Etetés és étrend májbetegségek
Megengedett. Elévült fehér kenyér, keksz, müzli, fehér lisztet. Teljes tej, író, joghurt, kefir, zsírszegény túró pengéjű sajt, tojásfehérje. Sovány húsok és halak (marha, borjú, nyúl, ló hús, csirke, pulyka, tőkehal, sügér, bodorka, sügér, stb), zsírszegény sonka, sonka. Sárgarépa, cékla, tök, spárga, spenót, saláta, paradicsom, zab gyökér, cukkini, petrezselyem, zeller, articsóka.
Minden friss és főtt gyümölcsök (kivéve körte), gyümölcslevek, sült alma, gyümölcs zselé, hab. Vaj, tejszín, növényi olaj (olíva, szója, napraforgó, kukorica). Cukor, természetes és mesterséges méz, dzsem, lekvár, dzsem. Só, citromsav, citromlé, narancs és citrom héja, kömény, koncentrátum (szirup) csípkegogyó, vanília, fahéj, gyenge kávé és tea.
Ez tilos. Rozs és friss kenyeret és babot. Kemény sajtok, az oltó sajtok, tojássárgája. Zsíros húsok és halak (kacsa, liba, sertés, bárány, lazac, angolna, hering, stb.) Füstölt és konzervet, hús és hal. Minden fajta káposzta, karalábé, fehérrépa, retek, fehérrépa, póréhagyma, gomba, friss és savanyú uborka és a fokhagymát. Éretlen gyümölcs, körte. Kövér, disznózsír, szalonna, csirke és libazsír, margarin. Csokoládé, kakaó, csokoládé, sütemények, krémek, sütemények, fagylalt. Mustár, bors, ecet, pirospaprika, dió, mandula, savanyúság, erős kávé és tea, az összes alkoholtartalmú ital.
Élelmiszer a betegnek, hogy a gyakori, kis étkezés. A legjobb, hogy osztja a napi adag 4-6 fogadások. Élelmiszer legyen se meleg, se túl hideg. Fontos módon való előkészítése. Levesek kell készíteni a növényi húslevest is ajánlott gyümölcs és zöldség levesek. Kizárt levesek a húsleves. Zöldséglevesekhez kitölteni egy kis darab vajat vagy tejszínt. Sűrűsödik pépesített zöldség vagy gyümölcs, és a lisztet. Fried töltés nem ajánlott ezt a diétát. Bizonyos típusú levesek fel lehet tölteni, vagy zsírmentes tejpor (növényi leves, burgonya, gyümölcs). Kívánatos, hogy adjunk nekik apróra vágott kapor vagy petrezselyem.
Engedélyezett a következő leves: Krupnikov különböző zöldségek, borsches, savasodás citrom, szérum vagy csipkebogyó koncentrátum, friss paradicsom, gyümölcs és a tej. Különösen szükség ételeket tartalmazó fehérjék. Összetevői állati fehérje van egy gyógyító hatása a beteg máj, megvédve azt a degenerálódó sejtek. Ezért lényeges, amelyek alá vannak vetve, hogy főzés élelmiszereket tartalmazó fehérje. Hús és hal kell kiszolgálni párolt, de a hús vagy hal kivonatot nem szerepelnek az étrendben.
Ha a beteg állapota javul, az orvos teszi csirke, pulyka, borjú vagy hal sült egy serpenyőben zsiradék nélkül sütőben pergamen vagy fóliával, a „csoda sütő”. Ahhoz, hogy a különböző hús- és halételek, hal, marha vagy borjúhús, főtt zöldség leves, sült zöldségek ugyanaz. Mi főtt hús (vagy hal), egy teljesen más ízű, ha öntse paradicsomszósz vagy megszórjuk a citromlevet, megszórjuk apróra vágott gyógynövények (kapor, petrezselyem). Sült hús ízletes gyümölcs püré, például alma.
Magvak, diófélék indíthatnak támadást, mert sok zsírt. Próbálja kezelés alá congee kása. Nem csak a pehely. Vegye gabonafélék, több, annál jobb, persze, zab csépeletlen közvetlenül a héj. Ha lehet kapni ezt. Üveg gabonafélék mossuk áztatás liter hideg vízben 10-12 órán át, jellemzően éjszakán át. Reggel hozott egy lassú tűzön főzzük 1-1,5 órán át. Szűrjük le, és inni egy fél csésze, egy pohár kérésre nem lesz rosszabb, akkor a legjobb étkezés előtt, melegítse fel. Általában a recepción élelmiszer helyettesítésére. Akkor adjunk hozzá egy kevés mézet, tejet. De a tej nagyon egyéni.
Felvettem a férjem ezt a főzet a műtét után a májra. Fiai odogo hosszas antibiotikumos kezelésre. Egészségügyi Önnek.
A diéta a májbetegségek
Amikor májbetegség túlzott erő kell kerülni, ami egyes esetekben vezet további zavarainak májműködés és súlyosabb a folyamat során. Étkezés kell a rendszeres étkezés - kis adagokban, amely hozzájárul a jobb emészthetősége termék.
A élelmiszer kell beadni állati fehérjék és növényi eredetű, amely tartalmazza a hús, a nyers termékek (máj, lép), tejtermékek, tojás, a belőlük készült termékek a búza.
A folyadék mennyisége a betegségek, a máj és az epeutak, mint általában, nem korlátozott, ahogy fel van tüntetve korlátozása folyadékokban, különösen az egyének egyidejű elhízás vezethet rohamokat, és koncentrációja az epe máj kólika. Továbbá, elegendő mennyiségű folyadékkal hozzájárul a gyors kiürülést nitrogéntartalmú melléktermékek.
Szenvedő személyek májbetegség és az epeutak írásokat, megengedte, hogy a az étrendben tej, aludttej, tea, vegetáriánus levesek, tejtermékek, gyümölcsök és hideg tej-gyümölcs. Minden levesek nem lehet éles és zsíros fűszerek. Fűszerek megoldódnak formájában párolt zöldség, azzal a kiegészítéssel, a kész levest vajat vagy tejfölt. Azokban az időszakokban, a „viszonylagos jólét” az étrendben lehetnek levesek, főtt hús erőleves malokontsentrirovapnyh (baromfi, marha, sovány marhahús), de anélkül, hogy a zsír és az akut ízesítésére.
Hús és hal (főleg folyami) megengedett főtt vagy párolt formában (krokett, puding, gőz pogácsákat, töltött főtt hús).
Otthon kezelés után a kórházban, amikor nincsenek egyértelmű jelei súlyosbodása, megengedett, hogy tartalmazza az étrendben grillezett hús, de nem előtápláltuk, kolbász típusú főtt fajták doktori, borjú, gyermek, marhahús és tejtermékek kolbász, darált húst, hamburgert, vagdalt húsgombóc, diéta steak, pörkölt zöldség (pörkölt), anélkül azonban, hogy a forró fűszerek.
A diéta magában foglalja az összes zöldséget, korlátozza a bevitt hüvelyesek. Előkészítése saláta olaj vagy krém, saláták, zöldség pörkölt, húsos.
Minden bogyók és gyümölcsök, kivéve a sav (áfonya, alma Antonov), fogyasztják nyersen és főzve (lekvár, kompótok, zselék, gyümölcs zselé) formájában természetes gyümölcslevek, infúziók (csipkebogyó).
Kenyér jobb használni búza (fehér és fekete), elkerülve a rozs. Megoldott nesdobnye kenyér és keksz.
Minta menü májbetegségekben:
első reggeli - saláta növényi olaj, túrós tészta, kenyér, vaj, kávé tejjel;
ebéd - búzadara tejjel, egy pohár gyümölcslé sárgabarack;
Ebéd - saláta, cékla, túró rakott, befőtt;
Vacsora - zöldség ragu, sajt, tea tejjel;
egy órával lefekvés előtt - egy pohár kefir.
első reggeli - tej kolbász (2 db.), burgonyapüré, vajas kenyér, tea;
ebéd - sárgarépa sütemények, tej és a cookie-k;
Ebéd - leves hamburgerek a növényi húslevest, töltött főtt hús, rizs és zöldségek, egy pohár gyümölcslé (görögdinnye vagy a szőlőt nyáron);
Vacsora - túrós palacsinta mézzel, gyümölcs zselé, sütemény;
egy órával lefekvés előtt - egy pohár csipkebogyó húslevest mézzel.
első reggeli - saláta paradicsom, káposzta, vagy uborka (növényi olaj), főtt burgonya, sajt, kenyér, vaj, kávé tejjel;
ebéd - tej kása „Herkules”, egy pohár gyümölcslé;
ebéd - savanyú káposzta, leves, rizs növényi húslevest, húsgolyók köretként;
vacsora - fehérje omlett zöldséggel, almás pite, egy pohár tej;
egy órával lefekvés előtt - egy pohár feketeribizli húsleves mézzel.
első reggeli - főtt hús körettel (hajdina, rizs, tészta, tészta), túró paszta, kenyér, vaj, tea tejjel;
ebéd - sárgarépa sütemény, egy pohár gyümölcslé;
ebéd - burgonya leves (nyáron friss paradicsom), gőz marha steak, burgonyapüré, gyümölcs zselé;
vacsora - rizs pilaf zöldség és gyümölcs, tej, kekszek;
egy órával lefekvés előtt - egy csésze joghurt cukorral.
első reggeli - otzarnaya hal, saláta növényi olaj, túró mézzel, tea;
ebéd - hamburgerek káposzta, egy pohár sárgarépalé;
vacsora - tészta leves csirke húsleves, főtt rakott csirke és ovoshami, gyümölcs felfújt;
vacsora - tej kolbász, főtt káposzta, kocsonya;
egy órával lefekvés előtt - egy pohár gyümölcslé (sárgarépa, sárgabarack, szőlő).
első reggeli - húsos pite (főtt hús), pirítós zöldség, tea;
ebéd - sajt, méz, egy pohár szőlőlé;
vacsora - friss saláta, leves Burgers, tekercs halfehérje omlett, gyümölcslé;
vacsora - marhapörkölt zöldségekkel, egy pohár gyümölcslé;
egy órával lefekvés előtt - egy pohár joghurtot cukorral.
első reggeli - karfiol az omlettet, sajt sütemény mézes, kávé tejjel;
ebéd - rakott sajt és gyümölcs, egy pohár gyümölcslé;
ebéd - hideg céklaleves (hash nyáron), főtt hús, alma, sült tej szósz, gyümölcs zselé;
vacsora - töltött káposzta főtt hús és a rizs, keksz, tej;
egy órával lefekvés előtt - a főzet a csipkebogyó és a cukrot.