Cranberry - bogyók leírás, fényképek, összetétele, kalória
Cranberry (Lat Oxycoccus.) - a kis kúszó örökzöld cserje hanga család. Cranberry szereti a jó nedves talaj és a nő elsősorban a mocsarak, fenyvesek tőzegmoha és a közös mocsaras partján tavak, természetes tavak. Fő növény értéke - a gyümölcsök - bogyók.
Hozzávalók áfonya
A csodálatos gyógyító tulajdonságait áfonya magyarázható a kémiai összetétele. A bogyók tartalmazta: szukróz (fruktóz és glükóz), szerves savak - almasav, benzoesav, citromsav, csersav és a cementáló szer, pektin, C-vitamin jelenléte miatt a benzoesav, amely egy természetes tartósítószer, áfonya tárolható további feldolgozás nélkül. Elég, hogy töltse ki a friss kollekció forralt vizet, és a bogyók sokáig megtartják értékes tulajdonságokkal rendelkezik.
Az áfonya tartalmaz nagy mennyiségű értékes ursulovoy sav, annak szerkezete és a cselekvés hasonló fontos által termelt hormon az emberi szervezetben. Azt a képességét, hogy szabályozza a hormonális egyensúlyt, és megakadályozzák a különböző endokrin rendellenességek.
Calorie Cranberry mindössze 26 kcal 100 g
Hasznos tulajdonságai a lé és bogyók
Friss áfonya húsleves használjuk gyulladásgátló szerként, valamint a hasznosítás víz és ásványi egyensúly mérgezés és a kiszáradás. Morse kimossa a szervezetben a káros anyagok, tisztítja a vért, eltávolítja hő és megkönnyíti az áramlás a vírusfertőzések.
Áfonyalé stimulálja, és a gyomor-bél traktus, javítja az emésztést. Azonban, friss bogyós, és különösen a lé nem szabad fogyasztani szenvedők akut gyulladásos betegségek, a gyomor-bél traktus, peptikus fekélybetegség. Cranberry inkább alkalmas a kapcsolatos betegségek kezelésére alacsony savasság.
És áfonyalé húslevest jó baktericid hatását, és képes megölni patogén flóra. Ezt alkalmazzák az arany stafilokkok és bélfertőzések. Az extraktumokat bogyók kezelésére használt a pyelonephritis és urolithiasis.
Cranberry készíteni gyümölcsitalok, gyümölcslevek és szörpök, lekvárt, dzsem, lekvár, használják, hogy a különböző édességek. Valószínűleg mindenki emlékszik a híres és szeret sok élvezet „Cranberries cukor” - friss áfonya borított sűrű réteg porcukor. Amellett, hogy az édes ételeket, vörös áfonya, hogy a különböző édes-savanyú mártással hús vagy hal.