Csokoládé piskóta egyszerű recept, hogy mindig kiderül! 8 evőkanál
A finom csokitorta - egy egyszerű módja annak, hogy az egyetemes sütemények a torta. Használhatja a különböző töltőanyagok, mint egy krém: tejszínhab, szirup, sűrített tej, puding, és minden alkalommal, hogy egy új íz a torta.
Legfőképpen Szeretem csokoládétorta cseresznye és banán, egyenként, természetesen. És öntsük a tetejére a torta csokoládé jegesedés! Ma én megmondom, hogyan kell főzni egy pazar csokis keksz torta, amely nyert először. Klasszikus csokis keksz főzzük nagyon egyszerű, akkor képes lesz arra, hogy ezt a, miután elolvasta a recept a végéig.
Ahhoz, keksz könnyebb kijutni a forma, akkor jobb eltakarni a sütőpapír vagy fólia, amely szintén szükséges a zsír vajjal vagy olajjal. És ez jobb, hogy egy forma eltávolítható oldalfalakkal.
- Tojás 4 db
- Liszt 100 g
- 50 g Cacao
- Cukor 200 g
- Vaj - Olajozáshoz forma
Hogyan készítsünk egy csokis kekszet:
Elkészítéséhez helyes és csodálatos piskóta szükség minőségű tojást, amelyet szépen szét sárgáját és fehérjét.
Tál fehérjék eltávolítására a hűtőszekrény úgy, hogy volt ideje lehűlni, és a legjobb Habos. És hozzáadjuk a tojások sárgáját 100 g cukrot.
Ezután kapcsolja be a keverő nagy sebességű, és habverővel simára krémet. Akkor előre Melegítsük elő a sütőt 200 fok.
A fehérjéket a hűtőszekrényből, és a habverővel keverő-ig csúcsokat. Először habverővel néhány percig kis sebességgel, majd fokozatosan növelje a maximális.
Ahhoz, hogy a felvert tojásfehérje részein hozzáadjuk a maradék 100 gramm cukrot, majd habverővel mixer. Van egy stabil fehérje masszát kapjunk, amelyek nem fordítja, ha bekapcsolja a tálba.
Cocoa a lisztet szitál szitán egy nagy tiszta lemezen vagy tálba.
Felvert öntsük tojássárgája fehérjéket, óvatosan keverjük össze felfelé úgy, hogy a tömeg nem állandó, és fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet és a kakaó.
Hosszú és óvatosan keverjük össze a tésztát nem éri meg, mert a torta nem emelkedik.
Sütőedénybe keni a vajat, elterjedt tésztát vegye ki a forró sütőbe, és csökkenti a hőmérsékletet 170 fokra.
Biscuit sütjük 30-40 percig, amíg teljesen főzve. Ahhoz, hogy nyissa ki a sütő ajtaját az első 25 - 30 perc nem kívánatos, mert különben a megkelt tésztát keksz is rendezni.
Hajlandóság, hogy ellenőrizze egy fogpiszkálóval, nyárs vagy a mérkőzés. Ha vannak nyomai a nyers tészta, akkor továbbra is sütni - ha nem húzza ki a forró csokoládé tortát a sütőből, és hagyjuk kihűlni formájában.
Miután a torta enyhén lehűtjük, azt eltolja azt a rács, vagy fa vágódeszkát, szivaccsal lehet a szerszámról leválasztjuk, egy késsel, mint szükséges.
A lehűtött csokis keksz általában vágott hosszában 2 vagy 3 vékony torta.