Egzotikus zöldségek, egzotikus receptek
Avokádó, vagy ahogy nevezik „aligátor körte” - gyümölcsöt, hogy jött hozzánk Dél-Amerikában. Valójában ez a gyümölcs örökzöld fa a nemzetség babér, elérte a magassága több mint 20 méter. A mai napig, a vezető a gyűjtemény ez a gyümölcs Mexikó - mintegy 3 ezer tonna évente, és ez biztosítja, hogy az avokádót gyümölcsök csak 5 éves.
Vészes gyom Ausztráliában, Dél-Amerikában nagyon hasonló virágok és levelek a híres bogáncs. Akkor is keveredik, de ez nem igaz. Articsóka (Cynara) növényi növény a család Asteraceae évelő fűfélék csoport. Az elnevezés egy ősi legenda Tsinare, elnyerni a halhatatlanságot formájában ennek a növénynek. A gyógyító tulajdonságai már régóta ismertek, különösen a képesség, hogy tsinarii a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól. Ő mindig is egy ritka látogató a recepcióra százalékát a lakosság. Csak a gazdagok engedhették meg maguknak, hogy használja azt a formáját növények a különböző recepteket.
Bredfrut (kenyér gyümölcs) néhány helyen, más néven brednat (diós kenyér).
Kenyérfa család trópusi gyümölcsök. Ez a gyümölcs növekszik egy örökzöld fa típusát, az átlagos hossza, amely akár tíz méter. A gyümölcsök jelennek meg közvetlenül az ágak, mikor kap erősebb ahhoz, hogy ellenálljon a terhelés gyümölcs. Addig, amíg a gyümölcs lehet enni kb után hat hónappal a virágzás kezdetéig. Ha figyelembe vesszük a közvetlen élőhely, ott kenyérfa fa meghozza gyümölcsét egész évben.
Gyömbér ismert, hogy az emberiség hosszú ideig. Ez a gyógynövény növekszik során sok éven át, és annak minden vegetatív szervek tele vannak illóolajok különös ízt. A virágok sárga és violet brown felni, és a vad nem található.
Tudod erről a csodálatos növényi, mint kallalu? Ez a forró floridai illetőségű, akkor finom, nem fontoskodó, így egyre jobban a szegény talajokon, és hasznos azok számára, akik értékelik a tápláló zöldek. Kallalu növekszik a meleg és nedves trópusokon. Sok fajta ez a zöldség, de fogunk beszélni Amarante gangeticus, családi fajok kallalu. Az étel a szár és a levelek a zöldség.
Keserű dinnye vagy Karel, mint a neve is mutatja, van egy keserű íz, van egy hűtő hatás, és rendelkezik egy szúrós szaga. Ez nagyon gusztusos. Javasoljuk, hogy enni vérszegénység, láz, parazitás fertőzések és cukorbetegség.
Ez sötétbarna vagy fekete, a növények gyökereit, ismert jukka vagy manióka.
Az íze a főtt manióka, mint a mi a burgonya, de sokkal több keményítőt. Ez már észrevehető, még a tisztítás során. Hámozott manióka szó kicsúszik a kezéből. A főzés után főtt manióka sokkal „vastagabb” a burgonya.
Indiánok Guyana előállítására kenyeret manióka.
Tápióka szintén egy kivonat manióka.
Is előállíthatók kasszava betakarító kazzarip (keserű karamellizált sűrű mártás) elkészítéséhez használt Pepper Pot.
Okra - halvány zöld növényi alakja kissé hasonlít egy lándzsát. Okra került Afrikából behozott, és most ez a fő összetevő a legtöbb karibi ételeket.
Úgy azt hozzáadjuk a különböző levesek, pörköltek, szószok és a curry. Minden étel okra ad kifinomult ízlés.
Azonban az előállítására okra saját titkait. Főzés előtt okra alaposan le kell mosni, és száraz törülközővel vagy kendővel. Ha nem, akkor a folyamat fűtésére okra viszont végtelenül puha, nyálkás, maloappetitnoe.
Pak - Choi, a natív Kína, káposzta levelekkel, sötét - zöld és halvány levélnyél. Úgy hívják másképp: kínai kel, mustár káposzta, zeller, kelkáposzta Chereshkovaya, „ló fülébe.” Ez a fajta káposzta nagyon szereti az egész Ázsiában. És így, mint egy egzotikus kínai konyha egyre nagyon népszerű Európában. Külsőleg pak - Choi hasonlít egyfajta mángold saláta, levelei vastag és nagy, és szárak - lédús, húsos.
Most megy a egzotikus gyümölcs, akinek a nevét - Plantin.
Plantin - egyfajta banán, és ők (ezen fajok) nagy készlet. A legfontosabb dolog, amit tudni kell Plantin, az ő ízlése és ételek, amelyek főtt közvetlenül függ fokuktól. Valamikor néhány könyvet, találkoztam az „szerette a sült banán”, nem tudtam, hogy a banán lehet sült, ahogy és megeszik őket csak egy sárga vagy zöldes héja.
Szerelmesek az egészséges élelmiszer tudni, hogy a zeller nem csak hasznos növény, de nagyon finom. A mai világban tart, mondhatni, az első helyen a listán az alacsony kalóriatartalmú menük és gazdag vitamin termékek. Egy nagy plusz a növény az a tény, hogy az élelmiszer lehet enni nem csak friss fűszernövények és zeller, hanem a gyökér.
- egyfajta nyári squash, valamint a különböző cukkini és a squash, valamint dinnye, görögdinnye és még uborka. Amerikában csak tele van mindenféle fajta squash. Ez azért van, mert squash hogy a híres tök fej izzó szemmel és szörnyű vigyort. És a test, nincs idő ne dobja el, és előkészíti finom sütőtök pite.
Édesburgonya (kivéve lakosztály poteyto), vagy egyszerűen az édesburgonya - ez nagy, édes, keményítőtartalmú gumós gyökér, amelyek nagyon hasznosak gyökereit. A fiatal levelek és hajtások evett, mint a zöldek. A családi lakosztályok poteyto több mint 1000 féle édesburgonya, de az élelmiszer fér csak mintegy 50 faj. Egyéb egészségügyi veszélyt, mert mérgező. Édes burgonya csak távoli rokonságban normál burgonya (Solanum tuberosum).
Ed. Ez a zöldség sok neve van, köztük a leggyakrabban, az afrikai és ázsiai országokban - taro, valamint Addo, kokoyams, Dasha. Ez csoportjába tartozik Araceae. Az itt született a kelet-ázsiai és Polinézia, de most már megtalálható a trópusi területeken, ahol a csapadék mennyisége nem ritka. Az élelmiszer Ed nem tenyésztik számos régióban, ahogyan ez egy nagyon különleges íz, és ez megköveteli speciális készítmény.
Néhány évvel ezelőtt a polcokon a brit üzletekben megjelentek lila sárgarépa. Vevők érdeklődéssel reagáltak ilyen újdonság lett nagyon aktív hozzátéve, hogy a diéta. Kiderült, hogy az ilyen sárgarépa nem csak jól néz ki, a szeletelt, ez is hasznos. Ha úgy gondolja, hogy ez egy haszontalan kísérlet, akkor tudnia kell, hogy ábrázolja a számokat az egyiptomi templomok. Egy ilyen sárgarépa, amihez hozzá vannak szokva, meg csak a 16. században, és azt megelőzően az egész világ használta a lila, sárga, bíbor sárgarépát.
Yam - egy növényi melynek teljesítménye és íze emlékeztet Taro, volt egy gyenge aroma és nagyon lédús, ahol mérsékelten édes ízű. Ő egy durva bőr borítja finom szőrszálak és krémes fehér húsú.
