Császárhús a kemencében egy fólia, egy lépésről lépésre recept
Easter asztal, miután egy hosszú és a szigorú koplalás, igényel sokféle húsételek. Valaki vásárol kolbász, szalonna és sonka a piacon és a boltban, és a jó háziasszonyok inkább a takarmány szeretett háztartási és kedves vendégeinket saját otthon elkészített húskészítmények. Ha keres megfelelő receptet sugallják megtanulják, hogyan kell főzni szalonna a sütőbe fólia, lépésről lépésre recept, amely részletesen leírja az egész folyamatot az elejétől a végéig. Ízletes ételekkel, ízletes, finom ízű, nagyon illatos nem hagy senkit közömbösen otthonában.
Elkészítési idő: 100 perc
Hogy előkészítse a élelmiszer van szükség:
- sertés dagadó jó réteg hús - 1 kg;
- fokhagyma - 1-2 fejek;
- babér;
- fekete bors - 1 evőkanál. l.;
- só - 2 evőkanál. l.
1. Készítse elő a szükséges összetevők ételeket.
2 nagy fej fokhagyma és 2 kis kefe fej és összetörni. Evőkanál fekete bors borsó grind egy mozsárban, így lesz illatos. Keverjük össze a fokhagyma, 2 evőkanál só és bors, mind jól őrölni egy mozsárban.
3. szalonnát vágjuk hosszúkás darabokra szélessége 6-7 cm. Bőségesen dörzsölje darab sertés főtt fokhagymás ízesítés. Hagyja 10-15 percig pácoljuk a húst egy kicsit.
4. Tekerjük a darab pácolt szegy sűrű kulináris menet, így megtartja alakját a hőkezelés során, és akkor majd jól vágott. A tetején a mellkas fel néhány babérlevél, ha sütött, akkor ossza meg a hús íze. Tekerjük a szegy műanyag fóliával, és tegyük egy hőálló tálba. Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és elküldi a sertéshús.
5. Bake szegy óra. Majd telepíteni a fóliát, távolítsa el a babérlevelet, és hústermékek vissza a sütőbe.
6. Főtt szalonna, illatos fokhagymás borsos, tedd egy tányérra, hogy adjanak neki egy esélyt, hogy lehűljön egy kicsit. Ezután csavarja a sertéssült sütés fólia, és tegyük hűtőbe, amíg hideg.
7. hűtve szalonna óvatosan távolítsuk el a bőrt, csökkenti a termék vékony szeletekre, tedd egy edénybe, egy könnyű saláta hínár tojással és szórakoztatja a vendégeket.
