - 1 evőkanál. l.
- só - 1.5 v. kanál
- citromsav - teáskanál
- napraforgóolaj
Kabachochki ha szükséges héja, szeletekre vágjuk, növényi olajban megsütjük, megsütjük, amíg Browning, vigyük át egy tálba. Ugyanakkor serpenyőben megpirítjuk a reszelt sárgarépa hagyma, szeletelve gyűrű. Fry zöldséget kell puhára. Zöldség kissé lehűlni, csavarja az átmenő daráló, tegye egy serpenyőben, tegye só, cukor, tészta, citromsav, felforraljuk, főzzük 15 percig. Rendezzük a forró sterilizált tartályokba, redőny, csavaros kupakkal, hűvös alatt egy meleg takaró. Ahogy további összetevőket is használhatja a különböző zöldek - zeller, koriander, petrezselyem, kapor és fűszerek - bors, gyömbér, kömény, stb
Hogy a téli, mint a tojás cukkini multivarka.
Kaviár fokhagymával.
- kabachochki - 2 kg
- vöröshagyma - 155 g
- cukor - 10 g
- só - 10 g
- ecetsav - 10 ml
- gerezd fokhagyma - 6 db.
- petrezselyem, kapor
- napraforgóolaj
- édes, fekete bors - 3 kg
Kabachochki összeomlani. Ha szükséges, előre tisztítsa meg őket. Fry a vajat. Tetszőlegesen vágjuk hagymát, megsütjük, amíg Browning. Fokhagyma dörzsölje sóval, CHOP, megsütjük zöldek. Minden zenekar, Twist egy húsdaráló, borssal, ecet, só, cukor, feküdt az üvegeket, sterilizálja a tojásokat, majd - ukuporte.
„N” akut kaviár.
- kabachechki - 520 g
- sárgarépa
- fokhagyma - 2 gerezd
- erős paprika
- hagyma
- só
- növényi olaj - 4 evőkanál
Cukkini szeletekre vágjuk, vágjuk a hagymát és a fokhagymát. Bitter Perchina távolítsuk el a magvakat, szelet. Elkészített termékekre csatlakozni, tedd egy serpenyőbe, öntsünk olajat, sót, öntsünk rá egy kis vizet, hogy oltsa el a lágyság rendszeres keverés mellett.
Nagyon ízletes, mint kiderül, a recept almával és borssal.
- cukkini - 3 kg
- paradicsom - 3 kg
- sárgarépa - 2 kg
- hagyma izzó - 1 kg
- Fokhagyma - 110 g
- só
- maslitse zöldség - evőkanál
- csípős paprika
- Az édes paprika - 5 db.
Mossuk és tiszta az összes termék, távolítsa el a magokat véletlenszerűen morzsolódik, vágott egy húsdaráló. Minden csavart termékek, csatlakoztassa, hogy váltsanak egy serpenyőben, szakács vajat két órán át, amíg a sűrűség. Spice sót tojást és a cukrot, forró lebomlanak a steril edényekbe, ukuporte.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)