Cézár saláta garnélarák és a csirke
Cézár saláta garnélarák és a csirke
Egy ismerős név minden, de nem minden a híres saláta. Szeretek főzni házi krutonnal ide ezeket a saláták, és mindig finom? és gyönyörű. Nem sokat, persze, van povozitmsya, de ha az eredmény megéri, akkor miért ne?
Sőt, biztos, hogy csináld.
Ma azt fogja mondani, a recept ezt a csodálatos saláta, és nem sikerül a következő ünnep főzni. Az eredmény meg fogja lepni, és meg és uralkodj.
Sok sikert kívánok!
Elkészítéséhez Cézár saláta garnélarák és a csirke, akkor kell:
csirke filé 400 g
200 g garnéla
római saláta 1 csokor
100 g parmezán sajt
200 g fehér kenyér
Tojás 2 db.
olívaolaj 150 g
1 evőkanál mustár
Balzsamecet 3 tk
cukor 2 tk
oregano
kakukkfű
szárított bazsalikom
só
fekete bors por
reszelt gyömbér
Fokhagyma - 2 gerezd
Hogyan készüljünk Cézár saláta garnélarák és a csirke:
1. csirkemell filé, hogy néhány vágás jobb propeklas, dörzsölje só, bors, olívaolaj, reszelt gyömbért. Kenjük egy sütőedénybe, előre becsomagolta alufóliába és tegye a sütőbe.
Süssük a fólia valahol 20-25 percig. Ezután nyissa meg a fólia, és megszórjuk oregánóval, bazsalikommal és kakukkfűvel.
Hagyjuk süssük kb 10 percig. Ha filé kész, kivesszük a sütőből, és adja meg a lehetőséget, hogy lehűljön.
Ezt követően, kis darabokra vágva.
2. Addig, amíg a csirke sült, előkészíti a krutonnal. Egy serpenyőben, és felmelegítik a olívaolaj, amíg nem melegedett fel, megtisztítsa fokhagymát, mossuk, és kis darabokra vágva. Elküldöm serpenyőben megsütjük.
Sütjük a fokhagymát, amíg ez ad ízt. Ezt követően, a fokhagymát a serpenyőben terjedését.
3. A fehér kenyér apró kockákra vágjuk és megsütjük olívaolajban fokhagymával, amíg arany. Ezután vegye ki a sikló és a via ostuzhivaem.
4. Tojás kihagyott sós forrásban lévő vízben 1-2 percig, vegyük ki és öntsük hideg vízzel. Kivonat sárgáját, és átterjedt egy kis tányér.
Add nekik a mustárt, a cukrot és balzsamecettel. Keverjük össze, és fokozatosan hozzáadjuk az olívaolajat.
Egy jó mix.
5. garnélarák (I hámozott), öntsünk forró vizet, és hagyjuk 2-3 percig. Aztán dobjon egy tésztaszűrő, és hagyjuk őket kihűlni és megszáradtak.
6. Feldolgozási a római saláta levelek, mosott és obsushivayut. Ezután tépje kezét nagy darab.
Kenjük egy tálba, és enyhén meghintjük kész mártás.
7. A tetején feküdt ki a csirke darabokat és a rák. Öntse a szószt, és megszórjuk pirított kenyérkockákkal, parmezán, amelyet korábban szükséges dörzsölje egy közepes reszelő.
Szépen keverni, hogy a saláta nem kap összetörni. Ready saláta is szolgált az asztalra.
Saláta „Caesar” garnélák: finom és kifinomult recept
Hamarosan az új év, ezért ajánljuk, hogy hozott egy ünnepi asztalon Cézár saláta garnélarák. Ez a változat elkészítése lenyűgözi a kellemes illatú, lágy és élénk színek. A látogatóknak Cézár saláta garnélarák.
Recept szinte minden háziasszony saját, de kínálunk lehetőséget. Bizonyára akkor jön az ízlése.
Cézár saláta garnélarák. recept
- három szelet kenyér;
- Provence gyógynövények;
- olívaolaj;
- két gerezd fokhagymát.
- egy tojás;
- finomított növényi olaj;
- mustár;
- balzsamos mártással;
- olívaolaj;
- fekete bors.
Olvassza fagyasztott garnélarák, öblítsük le hideg vízzel. Vegye ki a fej, a zsigerek és a shell.
Egy tálba tenni a hámozott garnélarák. Külön összekeverjük paprika, finom só, citromlé, méz és olívaolaj. Garnélarák keverjük jól ezzel a keverékkel.
Húsz perc pácolja. Közben melegítsük a serpenyőben, öntsünk egy kevés olajat.
Tegye a rák. Fry körülbelül három percig mindkét oldalán.
Amikor a garnélarák kész, vegye ki az edényt, és kitesz egy tálba kihűlni. Első főzés pirítóssal. Gerezd fokhagyma felaprítva.
Egy tányér öntsünk egy kis olívaolajat, és adjunk hozzá chesnoa. Hagyjuk két órán át, úgy, hogy a jelenlévő olajat. Közben tudjuk vágni a kenyeret apró kockákra.
Melegítsük fel a serpenyőt, hogy öntse fokhagymás olaj, majd elterjedt a kenyeret kockákra, és kisütjük. Legyen türelmes egy kicsit, és hamarosan készen áll, hogy Caesar rák!
A recept a szósz - mi a következő lépés. Tojás főzzük lágy, lebontani, és tedd egy tálba. Ott is adjuk hozzá a citromlevet és a mustárt.
Minden habverővel aprítani. Pour az olívaolaj és a növényi olaj.
Ismét működik a mixer. A szósz kell sűrűsödik. Hozzá egy csepp balzsamecet mártással, bors és só finom.
Keverjük jól össze. Kész a mártás!
Mossuk ki a saláta leveleket. A kéz törés, és adja ki egy tálba. Hozzá szósz, dörzsölje a sajtot.
Most folytassa szolgálja. Spread egy tál saláta mártással őket pirítós és a garnélarák és az összes megszórjuk reszelt sajttal.
Cézár saláta csirkével és fűrészes
Mártással és croutons előállíthatók az előző recept. Tehát a csirkemell vágjuk hosszában szeletekre. Öblítsük le a saláta, biztos, hogy szárítsa meg, és őrölni.
Garnélarák használni a már hámozott, főtt. Grate parmezán.
Most az összes elkészített összetevőket elkeverjük. Szezonban a mártással és keverjük össze.
Saláta kész szállítás a nyaralás asztalra.
Cézár saláta garnélarák
- két gerezd fokhagyma;
- Nyolc koktélparadicsommal;
- garnélarák (20 db);
- saláta;
- ¼ citrom;
- fehér kenyér;
- olívaolaj;
- bors;
- Parmesan sajt;
- tengeri só.
A pot forraljuk vizet, és forraljuk garnéla. Körülbelül 5-8 perc.
Vegyünk egy serpenyőben melegítsük az olajat, és dobálják két gerezd fokhagymát. Amikor a pirított, távolítsa el. Tedd vissza ugyanazt a rák és megsütjük egy illatos olajat 5 percig.
Squeeze citromlé, bors. Réselt kanál, távolítsa el a garnélarák és tegye félre darabig.
Vágott paradicsom felét. Sajt lereszeljük.
Vágjuk a kenyeret kockákra és szárítsa meg a serpenyőben egy kicsit őket. Rendezzük az edényt. Rendezzük el a saláta leveleket széles lemez, ugyanazon a helyen az összes főtt összetevőket.
Szitálás olívaolajjal. Tehát, készen arra, hogy még egy másik megvalósításában Cézár saláta garnélarák.
Recept ez az étel is találkozni lazac, sonka, ananász, dió, és így tovább. Azonnal tálaljuk, és ez lesz a megolvadt csikorog.
Cézár saláta recept csirke és garnélarák
A mai napig, cézár saláta az egyik legízletesebb és legnépszerűbb. Korábban volt szolgált az éttermek, de ma, köszönhetően a népszerűsége, megtalálja azt a menüben szinte minden kávézók és éttermek.
De ez a saláta könnyen elő lehet állítani a lakásban. Sok lehetőség van az előállítására, de ma megnézzük a legnépszerűbb receptek.
Ez a recept a Caesar csirkével és a rák.
Cézár saláta recept csirke
Cézár saláta csirkével az egyik legízletesebb és legnépszerűbb változatát ez az étel. Tökéletes a mindennapi vacsora, vagy egy ünnepi lakoma.
Recept Cézár saláta csirkével elég könnyen elkészíthető. Nézzük meg a folyamatot részletesebben.
Meg kell a következő összetevőket:
- Csirkemell, körülbelül 500 gramm
- Saláta, 1 csokor
- Főtt tojás, 2 db
- Kemény sajtok, körülbelül 100 g
- Egy halom kekszet, a legelőnyösebb íze akkor
- 2-3 szilárd paradicsomfajta
- Kifejezetten kész mártás
saláta kell teríteni egy lapos edénybe, így Caesar akkor meg nagyon ünnepélyes és szép. Formájában csúszik a termékeket hozott edényt a következő sorrendben:
Feladta saláta levelek öntsünk része keksz- Főtt csirke apró kockákra vágjuk, és tegye a kekszet, öntözés mártás
- Add aprított saláta tetejére a csirke
- Tedd a többi kekszet
- Sós feküdt a sajt, kis kockákra vágott, öntsük a szósz
- Reszelt egy finom reszelő tojás szórni a tetejére, akkor szolgálni, mint egy dísz
- Vágott paradicsomot kis szeletekre, és befejezni az összetételüket
Ahhoz, hogy ez egy felejthetetlen íz, meg kell választani a megfelelő mártással. Megkínálhatom egy nagyon egyszerű, de az eredeti szósz recept Caesar:
Cézár saláta recept garnéla
Egy másik népszerű lehetőség van az Cézár saláta garnélarák. A készítmény hasonló a recept már úgy, az egyetlen különbség az, hogy ahelyett, hogy a csirke cézár saláta recept garnélarák kíván használni garnélarák.
Fagyasztott garnélarák kell forraljuk 5 percig forrásban lévő vízben, majd húzza és hagyjuk kihűlni. Ezután megsütjük növényi vagy olívaolaj, salátaöntetek kölcsönöz egyedi íze lehet szorítani fokhagyma garnélarák pörkölés során.
Fry a rák mintegy 3-5 perc.