Cooksey, hogyan kell főzni otthon főzés receptek
- néhány gerezd fokhagyma;
- ízesítők (só, cukor, koriander, ecet, szójaszósz, fekete bors);
- hajtások - 0,5 fej;
- uborka - 0,5 kg;
- paradicsom - 0,5 kg;
- sovány marhahús - 500 g;
- Koreai hosszú tészta (spagetti vagy vékony);
- kapor, koriander - 1 Közepesen sugárzó;
- növényi olaj - egy kicsit;
- hagyma - 1.5 darab;
- hús - 300 gramm.
Hús mossuk, és vágjuk vékony csíkokra (körülbelül 5 cm hosszú). Mély serpenyőben vagy serpenyőben melegítsük olaj, és tegye a hús. Szeletelt pörkölt 20 percig, állandóan lapozgatott egy lapáttal. Meg kell várni, amíg a leve elpárolog, és a húst borított héja. Fry a hús szükséges, valamint a vágott hagymát fél-gyűrűk. Miután a hagyma lesz barna szín, minden tele van vízzel (1-2 csésze), egy serpenyőbe lefedjük, és főzzük a húst 40 percig kis lángon.
A Cooksey legfontosabb -, hogy Cooksey-Muri, víz zöldségekkel és fűszerekkel. Ez az íz alapja az első ételeket. Különböző szakácsok Cooksey mindig működik különböző módon, még ha azt is figyelembe egyenlő mennyiségben, és előkészíti ugyanúgy. Néhány koreaiak használjon ásványvizet.
Egy két-literes serpenyőbe öntsünk vizet, adjunk hozzá sót, cukrot és 1 evőkanál. Minden keverjük, és hozzáadjuk a felaprított paradicsomot és uborkát, 2 gerezd fokhagymát. Ezután az összes fűszereket. Flavor kell fordulni savanyú sós és savanyú íz, és a jelenlétét az uborka és a fokhagyma.
Most készül Szakácsok Chimi (fő komponensek) - a szokásos koreai saláta. Káposzta finoman reszeléket keveredik uborka. Minden enyhén ráncos kezek, a levet öntjük. Saláta kevert paprika, fokhagyma, fűszerek, pirospaprika, koriander, ecet és a szójaszósz.
A kályha melegítjük serpenyőben olajjal. Ez a forró olajat kell önteni saláta. Külön-külön, felforraljuk a tésztát.
Egy tányérra tegye a tésztát öntsük a levest főzött zöldség, fel a húst és salátát. Koreai étel kész.