Fokhagyma - előnyei és hátrányai, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok fotó -
Fokhagyma - évelő növény a család a hagyma. A fokhagyma tartják, hogy itt született a közép-ázsiai, de a vadon termő formája fokhagyma megtalálható szinte minden országban a mérsékelt és a meleg éghajlat. Minden alkatrész a fokhagymát ehető. Az izzó fokhagyma, amely tartalmazhat 5-20 fogak - a legnépszerűbb része ennek a növénynek. Ez a leggyakrabban használt élelmiszer. Szegfűszeg van egy jellegzetes íze, mert tartalmazzák illóolajok. Toll fokhagyma (fokhagyma nyilak) megeszik fiatal korban, amikor a hossza mintegy 10-15 cm - ők a leghasznosabb ebben az időben.
Fokhagyma - nélkülözhetetlen eleme az orosz konyha és a magyar mentalitás. Nem lehet elképzelni, hogy egy nyaralás nélkül bevetett fokhagymát rajta.
A teljes összetétele fokhagymát (100 g):
- vitaminok. PP - 1,2mg, B1 - 0,08mg, B2 - 0,08mg, B5 - 0,596mg, B6 - 0,6mg, B9 - 3mkg, C - 10 mg, E - 0,3mg, K - 1,7mkg, kolin - 23,2mg.
- nyomelemek. vas - 1,5 mg, réz - 130mkg, mangán - 0,81mg, jód - 9mkg, cink - 1,025mg, kobalt - 9mkg, szelén - 14,2mkg.
- makró. kalcium - 180 mg, magnézium - 30 mg, Nátrium - 17 mg, kálium - 260 mg, a foszfor - 100 mg, klór - 30 mg.
- tápértéke. fehérjék - 6,5gr, zsír - 0,5g, szénhidrátok - 29,9g, élelmi rost - 1,5g, szerves sav - 0,1 g, víz - 60g, telítetlen zsírsavak - 0,1 g, telített zsírsavak - 0 1d, mono- és diszacharidok - 3,9g, keményítő - 26g, kőris - 1,5g.
Kalóriatartalma fokhagyma 149kKal.
Hasznos tulajdonságai fokhagyma
- A fokhagyma kiváló vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ez segít a szervezetnek megbirkózni a különböző fertőzések. A használata fokhagyma, mint a megelőző intézkedés járványok idején az influenza és a SARS elkerülhető betegségek.
- Antibakteriális tulajdonságai fokhagyma régóta ismert szerte a világon. Fokhagyma fertőtleníti és regenerálja a bőrt vereség után a kórokozók, baktériumok és gombák. Ehhez szükség van a lehető legnagyobb mértékben, hogy leverjék a fokhagymát, és tegye a bőr a problémás területen, mint egy borogatást.
- fokhagyma megakadályozza a koleszterin. Megfiatalítja vérerek, megakadályozza az atherosclerosis megelőzésére vaszkuláris trombus.
- Fokhagyma Az előnyök a szív nagyon magas. A fokhagyma közvetlen hatással az állam a szívizom, fiatalító, és növeli az erejét a szívverés. Ez az ő tulajdonát segíti a szív munkáját hatékonyabban és következetesen. A fokhagyma a megelőzés a különböző szívbetegségek kapcsolódó megsérti a jobb szívfél - szívritmuszavar, stb
- Számos tanulmány fokhagyma bizonyult a magas hatásfok, a rák elleni küzdelemben. Egyes esetekben, a tudósok hasonlítom a hatását a fokhagyma az ilyen radikális eljárás rák kezelésére, mint a kemoterápia. Különös hatást a rákos sejtekre fokhagyma közelében a száj és a bronchopulmonalis testrész. Rendszeres fogyasztása legalább egy gerezd fokhagyma jelentősen csökkenti a rák a dohányosok között. Azok, akik a dohányzásról, a fokhagyma segít, hogy ki a száját, hörgők és a tüdő toxinok és a rákkeltő anyagok. A fokhagyma is biztonságosan le, mint a legerősebb eszköz a dohányzás elleni küzdelem.
- A fokhagyma hasznos hörghurut, tüdőgyulladás és más a hörgő és tüdő betegségek. Fokhagyma hozza a váladék, ami nagyban megkönnyíti a fájdalmas köhögés, gyorshajtás hasznosítás.
- A fokhagyma erős immunmodulátor - helyreállítja az immunrendszert és növeli a szervezet ellenálló képességét a különböző kedvezőtlen környezeti tényezők.
- A fokhagyma serkenti az emésztő enzimek és javítja az emésztést. Ez pozitív hatással van a bél izmait, a test egészséges és normalizálja a munkáját.
- fokhagyma hasznos máj és a vese. Ez rendelkezik choleretic tulajdonságait, megakadályozza koncentrációja epe. Rendszeres fogyasztása fokhagyma a megelőzés homok és kövek a vesékben.
- féreghajtó tulajdonsága fokhagymát már ismert időtlen idők óta. Fokhagyma küzd jól férgek és egyéb paraziták. Tagja parazitaellenes gyógyszerek és terápiás étrend.
- Fokhagyma óta használják ősidők megelőzésére és kezelésére skorbut. Tartalmazza a fokhagymát meg a vitaminok aktívan megakadályozza ezt a súlyos betegséget. Fokhagyma jótékony hatással van a fogak, az íny és a zománc. Megelőzésére fogbetegségek szükséges, hogy leverjék a fokhagymát, dörzsölje be a fogakat, és hagyjuk 5-10min. Ez lesz egy erőteljes gyógyító hatást gyakorol az egész szájüregben.
- Hasznos anyagoknak fokhagymát szállított vizelet, amelyek, ha kivesszük a test egy fertőtlenítő hatást gyakorol az egész húgyúti rendszer. Ez egy fertőtlenítő hatást gyakorol az egész urogenitális rendszer, csökken a gyulladás, és segít a test megbirkózni a különböző szexuális úton terjedő betegségek.
Fokhagyma előnyei Men
A fokhagyma megelőző és terápiás szer prosztatagyulladás és jóindulatú prosztata-hiperplázia. Rendszeres használata növeli a potenciát és serkenti a férfi nemi hormonok.
Fokhagyma előnyei nők
A fokhagyma is serkenti, és a női nemi hormonok, stabilizálja az általános női hormonok. Megakadályozása mell- és méhrák. Ez megakadályozza, hogy a fejlesztés a osteoarthritis.
Harm fokhagyma - ellenjavallatok
- fokhagyma nem alkalmazható akut betegségek a gyomor-bél traktus és a bél, nevezetesen: akut formái a gyomorhurut, gyomorfekély, nyombélfekély, hasnyálmirigy-gyulladás.
- Az emberek epilepsziás legyen nagyon óvatos használata fokhagyma, mert bizonyos esetekben válthat ki epilepsziás roham.
- Ne rongálja a fokhagymát a terhesség alatt. Kis adagokban, hasznos, a szállítás az anya teste a tápanyagokat, hanem visszaélés hátrányosan befolyásolhatja a terhesség lefolyására. Szoptatás során bizonyos esetekben a fokhagyma befolyásolja az ízét a tej, ami szintén figyelmet kell fordítani.
- A fokhagyma nem szabad fogyasztani az emberek szenved aranyér - fokhagyma komplikációkat okozhat során a betegség.
Felhasználási módszerek fokhagyma főzés - receptek
Fokhagyma - a tökéletes fűszerezés legtöbb ételeket. fokhagyma megjegyzi, hogy minden étel finom ízét. A fokhagyma nélkülözhetetlen eleme a gyártás mindenféle savanyúság. A főzés, hogy használják a sajt, párolt, pácolt és száraz formák. Minden előnyeit vitaminok és ásványi anyagok, szinte teljesen eltűnnek, amikor a főtt fokhagymát. Ez nem fontos, ha a fokhagyma ízét fokozó tulajdonságait élelmiszer. De ha azt akarjuk, hogy fokhagymát gyógyászati célokra, majd adja hozzá a recept van szüksége, csak a nyers, anélkül, hogy az azt követő hőkezelés.
Oldalunkon megtalálható ízletes és szokatlan receptek, amelyek magukban foglalják a fokhagymát.
Hasznos információ a dohányosok
Amint a fentiekben említettük, a fokhagyma - egy hatékony eszköz a megelőzés és a kezelés a szájüregi rák, a hörgők és a tüdő. Azok, akik kiesnek, vagy éppen leszokni a dohányzásról, a fokhagyma segít helyreállítani az egészséget.
Ahhoz, hogy gyorsan hozza rákkeltő a tüdőből, amelyek bőségesen felhalmozódnak a dohányosok, szükség van minden nap 3-4 héten prodelyvat egyszerű eljárás (kellemetlen, de elviselhető)
- Vegyünk egy pár gerezd fokhagymát, közepes vagy nagy méretben. Szükségük van, amennyire csak lehetséges, hogy leverjék. Használhatja a pépes fokhagyma, és ha nincs, próbáld alaposabban vágjuk a fokhagymát egy késsel.
- Osszuk a kapott fokhagymát pépet a szájüreg egészében: fektetni a nyelv és az arcán. Harcolni fog, de meg kell elviselni. Így fokhagyma lesz felszívódik a száj nyálkahártyáján. Az első másodpercben fokhagyma élesség meg kell lőni gyors és mély légzés. Az illóolajok gyorsan bejutni a tüdőbe, gyakorolni egy erős gyógyító hatása, serkenti eltávolítása gyanta és más sárban mind a tüdő és a légutak egészében.
- A kapott pépet is lehet dörzsölni a fogak és az íny, amelyek pozitív hatást gyakorol az egészségre (fogak és az íny, a dohányosok ismert, hogy nagyon szenvednek).