Finom klasszikus panna cotta otthon készül ízletes és otthon
Finom klasszikus panna cotta otthon
Panna cotta - a híres olasz étel, szolgálja a éttermek és kávézók. De hidd el, hogy főzni otthon, akkor nem csak nem rosszabb. Szolgáltam a klasszikus recept összetevők panna cotta. Ez tejszín, sok cukor, sok vanília és minden dugva kocsonya. Vajból zselé panna cotta különbözteti meg a gyengédség és a könnyedség. Panna cotta rugalmasnak kell lennie, zselé, és egy nagyobb ajánlatot textúrát, a kanalat nem enged meg. És ezt úgy érjük el egyszerű hozzáadásával zselatin kisebb. Mivel kötelező elemeként vanília panna cotta és semmi mást. Tálaljuk panna cotta málna, eper, vagy eper. Próbálja ki! Legyen bármilyen ünnep családi és magát, előkészíti panna cotta otthon. Emellett természetes finom desszertek tudod készíteni otthon Nutella. Mascarpone sajtot. tiramisu torta
Klasszikus panna cotta recept otthon:
1L zsíros krém
75 g (3 evőkanál. L.) Cukor
A nemek tea kanál vanília
Egész gyümölcs és a friss vagy fagyasztott vágott
Hogyan kell főzni egy finom klasszikus panna cotta otthon:
Főzés előtt panna cotta szeretnék néhány szót szólni.
Krém is részben feloldódik a tej, majd csökken a terhelés a májra. Cukrot is tenni az ízlése, ha nem édesszájú. Miközben készül panna cotta nem gyakran, néha akkor is kezelni, és egy édes és zsíros desszert. És ne felejtsük el az ízét panna cotta tej egy kissé más árnyalatú, mint a tiszta krém. Továbbá, a panna cotta, hogy kell kiejteni vanília aroma. És soha nem fejezte be a csokoládé.
Most folytassa a készítmény a panna cotta:
1.Slivki öntjük merőkanál (vagy egy kis serpenyőben), adjunk hozzá cukrot, vanília, és kapcsolja be a tüzet. Erősen felmelegszik közben, de nem forraljuk fel, különben az íze más lesz.
2.Poka fűtött krém feloldódjon zselatint egy kis mennyiségű forró vizet, és öntsük egy krém, ahogy felmelegszik.
3.Tschatelno keverjük krém zselatint, öntsük konténerek, lehet fagylalt tálak, csészék, tálak és még egy szilikon penész.
Főztem és fagylalt tálak, dobozok, és csak előre kell tenni őket a tábláról. Fedjük szelet gyümölcs krém, nem fulladt, de a jelennek és szinte a felszínen.
Saját Továbbá: Én részeként eper összetörni, és terjedt egy kanállal zselatin massza (összekeverés előtt krém). Része ez a gyümölcs tömeges töltötte az alján egy kis szilikon öntőforma. Tettem a konzervdobozba Gyorsfagyasztás kamra 5-6 percig.
Ezután csak a felső krém elöntött és tisztítani csak a hűtőben. És egy másik része a gyümölcs tömeges félretesszük.
4.Pomestit kapacitás panna cotta hűtőszekrényben megkötés előtt 3-4 órán keresztül. Egy órával később, amikor skhvatyatsya krém, szabályozzák azok gyümölcs- és öntsük a felső réteg (az egyik, hogy a zselatin), tedd vissza a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul.
A panna cotta, amely öntjük kis szilikon öntőforma, hogy el kell távolítani a formából, és kapcsolja az alján a tetején. Én csak horog a szélén egy kis kést, aztán megfordul és kiszakíttatnak forma, panna cotta nem romlott.
Finom klasszikus panna cotta az otthon kész!
Jó étvágyat! Kulináris sikert!
Azt javaslom, hogy nézd meg a többi receptet egyszerű és könnyű desszertek: túrós lepény, sajttorta a három összetevő, a torta tök „cukrászok”