Csirke Szilvás - a legjobb receptek
Csirke elérhető dietichna és könnyen elkészíthető, és szárított gyümölcsök, hogy ez egy kis ünnepi ételeket. Íme néhány recept, amely segít, hogy előkészítse a madár egy nyaralás - a sütőben, egy serpenyőben, a multivarka.
A készítmény ez az étel is jobb, hogy a comb (negyed), mert néhány mell puding jön ki kissé száraz. Szárított (120 g mindegyik típus) kell öblíteni és ázni. Chicken száraz, megszórjuk borssal. Hagyma karikákra vágott. Áztatott gyümölcsök felére csökken. Fry hús vaj, amíg aranybarna, tegye a tányéron. Ezután megsütjük a hagymát vajban 2-3 percig. Ha már puha, csatolja hozzá a szárított gyümölcsök, két teáskanál fahéj, fél kanál római kömény és kurkuma. Hogy egy külön serpenyőben húsleves (kocka lehet használni). Öntsön egy fél pohár serpenyőben, keverjük össze, adjunk hozzá egy pohár sárgarépalé. Eloltani a szósz vissza bele a csirkét, fedjük le, hogy a tűz a minimális, így elviselni 30-40 percig. Recept „csirke aszalt szilva és aszalt sárgabarack”, és ki lehet egészíteni más szárított gyümölcsök - mazsola, kimagozott, füge vagy dátumokat. De aztán szárított sárgabarack és az aszalt szilva kellene kevesebb.
Csirke aszalt szilva krém
Száz gramm aszalt szilva, magozott én, leforrázott forró vízzel, és hagyjuk, hogy tompítsa. Csirke darabokra vágjuk, só, bors, hengerelt a lisztet és a sült, amíg a fele vajat. Mi váltás szeleteket olajozott serpenyőben, tedd át a csirke préselt szilvát. Három hagymát shinkuem gyűrűk, sütjük, amíg az olaj arany színű, sor aszalt szilva. Olajban és 40 g dióbél. Amikor elkezd izzad illata betöltse a pán 300 ml főzőtejszín és morzsolódik húsleves kocka. Ezennel a mártást felforraljuk. Cube ebben az esetben meg kell teljesen feloldódik. Töltsük csirke serpenyőben fedjük le fóliával, és tedd előmelegített sütőben 180 C-on sütjük fél órát.
Saláta „csirke aszalt szilva és a gombák”
Párolt csirke aszalt szilva
A bontott baromfi (körülbelül 1 kg) héja, dörzsölje a húst sóval és borssal. Fekete szilva (200 g) öntsünk forró vizet, carrot grate és shinkuem hagymakarikákkal. A húst sült növényi olajban mindkét oldalán, amíg rózsaszín színét, adjunk hozzá először a hagymát, sárgarépát később. Amikor zazolotyatsya zöldségek, öntsünk forró vizet pohár, tedd a borsot és lassú tűzön fedő alatt, időnként megkeverve, amíg kész. Gyújt, egy másik, száraz serpenyőben, tedd rá néhány kanál lisztet és megsütjük. Hígítsuk egy fél csésze húslevest, amelyben a főtt csirke, nyomja össze a levet egy fél citrom és adjunk hozzá egy kanál cukrot. Töltsük meg a húsételeket és forralunk. Az utolsó dolog, amit tennie kell - Add szárított gyümölcsök. Csirke pörkölt aszalt öt-tíz perccel a fedél alatt.