Csirke párolt joghurt gyógynövények és fokhagyma, blog neolochki
Minden család több receptek az esetben, ha szükség van, hogy készítsen egy forró, míg a kiadások nem különösebben hosszú. Nos, akkor nem lesz ugyanaz „a keringő” főzni sertés csülök vagy csirke, párolt bor szabályai szerint a francia konyha? Ezek elkészítéséhez ételek - ez egy hosszú folyamat. Mivel a család, mint a csirke, a receptek maradt belőle abban az esetben, ha van egy nagyon gyors és ízletes ábrázolni valamit. A csirke, párolt joghurt - ez is egy lehetőség diétás, még az olaj a főzési folyamat nem szükséges hozzá. Különleges ízét adja csirke kapros, fokhagymás, nélkülük nem lenne presnovato. Nos, joghurt, mint már írtam tejtermékek, teszi a húst nagyon érzékeny. Ez egy kicsit furcsán hangzik, de a végén darab csirke puha és áztatott fokhagyma íze, egy csipetnyi édeskömény, de nem unalmas, de szűnik csak joghurtot.
2 csirkemell
100-150 ml. kefir 1%
1 kis csokor kapor
2 gerezd fokhagyma
Zúzott keverék, mely öt paprika
bőrű csirkemellet. Külön a filé a csontból.
Átfogják a filé csíkok körülbelül 1 cm vastag.
Egy üvegtál fel filé, hozzáadjuk a fokhagymát, áthalad a sajtó, kapor, só és egy keverék, mely öt bors ízlés szerint. Öntsük a joghurtot, alaposan keverjük össze. Fóliával lefedjük pácolja egy-két órát.
Tegye a csirkét a pác egy nagy serpenyőben olaj nélkül. Cook felett magas hő 5-7 percig fedő nélkül a filé fehér volt és állt ki folyadék. Fedjük le és pároljuk közepes lángon 10 percig.
Jól párolt káposztával. hajdina.