Az egész kezdődött 1863-ban Bordieri, a legkisebb Cognac termelési terület a régióban, amikor egy csoport borászok megalapította a Szövetség az eredeti termelési és értékesítési érett konyak. Ezek közé tartozott Jean-Baptiste Camus, aki, miután egy negyed század kivásárolta részüket a partnerek és a társaság a család. Camus volt megkülönböztetni a nem csak a tehetséges borász, hanem a kereskedelmi érzéket, gyorsan vált az egyik legsikeresebb exportőrök konyak túl Franciaországban. Ő fiai, Edmond és Gaston, a huszadik század elején, folytatta apja munkáját, és kibővített export tevékenység a konyak ház. Camus House egyedülálló az a tény, hogy a tagok az alapító család mindig nem csak a tulajdonosok és a vezetők a családi vállalkozás, hanem a mesterek keverési, hogy személyesen létre konyak „csokrok”.
Amellett, hogy a nagy család konyak ötvözi Edmond Gaston Camus konyak között az első gyártó, hogy optimalizálják az export - acél kivitel brandy tölgyfa hordókban nem úgy, mint korábban, de üvegek. 1910-ben a konyak ház Camus lett a hivatalos szállítója a magyar császári udvar. A harmadik generációs család, Mishel Kamyu lépett a történelem, a ház nem csak sikeres fejlődésének eredményeit elődei, hanem egy áttörés a piaci rést a szabad kereskedelem, ma már ismert, hogy minden a „duty free” zónákat a repülőtereken és határátkelőhelyeken. House „Camus” kezdete óta az 1960-as években egyike volt az első, aki felhívta a figyelmet erre a területre, és méltán lett a vezetője.
Jean-Pol Kamyu, dédunokája az alapító a ház, végezzük aktív fejlesztése a hazai termelés (kiterjesztett szőlőterület, modernizált gyártósorok, az épület új pincében öregedés brandy), és sikerült a külföldi piacon. Hála a látás és erőfeszítéseit a 1970 konyak „Camus” foglalják el a fő niche Hong Kong szesz piacon, Korea, Japán. Sikerült eladni konyak még a „vasfüggöny”, fejezte be a Szovjetunió megállapodást a kínálat korlátozott adag brandyt cserébe az alkohol eladására szovjet fél Franciaországban.
Virágos illat és készség a borászok
Region konyak nem véletlenül osztották speciális zónák: a besorolás kapcsolódó sajátosságok a talaj, ami befolyásolja az ízét a szőlőből készült rá. Bordieri terület, fellegvár otthon Camus, azzal jellemezve szőlő, konyak, amelynek van egy különleges, virágos illat, amelyben a telítettség ellenállás és bársonyos. Éppen ezek a különleges funkciókat és arra törekszenek, hogy fenntartsák és mennyire jövedelmező lehet benyújtani konyak ínyencek mester Blender Camus. Ebben a konyak szellemek Bordieri zónák képezik az alapját a konyak, azok hozzáadódnak származó alkoholok szőlőből más ipari zónák a régióban a konyak. Otthon illata márka Camus konyak jelenléte lila akcentussal jellemző csak Bordieri.
De a teremtés konyak nem lenne olyan nehéz, de az ital önmagában nem lett volna oly sok rajongó, és ilyen magas költsége, ha az egész titok csak a minősége és jellemzői a szőlő. Cognac „Camus” annyira népszerű is köszönhető, hogy a fáradságos munka borászok segítségével régi családi technológia. Szóval, ez a konyak ház használ kétszeres lepárlással végezzük, mint „a borseprő” (megőrzése és hangsúlyozzák az egyéni ízlés adottságok), és a leszűrt alkoholt. Ezen kívül saját titkait, és az öregedés folyamatát konyak: Camus használ tölgyfahordóban történt-házat a fa tölgyfa bizonyos régióiból származó Franciaországban. Az első két hónapban a brandy érlelnek Fiatal hordós, majd öntjük régi hordóban egyensúly fenntartása a kémiai elemek.
A jelenlegi felállás konyak ház Camus öt gyűjtemények. A gyűjtemény „Elegance” négy brandy, konyak alkotja öt kistérségek. Az egyik ilyen brandy, „Camus Extra” nevezték a legjobb konyak a világ 1987-ben. Collection „Bordieri” magában foglalja a két konyak nyert pincéiben család borászok tartózkodó ebben a gyártási területen. Ezek pálinkák készülnek alkoholokból tíz-tizenöt éves és keverés után érlelt tölgyfa hordókban legalább négy évig. A gyűjtemény a „Ile de Ré” áll három konyakot, szeszesitalok származó szőlőből készült a nyugati végén a régió konyak, amely a legkiválóbb ízében szőlő vállalati Bordieri. Collection „Masterpiece” ötcsillagos pálinkák korlátozott mennyiségben a gyűjtemény kristály palackok, üvegek. Ezeket keverésével nyert brandyk hatvan párlat. Az ötödik gyűjtemény „Rarissimy”, áll a különböző modern konyakot, amelyek között vannak jelen egy italt a hosszú záridő és a testes ízét, és felhasználásra szánt konyak koktélok.
Kapcsolódó cikkek
