Csirkemell filé, tejszínes sajtmártással - Sissy - ~ Culinary Academy okos háziasszonyok
Ma szeretném felhívni a figyelmet egy nagy Blitz-recept csirke tejszínes sajtmártással - az étel finom és ugyanakkor ez a táplálék. Továbbá, mivel szinte az összes receptet gyűjtött az oldalakon a Culinary Academy, csirke tejszínes mártásban főtt nagyon gyorsan, mindössze 15 perc alatt, így ez a recept egy igazi áldás az elfoglalt háziasszonyok.
Szükségünk lesz:
Csirkemellfilé - 300 g, hagyma - ½ egységek. ömlesztett sajt - 100 g savanyú sovány (vagy krém) - 200 g vaj - 20 g liszt - 2 tk só, bors.
előállítás:
Kezdeni, tiszta és vágjuk a hagymát apró kockákra. Fry hagymát vajban, amíg világos arany.
Csirkemell filé vékony csíkokra vágjuk, beletesszük a hagymát és pirítsuk együtt egy pár percig. Sóval és borssal.
Megszórjuk a tartalmát a serpenyőben lisztet, jól keverjük össze.
Adjuk hozzá a csirkemell filé és a krémsajt, kis darabokra vágva.
Megjegyzés főzés csirke tejszínes sajtmártással kell használni pontosan krémsajt, nem sajt terméket, amely már a polcokon a sokféle. Ez ad a sajtmártással bársonyos, krémes íz, míg a sajt termék általában nem tudja megtörni fel a szószt, és tekerjük fel csomók. Zárja le a edényt fedővel, kapcsolja le a lángot a nagyon kicsi és hagyja, hogy a csirke, tejszínes sajtmártással főzzük néhány percig.
Ha kész krémes sajt mártással fordult sűrű, hígítsuk egy kis mennyiségű vízzel (körülbelül 100 ml). Ready csirke tejszínes sajtmártással tálaljuk zöldséget és rizst.
Mint a recept? Iratkozzon fel a frissítéseket, így hiányzik az új édességet!