Easter túró - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók

Ortodox keresztények vége után kezdődik nagyböjt, hogy felkészüljenek a nagy lakomát - Húsvét. Sok indítás előtti impozáns érdekében otthon, mossa fel a bútorok, ablakok, edények. Emellett különös figyelmet kell fordítani a menü melyik lesz ezen a napon.







Easter túró - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók

Kötelező attribútum sütés sütemény, festett tojás, és természetesen, a készítmény túró húsvét. Ez az ünnep a legfontosabb, és a jelentése egy tétlen dekoráció az asztalra ezen a napon. Szóval, mit csinál ez a finomság, így kiderült, a levegő és nagyon finom? Ez segít recepteket.

Recept klasszikus körökre

Hozzávalók főzés:

  • túró - 1 kg;
  • tojássárgája - 3 db;
  • krém 30% - 150 g;
  • csésze cukrot;
  • só - ízlés szerint (egy csipet);
  • Sajt - 400 gramm;
  • csésze szárított sárgabarack és aszalt szilva (szárított gyümölcsök szükség dekoráció).

A főzési idő - naponta 1 óra a főzéshez és védelme.

Kalóriatartalom - 320 kcal.

Hogyan húsvéti túró:

  1. Először készített túró. Ha a fermentált tejtermék van nagy szemek, meg kell tisztítani. Törölje a túró szitán szükség;
    Easter túró - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók
  2. Egy külön tálban Tegye a tojássárgája, ráöntjük a cukor, és keverjük kanállal. A keveréket kell dörzsölni egységesen;
    Easter túró - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók
  3. Ezután öntsük a sót, és gyúrjuk újra;
  4. A sajt elterjedt a tojásos keveréket, és alaposan keverjük össze. Ennek eredményeként, amelyet várhatóan masszát sima konzisztenciájú;
  5. Hozzáadjuk a tejfölt, jól keverjük össze;
  6. Mazsola alaposan kimossuk, ez lehet párolt forró vízzel 10 percig;
  7. Tedd mazsola túró keverék és terjeszteni az egész tömeget;
  8. Mass szükséges keverjük nagyon jól a mazsola egyenletesen elosztott;
    Easter túró - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók
  9. A nagy csésze létre egy szitán vagy szűrő, szita felülete sztélén géz szövet;
  10. Géz ajánlott, hogy amennyire csak lehetséges, meg kell hajtani két részre, ugyanakkor azt teljesen le kell fednie a jövő húsvéti;
  11. Mi terjedt egy tartályban gézzel túró keveréket szintbe a felső végén;
  12. Fedjük Easter minden oldalról gézzel;
    Easter túró - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók
  13. Meg a tetején a sajtóban;
  14. Távolítsuk el a húsvéti hideg helyen, hagyjuk szikkadni néhány óra, előnyösen 24 óra
    Easter túró - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók
  15. Majd felfedi a géz, készítsen egy nagy lapos lemez;
  16. Spread egy tányérra tésztaszűrő, és óvatosan vegye ki a húsvéti bárányt;
  17. Géz, amit eltávolítani a felső;
  18. Top Easter díszíteni szárított sárgabarack és aszalt szilva.
    Easter túró - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók

Easter túró sört

Easter túró - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók






Elkészítéséhez lesz szüksége a következő összetevőkből áll:

  • kilogramm sajt teljes tej;
  • fele kg tejszín 20% zsír;
  • 5 tojás sárgáját,
  • 1 csomag vanília;
  • egy csipet só;
  • 250 gramm cukrot;
  • 100 gramm kandírozott papaya;
  • 100 gramm makadámiadió.

Időszak Élelmiszer - 1,5 óra a főzéshez és ürítési folyadékot éjszaka.

Kalória tartalma - 330 kcal.

Hogyan készítsünk egy sört húsvéti túrós a klasszikus recept:

  1. Először meg kell készítenie a sajt, a termék szitán ismételten átdörzsöljük. Túró keveréket kell homogén anélkül, hogy nagy szemcsék;
  2. Ezután hozzáadjuk a tejszínt túró keveréket. Sokkal jobb, hogy a természeti tejföl, ez több zsírt;
  3. Adjunk hozzá egy csipet só;
  4. Ízt, akkor adjunk hozzá egy zacskó vaníliás
  5. Pour cukrot, egy csésze elég;
  6. Osszuk a tojás, ossza el a fehérek és a sárgáját,
  7. Tegye a tojás sárgáját a krémsajt, nem kell 5 db;
  8. Az összes komponens alaposan gyúrjuk egy kanállal kell hagynia a keveréket egy homogén szerkezetű;
  9. Ezután vágjuk kandírozott papaya apróra;
  10. Törölje a makadámiadiót és őrölni;
  11. Cukrozott dió váltás az alvadékot a keveréket, és keverjük össze;
  12. Container keverékével túró fel a tüzet. Ez jobb, hogy elmozdulás a keveréket a serpenyőben vagy serpenyőbe vastag alsó;
  13. A főzés során, mindenképpen keverjük, hogy tartsa a tüzet, amire szükség van, amíg az első buborék;
  14. Ezután távolítsa el a hőt, hagyjuk kihűlni;
  15. A pasochnitsu kell, hogy egy géz szövet, szükség lesz szűrik a felesleges folyadékot a húsvéti;
  16. Mi terjedt pasochnitsu gézzel túró keverék, takarjuk le, és a set top járom;
  17. Azt hogy hűvös helyen 24 órán át;
  18. Ezt követően, minden kész lesz. Easter pasochnitsy óvatosan vegye ki, és szétterítjük egy lapos lemez;
  19. Díszítse egész makadámiadiót és a darab kandírozott gyümölcs.

Figyeljük meg ezt az egzotikus recept csirke szójaszósz.

Recept húsvéti túró tojás nélkül

Készíteni, hogy készítse elő a következő termékek:

  • 650 gramm túró;
  • csésze porcukor;
  • 200 gramm krém;
  • 250 g vaj;
  • csipet vanília por;
  • mazsola - fél csésze;
  • szárított sárgabarack - 120 gramm;
  • szilva - 100 gramm.

Időszak Élelmiszer - 1,5 órán át, majd a főzéshez és 15 óra elvezetésére folyadék.

Kalóriatartalom - 320 kcal.

  1. Túró kell készülni, különösen, ha ez durva. Ehhez meg kell dörzsölni szitán többször;
  2. Ezt követően túró kapott keveréket levegő, morzsalékos, könnyű;
  3. Természetes vaj kell távolítani előre a hűtőből, így meglágyult. Azt is meg lehet tenni a perc 5c mikrohullámú;
  4. Adjuk hozzá a vajat a krémsajttal és mix;
  5. Mazsola, szárított sárgabarack és aszalt szilva jól mossuk. Kívánatos szárított párolt forró vízben és a bal ott 20 percig;
  6. Akkor meg kell apró darabokra vágjuk aszalt sárgabarack, aszalt szilvával;
  7. Keverjük össze a vanília por és porcukor. Öntsük aludttej keveréket;
  8. Tedd a krém, az egész masszát kell keverni is egy turmixgépben,
  9. Ezután adjuk hozzá a szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, és keverjük jól újra;
  10. Ezután készítsünk pasochnitsu ha ez az eszköz nincs jelen, akkor egy tésztaszűrő, amely kerül a pohár;
  11. Top pasechnitsy sztélé géz anyagból vannak hajtva kétszer;
  12. Spread a géz túró keveréket;
  13. Végén lelapul, fedjük le gézzel;
  14. Set top sajtó, távolítsa el a hűtőszekrényben körülbelül 12-15 óra;
  15. Ezután vegye ki a kész husvét hideg;
  16. Óvatosan távolítsa el a pasechnitsy és elterjedése lapos lemezen;
  17. Top lehet díszített szárított gyümölcs.

Húsvéti mazsolás a sütőben

Elkészítéséhez van szüksége a következő összetevőkből áll:

  • fele kilogramm sajt;
  • 4 csirke tojás;
  • 180 gramm cukrot;
  • 120 gramm természetes vaj;
  • 1 nagy kanál búzadara;
  • 450 gramm szárított gyümölcsök - mazsola, aszalt sárgabarack, aszalt szilva, 150 gramm tömegű;
  • 100 gramm csokoládé;
  • egy csipet vanília por.

Főzés alkalommal - 2 óra 15 perc.

Kalóriatartalom - 335 kcal.

Ismerkedés a készítmény a klasszikus túrós Húsvéti mazsolás a sütőben:

  1. Kezdeni, készítsen egy jó sajtot. Mivel ez a tejtermék gyakran durva szerkezetű, akkor jobb, egy szitán;
  2. Olaj természetes jobb, hogy tompítsa, ez tudunk a mikrohullámú 5 percig;
  3. Hogy elterjedt a megpuhult vaj túró keveréket, és adjunk hozzá búzadara;
  4. Minden alkatrészt alaposan meg kell cefre és keverjük össze egy villával,
  5. Szárított gyümölcs mossuk, akkor jobb, ha öntsünk forró vízzel 20 percig lágy lesz;
  6. Következő, sárgabarack és szilva apró darabokra vágjuk;
  7. Spread az apróra vágott mazsolát és sárgabarack szilvát a túró keveréket;
  8. Csokoládé jobb szét apró darabokra, tedd a túró;
  9. Hasítás tojások elválasztásához a fehérjéket, és a tojás sárgáját egy külön csésze terjedését sárgáját;
  10. Önteni sárgáját cukrot és verni, amíg bolyhos szerkezete révén keverő;
  11. Shift a keveréket a tojássárgája a túró tömeg és jól keverjük össze;
  12. Fehérjék kell ostor keverőben, amíg a vétel bolyhos hab, elterjedt, hogy a keveréket, és keverjük a túró;
  13. Grease egy sütőedénybe vajjal és egy kicsit megszórjuk búzadara;
  14. Kenjük formájában túró alapján kell kitölteni akár fél;
  15. Melegszik a sütőt 180 fokra, és tegye vissza alakját;
  16. Süssük körülbelül 1-1,15 óra;
  17. Ezután vegye ki, hagyja kicsit állni kihűlni Húsvét
  18. Lehet kenni az édes cukrász mázzal bevonva, és megszórjuk por sütemények.

hasznos tippeket

  • Húsvéti ajánlott ropogós és száraz túró. Jobb, ha előre-hung éjszaka gézt üveg felesleges folyadékot. Ennek eredményeként a Húsvét kap sűrű és gyorsan felkapta;
  • törölje tejipari termék egy szitán keresztül ajánlott kétszer;
  • cukor helyett jobb használni porcukor, ez teszi Easter több ajánlatot;
  • továbbá a Húsvét, akkor tegye a szárított gyümölcs, dió, cukrozott gyümölcs. Ez lehetővé teszi, hogy több hasznos és ízletes.

Főzés sajt Easter elég egyszerű, a legfontosabb dolog, amire szükség van, hogy megfelelően előkészítse a sajtot. Ha minden a szabályok a klasszikus recept, valamint hasznos tippeket, akkor is kitűnő csemege, ami lesz a fő díszítése a húsvéti asztalra. Mégis, Húsvét - egy nagy ünnep, ezért a táblázat legyen gazdag és szép.




Kapcsolódó cikkek