Csirke filé - leírása, összetétele, kalorikus és tápértéke - patee
Fehér sovány hús származó csirkemell után annak elválasztását a csont.
Tartalmaz nagy mennyiségű esszenciális aminosavat, ezért úgy tekinthető ideális reggeli a sportolók.
Főzni
Csirkemell filé tartalmaz kevés zsírt, hőkezeléssel könnyen kiszáradnak. Főzik és gyorsan fordul ajánlatot. Csirkefilé forralni, süt, pörkölt, sütni, főzni a grill. Azt hozzá saláták, előételek, első és második tanfolyamok, előállítására használják a húslevest.
Hogyan válasszuk ki a
Friss csirkemell - halvány rózsaszín, egyenletes színű. A felület száraz, szagmentes.
Túl sok csirke azt jelezheti, hogy a csirke táplált növekedést serkentő, így megvásárlásával, meg kell semmisíteni.
hasznos tulajdonságai
csirke Hozzávalók optimális emberek részt a sportban: közel negyed áll protein, alacsony zsírtartalmú és tartalmaz szinte semmilyen szénhidrátot. Ez nem emeli a vér koleszterinszintjét, segít visszaállítani erejét, különösen azután, hogy maradandó károsodást okozó betegségek, a működést vagy az influenza, javítja a memóriát, a feltétel a haj, a bőr és a körmök, támogatja az idegrendszert és az anyagcserét.
A felhasználás korlátozása
Madarak termesztik nagy baromfi, elő sok hormonok, antibiotikumok és más anyagok, amelyek visszamaradnak a hús és, az emberi testbe kerülő, vezethet zavar a hormonális háttér és a betegségek előfordulására.
Csirke filé receptek