Csirkemáj burgonyával kemencében finom receptek

Finom csirkemáj burgonyával kemencében - egy különleges étel, amelyben a közüzemi és a páratlan aromáját. Ez egy igazi tárháza a vitaminoknak és ásványi elemeket, melyek azt ajánlotta, hogy az étrendben a gyermekek és az emberek az aktív életmódot. Ez egy valóra vált álom feleségek egyszerű és gyors vacsora.

Csirkemáj burgonya a sütőben, hogy felkészüljenek a különböző recepteket. Íme néhány a legjobb közülük.

Csirkemáj burgonyával és zöldségekkel

Ez az étel, kétségkívül értékelni a család minden tagja, sem speciális ventilátorok biotermék. Ő főzés nem kell sok idő.

összetevők

  • Máj - 0,5 kg;
  • Burgonya - 1,5 kg;
  • Kis sárgarépa - 1 db.;
  • Hagyma - 1 fej;
  • Gerezd fokhagyma - 2-3 db.;
  • Leve fél citrom;
  • Vaj - 50 gramm;
  • Só, bors, fűszer csirke;
  • Gyógynövények (kapor, petrezselyem) - gerenda.

előállítási eljárás

Burgonya csirkemájjal és kukoricaliszt

Máj burgonyával kemencében sült a kukoricaliszt - ez nem egy csodálatos étel. Főzzük, ha szeretné kipróbálni valami különleges.

Csirkemáj burgonyával kemencében finom receptek

összetevők

  • Máj - 1 kg;
  • Közepes méretű burgonya - 0,6 kg;
  • Hagyma - 1-2 fejek;
  • Kukorica liszt - 145 gramm;
  • Friss tej - 1 liter;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
  • Krém - 150 g;
  • Fűszerek és ételízesítők - ízlés szerint.

előállítási eljárás

  1. Máj kiolvasztás, mosás, áztatás a tej, és hagyjuk a hűtőben 1 órát áztatjuk.
  2. Azonnal tiszta és vágott burgonyát, forraljuk 8-9 percig forrásban lévő vízben, eltávolítjuk és lehűtjük.
  3. Hámozott és apróra vágott hagymát megsütjük máj szeleteket, előzőleg bevont lisztet.
  4. Továbbá, az összes termék a mozgó tálca, és öntsük a keveréket a tej és tejszín. 20 percig sütjük.
  5. Ezt követően a máj sült burgonyával kész. Könnyen, hogy az asztalra.

Rakott burgonya máj

Az eredeti recept azt mondja, hogy az ételek elkészítéséhez kell használni marhamáj. De csirke melléktermék, akkor kiderül, hogy nem kevesebb, illatos, finom és ízletes.

Csirkemáj burgonyával kemencében finom receptek

összetevők

  • Murphy - 6 db.;
  • Marhamáj (vagy inkább, csirke) - 0,4 kg;
  • Hagyma fehér hagyma - 1 fej;
  • Friss tej - 0,5 v.;
  • Vaj - 50 gramm;
  • Kemény sajt - 30 gramm;
  • Csirke tojás - 1 db.;
  • Fűszerek és fűszerek - ízlés;
  • Növényi olaj - a sütéshez.

előállítási eljárás

  1. Egy sütőedénybe tegye réteg darált májat - sült hagymát egy serpenyőben - főtt burgonya pépesítjük egy nyers tojást - reszelt sajttal.
  2. Öntsük a tejet, kevert gyógynövények és fűszerek, és küldje el a sütőben 25-30 percig.
  3. Süssük 180 fokos.
  4. Ezután a burgonyát a májjal, és kap az asztalra.

Kapcsolódó cikkek