Evitaliya a multivarka (joghurt evitalii)
Nézzünk három módon teszi joghurt multivarka:
A folyamat első. Egyes modellek multivarok „joghurt” módban. Például, a multivarka „Polaris 0517” a megadott üzemmód beállítása az idő 6 és 12 óra között, így lehetséges, hogy állítsa be a fél óra, például 6 óra 30 perc. Normál joghurt fermentációs idő 6-8 óra. És a fűtés automatikusan befejezése után a munkát „joghurt” nem tartalmazza.
Második módszer. Joghurt üzemmódban „Multipovar”. A hőmérséklet a fermentáció joghurt 40-45 fok, „Polaris 0517” lehet állítani, hogy 40 fok, és állítsa be az időt 6 és 8 óra.
A harmadik út. Előállítása joghurt nélkül multivarka mód „joghurt”. Ebben az esetben használja a funkciót „fűtés”, akkor fel kell venni a 15 perc alatt kétóránként, majd hagyjuk 6-8 órát a fermentáció joghurt. Igen, szükség van a bádogos, de nem teszi az ízletes és egészséges tejtermékek.
Megjegyzés:
Joghurt állíthatók elő az edényeket, amelyeket tegye egy tálba Multivarki, néhány modern modellek multivarok csésze Multivarki tartalmazza a készlet. És lehetséges fermentálni joghurtot és közvetlenül a csészébe Multivarki és előállítása után, hogy váltsanak át üvegekbe.
Ha az erjedő joghurt 06:00, az íze is biztos, hogy krémes, és ha 8:00, lehetőség van a savasság a végtermékben.
Tejzsír között vett 2,5% és magasabb.
Nézzük meg részletesen, hogyan kell elkészíteni a joghurt erjedés Evitaliya multivarka „Polaris 0517” és a „joghurt” módot és multivarka „Panasonic SR-TMH18» nincs program »joghurt«.
Hogy előkészítse a joghurt Evitalii kell egy üveg ez forrongás és két liter tejet.
Ha a szakács a joghurt 1 liter tej, csak a fele a második felében a kovász az ampulla, fedjük le fedővel, és tároljuk hűtőszekrényben, amíg a következő alkalommal.
Tej kell forralni, és lehűl 40 fok. eltávolítjuk a hab. Ha nincs hőmérő, a legjobb kezdeni az erjedés a tej hőmérsékletét lehet meghatározni törlő tejet a csuklóján. Ha ez nem meleg, és a hőt, ez a helyes dolog.
Tej lehet közvetlenül multivarka forrni „Polaris 0517” a multipovar módban 120 fok, és a „Panasonic” bekapcsolt üzemmód „Gőzölés” 1 perc.
Egy külön tartályban önteni a por Evitalii, keverjük egy kis mennyiségű meleg tejet.
Öntsük a tejet élesztővel a csészék, fedjük le, tegyük egy tálba a Polaris. ki „joghurt” üzemmódban 6-8 órán át, attól függően, ízlése preferenciák.
A multivarka Panasonic közvetlenül is előállíthatjuk a tál joghurt. Öntsük 1 liter tej erjedésnek egy tálba.
Zárja le a fedelet, és állítsa az üzemmód „fűtés” 15 percig. Kapcsold ki, majd újra egy óra múlva 15 perc. És hagyjuk 6 órán át, majd helyezzük a tálat a kész joghurt a hűtőben egy-két órát. Vagy főzni csészék, ahogy korábban készült joghurt aktív.
Finom és egészséges joghurt Evitalii kész!
Egy fontos szempont: a következő tétel joghurt starter, körülbelül 150 gramm, ez elég lesz fermentációs 1 liter tejet.
Recept joghurt kovász köszönöm Svetlana Tuktagulovu!
Multivarka Polaris 0517. Teljesítmény 860 watt.
18. multivarka Panasonic Teljesítmény 670 watt.
További receptek a helyszínen:
Használd a „Evitaliey” nem az első évben. Inkább kiderül joghurt, mint a joghurt, nagyon hasznos. Azt, hogy egy palack egyszerre két liter tej (tej, hogy egy másik hosszú távú tárolás, mindig minden rendben), azt távolítsa el a három edényben a 180 gr. kovász a következő tétel. Ismét, tégely két liter tejet. Ennek eredményeként egy jar „Evitalii„bekapcsol körülbelül 8 liter hasznos fermentált tejtermék. További szabadság kovászt nem ajánlott, tárolása kész joghurt, 7 nap alatt erjedésnek 18 napig.