Burgonya torta - egy nagyon érdekes desszert étel, amely vizuálisan hasonlít a burgonya, de hihetetlenül érdekes és gazdag ízű. Hagyományos torta receptje elég egyszerű. Bázisként használt cukrozatlan kekszet, süteményt vagy sütit. A burgonya hozzá apróra vágott dió, mandula, mogyoró. Ez nagyon finom. Ma én főzök a burgonyát egy sütit.
Hozzávalók édesipari burgonya (tészta bázis):
- cookie-k - 0,5 kg;
- vaj - 300 g;
- sgushchenka - 450 g;
- 3 evőkanál kakaó
Lépésről lépésre recept burgonya tészta (keksz bázis) képpel:
Egy kis fazék, én droblyu cookie-kat. Azonnal ő odavan rendes tolkushkoy a burgonyát, majd őröl mixer. Meg kell ellenőrizni, hogy nincs-e túl nagy darab, vagy azok fognak elrontani az íze a tortán. Az aprított keksz adjunk hozzá 2-3 evőkanál. l kakaópor. A por mennyisége függ az egyéni ízlés preferenciák. Ebben a szakaszban, akkor adjunk hozzá apróra vágott dió.
Vaj legyen kiváló minőségű, nagy százalékban zsírt. A vízfürdőben, hozok annak folyékony állagúak, és csatlakoztassa sűrített tejjel. Meg kell nagyon alaposan összekeverjük, de minden esetben nem tudja használni a mixer, különben kapsz egy sűrű krém.
A zúzott süti kakaó azt fokozatosan adjuk hozzá a vajat és a sűrített tej. Óvatosan keverjük, hogy a cookie-kat, mintha kielégít a folyékony keveréket. Először is, az elegy zsíros és nem túl vastag. Fokozatosan, az olaj kezd megszilárdulni, és a keveréket sűrű lesz, akkor most farag hamburgert.
Péksütemények pogácsákat, hogy a különböző alakzatokat. Vettem a standard változat - szelet. Tudod, hogy gyöngyöket. Továbbá pogácsákat lehet merítjük keveréke cukor és kakaó, lehet meghintjük reszelt kókuszdió vagy dió. Ez lesz szép és ízletes. Az étel is szolgált az asztalra.
Kapcsolódó cikkek
