Étkezés pancreatitis

Pancreatitis egy akut vagy krónikus formában fordulhat elő hibás működése miatt a máj és az epeutak, étrend rendellenességek, hosszú szünetek étkezések között és a t. D. is, pancreatitis alakulhat komplikációjaként nyombélfekély.

Ennek eredményeként a stagnálás a hasnyálmirigy (duktális elzáródása), vas-enzimek nem áll rendelkezésre a duodenumban és aktiváló magát a hasnyálmirigyben, ez provokálja gyulladás.

Ez a diagnózis készül után az ultrahangos vizsgálat a hasüreg, amelyben szerint az amerikai szakértői feltárja enyhe megvastagodása egy része a hasnyálmirigy, ami annak a jele annak gyulladás.

Gyakran, hasnyálmirigy-gyulladás kíséri erős visszatérő hasi fájdalom a herpesz jellegű, amely lehet lokalizált a köldöktájék (az elején a betegség), és kiterjed a hátsó. Fájdalom a gödör szája evés után, azt is jelzi, hogy probléma van a hasnyálmirigy. A fájdalom általában akkor fordul elő a bal felső kvadránsban, vagy a központban, lehet akut és tompaszög. Az étkezés utáni fájdalom gyakran növekszik. További tünetek a betegség a hányinger, hányás, láz, hasmenés és hasonlók. D.

Egyedi hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére általában az orvos által előírt, hogy biztosítsa a teljes beteg teljes pihenés, önmegtartóztatás egy ideig az étkezés (legalább naponta). Csökkenti a fájdalmat, és hozzájárul a speciális gyógyászati ​​diéta.

A hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére kell figyelni, hogy a következő elveket táplálkozás:

• étel legyen a gyakori - körülbelül 3-4 óránként;

• étel legyen bőséges;

• Annak elkerülése érdekében, mechanikai irritációját a gyomornyálkahártya termékeket kell használni a hő formájában, és elkopott;

• szükséges, hogy növeljék a fogyasztás az élelmiszerek tartalmazó fehérjék (hal, hús, sajt) 140-160 g;

• kell hogy csökkentse a fogyasztását tartalmazó termékek szénhidrát (cukor, méz), 300-350 g;

• Szükséges, hogy csökkentse a fogyasztást a zsiradékot tartalmazó élelmiszerekre, akár 70

• A táplálkozás nem tartalmazza a termékek magas sokogonnym akció (káposzta húsleves, hal és hús húsleves);

• abban az esetben, súlyos fájdalom kell, hogy kövesse a terápiás böjt, de nem több, mint 1-2 nap.

Termékek, amelyek felhasználhatók a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére.

• kenyér és sütőipari termékek (kenyér búzafajták I és II, a szárított, sós);

• leves (zöldség, csirke, gabona, cérnametélt);

• tál sovány hús (csirke, marha, borjú) - szelet, puding, húsgombóc, tekercsek, burgonyapüré);

• halételek (hal, alacsony zsírtartalmú fajták főtt, gőz, db);

• tej és tejtermékek (sajt, tej, joghurt, sajt);

• zsír (sótlan vaj, olívaolaj, finomított napraforgó);

• főzelékek (sárgarépa, burgonya, sütőtök, cékla, cukkini - tört, főtt);

• gabona és a tészta (makaróni, zabliszt, a búza, hajdina, gyöngy, árpa, rizs - főtt, gabona);

• gyümölcsök (cukrozatlan, sült alma, körte);

• desszertek (kompótok, zselék, zselés);

• Italok (gyenge tea, húsleves a csípő és búzakorpa).

Foods, hogy ki kell zárni az étrendből a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében:

• levesek (káposzta, köles, erős hús, gomba, hal Navara);

• ételek zsíros húsok, sült;

• ételek zsíros hal, sült;

• A marha- és birkahús kövér;

• zöldségek és gyógynövények (retek, káposzta, répa, retek, karórépa, spenót);

• füstölt húsok, kolbászok és konzerv;

• A kenyér és pékáruk (rozs kenyér, péksütemények);

Terápiás étrend pancreatitis

A hasnyálmirigy-gyulladás kell enni gyakran, de apránként, 5-6 alkalommal egy nap. Szükséges, hogy csökkentsék a termékek számát tartalmazó szénhidrátok és zsírok, és növelje a termékek mennyiségét tartalmazó fehérjék.

Itt van egy minta étrend 3 napig számítva 1 fő részére. Mérete részek készült körülbelül. Ezek csökkentéséhez vagy növeléséhez, attól függően, hogy az egészségi állapot.

Reggeli: keksz - 2 db.; burgonyapüré - 100 g; ásványvíz gáz nélkül - 200 ml.

Második reggeli: rántotta 2; cutlet gőz - 150 g; fehér kenyér - 1 szelet; tej - 200 ml.

Ebéd: csirke leves - 250 ml; főtt hal - 100 g; cukkini főtt - 100 g; fehér kenyér - 1 szelet; Sajt - 30 g; paradicsomlé - 200 ml.

Snack: zselés - 200 ml; gyümölcs zselé - 150 g; ásványvíz gáz nélkül - 200 ml.

Vacsora: zabliszt - 150 g; cutlet gőz - 100 g; tört sárgarépa - 100 g; fehér kenyér - 1 szelet; tea tejjel - 200 ml.

Reggeli: zabpehely - 100 g; főtt marhahús - 100 g; fehér kenyér - 1 szelet; ásványvíz gáz nélkül - 200 ml.

Ebéd: puding túró - 100 g; fehér kenyér - 1 szelet; almapüré - 100 g; tea cukor nélkül - 200 ml.

Ebéd: növényi leves - 300 ml; Hal szelet gőz - 100 g; tök gabona cukorral - 100 g; fehér kenyér - 1 szelet; túró - 100 g; tea tejjel - 200 ml.

Snack húsgombóc - 100 g; tört sárgarépa - 150 g; almapüré - 100 g; joghurt - 100 g

Vacsora: fasírt - 150 g; burgonyapüré - 150 g; puding túró - 100 g; fehér kenyér - 1 szelet; gyümölcs zselé - 100 ml; tea cukor nélkül - 200 ml.

Reggeli: omlett 2 tojás; fehér kenyér - 1 szelet; tej - 200 ml.

Ebéd: főtt hal - 100 g; hajdina dara - 150 g; fehér kenyér - 1 szelet; almapüré - 100 g; tea tejjel - 200 ml.

Ebéd: leves tej - 250 ml; húskenyér - 100 g; Zabliszt - 150 g; fehér kenyér - 1 szelet; növényi püré - 100 g; sárgabarack (vízben áztatott) - 5 db.; tea cukorral - 200 ml.

Snack: cutlet gőz - 100 g; Ábra főtt - 100 g; fehér kenyér - 1 szelet; kefir - 200 ml.

Vacsora: cukkini, a főtt burgonya - 150 g; húsgombóc - 100 g; puding túró - 100 g; fehér kenyér - 1 szelet; tea cukorral - 200 ml.

Minta menü krónikus hasnyálmirigy-gyulladás

Éhgyomorra: a főzet a csipkebogyó.

1. Reggeli: saláta cékla és alma, főtt hús kása és tea.

2. reggeli: rántotta gőz, húsleves csípő - 1 csésze.

Ebéd: tej leves, pörkölt (főtt hús, főtt burgonya), szárított gyümölcs kompót pépesítve.

Vacsora: főtt hal, a puding zsírszegény sajt, és a tea.

Lefekvés előtt: 1 csésze joghurt.

A nap: fehér kenyér, állott - 200g vaj - 20g cukor - 30g.

1. Reggeli: 55g főtt nyúl hús (csirke), valamint 280 gramm rizs zabkása tejjel cukor nélkül;

2. Reggeli: 100g sajt és 120g égetett sült alma nélkül cukor vagy méz;

Vacsora: 250g hajdina leves tetején, 55g 240g főtt hal és párolt zöldség, a harmadik - 180g kompót szárított gyümölcsök;

Snack: 110g hús párolt húsgombóc egy mártással vagy tejet;

Vacsora: sült borjúhús 85g, 130g sajttorta cukor nélkül, és 180ml gyenge tea;

Éjjel ital 180 g tej vagy joghurt.

Figyelembe ételt kell rendszeres időközönként, legfeljebb három óra, és a következetesen meleg. Nem meleg, nem hideg, vagyis - a meleg.

Mit kell tennie, ha a fájdalom a hasnyálmirigy

Ha a feltételezés áll, hogy az oka a fájdalom válik a hasnyálmirigy-gyulladás (pancreatitis), vagy a megsemmisítése annak szöveti (hasnyálmirigy) támogatást azonnal meg kell kezdeni.

Azonnal alkalmazni kell az orvosi segítség, és ajánlatos orvoshoz fordulni:

- A teljes kizárása bármely élelmiszer, legalább 24 órán keresztül - nincs terhelés a sejtek a hasnyálmirigy segít lassítani az enzimeknek a termelését, és enyhíti a test és lúgos ásványvíz kell inni nagy mennyiségben;

- kinevezést görcsoldókat, előnyösen injekció formájában, segít enyhíteni görcse záróizom közös epevezeték és visszaállítani az áramlás a hasnyál a bélüregbe - a valószínűsége, hogy a folyamat a autolízis (samopererabotki) hasnyálmirigy szöveti csökken több alkalommal (!).

- fektetni a hasüregben (köldöktájék) melegebb hideg vagy jeges buborék - lassítja a fejlesztési ödéma gyulladt hasnyálmirigy;

- fogadása lúgos ásványvíz javítja a feltételek kiáramlását epe vagy a hasnyálmirigy - betegenként naponta kell inni legalább 2 liter folyékony gáz nélkül;

- hogy kompenzálja a nem elegendő számú enzimek és normalizálja az emésztést beteg javasoljuk enzimkészítmények (például mezim);

Minden más gyógyszerek és gyógymódok hasnyálmirigy csak jelöli a szakorvos akut hasnyálmirigy-kezelésre van szükség, hogy végre egy kórházban. Során súlyosbodása krónikus pancreatitis szorulnak kórházi súlyosságától függ a beteg és a fájdalom súlyosságát támadást.

Kapcsolódó cikkek