Diéta allergia gyermekeknél
Allergia vette járványos méreteket ma. Leggyakrabban ez jelenik meg először a gyermekkor, az örökletes jellegű. Amellett, hogy az anti-allergia gyógyszerek, fontos szerepet játszik a betegség kezelésében játszik étrend allergia gyermekeknél. A választott étel a baba allergiás - nem könnyű feladat. Élelmiszer nem csak változatos ahhoz, hogy minden szükséges növekvő szervezet, hanem figyelembe kell venni a korlátokat.
Minden termék az étrendben a gyermek allergiás kell bevezetni csak engedélyével orvos.
Hús Allergia menü
A gyerek menü, akik allergiásak lehetnek jelen, mint a húsok:
- pulyka;
- nyúl;
- Lóhúst;
- Sovány sertéshús;
- Fiatal marhahús;
- Csirke (nem engedélyezett minden gyermek számára).
Ha gyermeke allergiás a tehéntej. ez arra utal, hogy a szervezet negatívan reagál morzsákat a core protein. Együtt tej-intolerancia alakul ki allergiás élelmiszerek, mint a túró, tejszín, vaj, marhahús, kolbász és virsli. A kezelés alapja a diéta. A szülőknek meg kell szigorúan be kell tartania a korlátozások, ide nem értve a marhahús egy gyermek étrend, még a nagyon kis mennyiségben. Általában egy adott reakció a tejfehérje étrend feltéve halad három év.
Hús a gyermek ételallergiás elkészítheti ezeket az ételeket:
- Hús golyók a darált hús (hús főzés bármely kivéve a marhahús, őrölt, adtunk őrölt hagyma, néha rizs) párolt vagy főtt húsleves, a víz;
- Steam húsgombócokat a klasszikus recept (ha gyermeke allergiás a tojásra, így nem adnak);
- A folyékony mártás darált hús (darált prizharivayut zöldséggel egy serpenyőben, adjunk hozzá vizet, és kialszik, amíg készen).
Túrós ételallergiás
A gyermeke érzékeny túró is előfordulhat külsőleg és belsőleg. Általában van morzsa bőrkiütés, száj nyálkahártya megduzzad. De a tünetek nem olyan ijesztő, mint a beteg úgy érzi, a fejlesztés során az allergiás reakció. A gyermek jelenik hányinger, hasmenés, hányás, fájdalmas hasi görcsök. Azt is megzavarhatja a orrfolyás és könnyező.
Az étrend teljes kizárásával sajt a menüből. Nem szabad elfelejteni, hogy a hőkezelést (a húsos, piték, gombóc), ez a termék marad allergén, mivel a reakciót vált ki olyan protein, amely olyan hőmérsékleten nem bomlik. Különös óvatossággal kell lennie a szülők aludttej beadva, mint az első etetés. Túró a bébiétel is provokál allergia.
Reakció az alvadék miatt lehetséges, hogy természetellenes a termék összetételét.
Tojás az étrendben ételallergiák
Tojás reakciót provokál fehérje. Hogy tartalmaz fehérjét vegyületek allergiát kiváltó gyermekeknél. Érdekes, ha a tojás sokáig főzni, annak allergén tulajdonságai kevésbé kifejező. Ahhoz, hogy a káros tulajdonságok fejeztük nagyon rosszul, meg kell főzni a termék legalább 10 percen keresztül.
De tojássárgája lehet venni az élelmiszer-allergia gyermekeknél. Meg kell figyelni, hogy a sárgáját nem sújtotta a szétválasztás még egy kis része a fehérjének. Egyébként van egy pillanat bőrreakció. Év alatti gyermekek egyéves tojás jobb, ha nem így egyáltalán. Ha morzsát diagnosztizált allergiás a tojásra, a diétát kell tartani évekig. Alapvetően majd átadja allergia (ezt erősíti meg, egy speciális vizsgálatot hajtottunk végre 2 év).
Diéta gabona a gyermek menü
- zabpehely;
- hajdina;
- Főtt rizs;
- Millet kása;
- kukorica;
- Pease puding;
- Puree csicseriborsó;
- Friss fagyasztott babot.
Kása főtt sós és édes, hozzátéve bizonyos esetekben fruktóz. Hajdina és zabpehely vízben főzött. Mivel vannak korlátozások a tej, a vaj és nem járul hozzá a gyermekek allergiás. Kása ízesített szezámolaj, ha szükséges. Nyers rizst főzés előtt őröljük, majd a sütőben egy speciális agyagedényt. Azt is főzni párolt rizs hagyma, vagdalt és a borsó.
Zöldborsó hozzá a tál ételallergiák jobban fázik a nyár saját.
A készítmény a csicseriborsó püré, forraljuk, majd keverőben porítjuk. Az edényt alkalmas köretként szelet vagy húsgombóc. De hajdina nem csak készíteni egy hipoallergén kása, hanem használni, mint egy összetevő a főzés hamburger. Ahhoz, hogy egy termék, akkor először meg kell őrölni gabonafélék, majd keverjük össze a darált húst. Tápláló ételeket tartják lusta káposzta, amelyek a gyerekek, akik hajlamosak az élelmiszer-allergia, készítünk a szokásos recept.
Kenyeret a hipoallergén diéta
Allergia búza gyermekeknél gyakran. Ha a betegség előfordul, a pékségben a gyermek menü nem tartalmazhat búzaliszt. Annak ellenére, hogy a búzát - ez a fő gabona termék, akkor is figyelembe kell venni, és egy erős allergén. Általában a reakció hátterében a glutén-intoleranciában, amely megtalálható a lisztet. Ez az összetevő is megtalálható az árpa és a zab.
Kenyér megfelelő minőségű „Darnitskiy” vagy helyettesíteni lehet a búza termékek különleges táplálkozási cipót.
Allergia a glutén lehet fejleszteni, mert a túl korai bevezetése glyutenosoderzhaschih termékeket. Gyakran az ilyen reakciókat kíséri a gyermekek szénanátha, ha lesz egy allergén pollenszemek és gyógynövények. Még ha a gyermek nem ajánlott diéta, akkor nem kell sietni a bevezetése glyutenosoderzhaschih termékek a diéta. Az immunrendszer gyakran vesz fel azokat a külföldi, így egyre allergiás. A glutén megtalálható hagyományos búzadara, így nem kell kezdeni, amely morzsa túl korán.
Zöldség és gyümölcs
Akkor változik a menü a gyermek allergiás, mint zöldség:
- Káposzta (minden típus);
- cukkini;
- uborka;
- Csicsóka;
- Pasternak;
- squash;
- Hagyma (zöld és hagyma);
- zeller;
- Burgonya (ha a gyermek allergiás a keményítő, ez vízben áztattuk, legalább 12 órán át, majd mossuk főzés előtt).
Az ételek voltak érdekes íz őket fűszerezett petrezselyem, kapor, babérlevél. Készítsünk zöldségfélék formájában burgonyapüré, pörköltek, húsos, zöldség levesek, párolt. Ízesített főzelékek alapú étrend ilyen olajok:
- Olive (csak az első hideg préselés);
- lenmag;
- Sesame.
Tök és sárgarépa
Ezek a gyümölcsök tartják az egyik típusú allergén. Van egy hasonló összetételű, mert mint általában, ha egy gyermek allergiás nyilvánul meg a tököt, a diéta sárgarépa tartozik, mint a határérték. Ezek a termékek nem kívánatos, mint egy első etetés. Ezek közé tartozik a fehérjék, amelyeknek összetételét hasonlít pollen. Válaszul a fejlesztés a sütőtök és a sárgarépa nagyon fontos örökletes tényező.
A legtöbb esetben a betegség váltott ki sárgarépa és a sütőtök nyers formában, de az ilyen klinikai esetekben, amikor a tünetek kifejlesztett fogyasztása után hőkezelt termékek feljegyeztük. Nem szükséges hiányában is az élelmiszer-allergia enni sárgarépát nagy számban. Az arány a gyermek - az átlag fele sárgarépa egy nap (egy felnőtt - egy közepes méretű gumó).
Anya morzsákat allergia a szoptatás ideje alatt is köteles betartani a diétát. Ha egy gyermek egy év alatt a betáplált oldat, akkor lehet használni:
Belépve az első kiegészítő élelmiszerek gyermekek, akik hajlamosak az allergia, legyen nagyon óvatos. Termékek hozzá kell adnia egyet a menü nagyon kis mennyiségben. Fontos, hogy ne siessen. Még ha a formáció az étrend időt vesz igénybe, megéri. A kitartás, türelem és következetes fellépés a szülők többsége kap tartani a baba egészségét.
A keveréket kazein ajánlott gyermekek, akik hajlamosak a túlsúly. Ez az összetevő is szerepel a keveréket a sport táplálkozás. Segít visszaállítani a testzsír, növeli az izom párhuzamosan.
Ez az édes és nagyon hasznos csemege, szeretett gyermekek különböző korú és felnőttek minden korosztály, hagyományosan díszítik táblázatokat. Emellett frissítő íze egészíti szervezet mikrotápanyagok és vitamin komplex. Sajnos, ez is okozhat allergiát. A tény az, hogy a folyamat egyre nagyobb és tárolására görögdinnye elnyeli a nitrátok és a káros anyagok. Ennek megfelelően, ha azt termesztették vagy értékesített az út mellett, az ipari vállalkozás, húsa mérgező család minden tagja számára. Csak allergológus pontosan meghatározhatja, hogy mi okozta a reakció a gyermek - aki maga is egy görögdinnye vagy anyagok halmozódott fel a pépet.
Szőlő, mint egy allergén
A diéta egy kisgyermek van szükség, hogy korlátozza a fogyasztást a szőlő. Gyakran vált ki elég erős allergiás reakciókat. Allergia lehet csatlakoztatni nem csak az intolerancia és a fokozott érzékenység és immunitás baba és a különböző negatív tényezők a külső környezet. Finom bogyók egy gyermek korai években a menü provokál bőrkiütés, tüsszentés, köhögés, nyálkahártya duzzanat, orrfolyás.
Szőlő - olyan termék, amelyet nehéz megemészteni. Természetesen a korai életkorban (különösen legfeljebb három év), a gyermekek kell ragaszkodni a diéta áll, hogy az élelmiszerek, amelyek nem adnak nagy terhelést jelent az emésztőrendszerben. A legtöbb allergén a sötétben szőlő. Ellentétben sok más allergének, ezek lédús bogyók ne veszítsék el allergén tulajdonságai hőkezelés folyamán, így a gyerekek nem adható nem csak a bort, hanem a gyümölcslevek, gyümölcsitalok belőle, valamint a mazsolát.
Bizonyos esetekben, a reakció nem szőlő, és azokat az anyagokat, amelyek kezelik. Tartozik a romlandó bogyók. Az igazi ok az allergia, a gyermek létrehoz egy allergológus segítségével számos tanulmány. Ha nem járó tünetek szőlő, akkor a következő használat előtt azt vízben áztatott, majd alaposan mossuk folyó víz alatt.
Paradicsom allergénként
A csoport a „paradicsom” allergének tudósok közé tartoznak a vörös paprika, a spenót és a káposzta. Helyesen azonosítani az antigén, ami lett az oka az allergia, csak egy speciális központ. Abban az esetben, megerősítése a diagnózis, a morzsákat is ajánlott étrend mentes a veszélyes zöldségeket. A szülőknek kell, hogy legyen óvatos, mert ezek a termékek egy részét sok levesek, saláták és öntetek. Különös gondot kell kísérni az összetétele a gyermekétkeztetés legfeljebb három évig.
Édességek és allergia
Ha gyermeke súlyos viszketés, az arc, a karok, a lábak és a nyak, a hajlam, akkor valószínűleg allergiás édes. Önmagukban, édesség nem okoz betegséget. Ennek oka az alkatrészeit. Minden a hiba a állati fehérje, amelyet használnak, hogy desszerteket. Ahelyett, hogy azonnal kizárták a gyermek menü, az összes édesség és növény ez egy merev étrend kell menni az allergológus és meghatározni, hogy mi vezetett a jelenlegi helyzetet.
Korlátozása édesség teszi a gyermek ingerlékeny. Glükóz nélkül az agy munka egyre kevésbé aktív, morzsa elfárad gyorsan. Ezen kívül, a tilalom a kedvenc desszertek és a diéta gyermekek érzékelik nem az intézkedés a kezelés élelmiszer-allergia, és a büntetés. Ez okozhat mentális zavarok.
Ön kapcsolatba léphet a szakértők honlapunk tanácsát. Ehhez egyszerűen feltenni egy kérdést, az oldal elhagyása nélkül. Tudod kap tanácsot étrend most egy egyenes gyerek.
Méz az oka az allergia
A méz egy többkomponensű terméket, így allergia alatti gyermek három éves és annál idősebb általában kiváltja az egyik alkotóeleme. A reakció általában társul allergia pollen a gyermek az egyik növény. A feldolgozás során a pollen részben elveszíti allergén tulajdonságai, de a bal elég a betegség kialakulása egy gyerek. Ha helyesen azonosítja a virágpor a növények egy allergén, a gyermek nem kell követni a szigorú diéta: élelmiszer adható méz virágpor biztonságos morzsákat színeket.
A allergotsentr végezzen speciális vizsgálatok. Ezek lehetővé teszik, hogy az allergén azonosításában a lehető legpontosabban. A betegség alakul ki a gyerekek elég gyorsan, és mint általában, szükség tüneti kezelés. De számos esetben súlyos ahhoz, hogy egy kis allergia kell kórházba.
A diéta ételallergiák halakra
Az ok a reakció halakra parvalbumin - egy izomfehérje. Diet ebben az esetben legyen nagyon szigorú. Child-allergiás hörgőasztma, eszik egy kis adag étel egy ilyen terméket kaphatnak anafilaxiás sokk. Allergia ilyen fehérje az is nyilvánvaló, hogy már korán, és ellentétben néhány más allergének, nem megy át még a felnőttkorban.
Van egy hal, amely parvalbumint nem volt kimutatható - ez a tonhal. Meg lehet aktívabban vegyenek részt a gyermek menü, akik allergiásak a halakra. Tartsuk szem előtt, hogy egy bankot, melyet elő a többi hal, nem kell főzni, a tonhal morzsákat. Az orvosok azt javasolják, hogy a család minden tagja enni tonhal, így nem kockáztatja az egészségét a morzsákat. A veszély a kis allergia rejti még a szaga sült hal - is tartozik allergén a levegőben.
Tilos allergia termékek
- Szénsavas italok;
- Kacsa húsok, liba, marha;
- csirke tojás;
- Kolbász;
- Halak és tenger gyümölcsei;
- füstölve;
- Tehénsajtot;
- Gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek élénk színek;
- Sütés, sütés búzaliszt;
- édességek;
- Fűszerek és szószok;
- Méz és méhészeti termékek;
- Nuts (a legtöbb allergén közülük - mogyoró);
- Csipkebogyó;
- citrus;
- Foods tartósítószereket, színezékeket, aromákat.