Canning uborka új módon hihetetlenül finom és szép, női onlan Journal
Uborka - egy kilogramm;
Dill (Greens) - ötven gramm;
Tárkonyos (Greens) - Húsz gramm;
Fokhagyma - egy fej;
ribizli levelek - 1520 darab;
Salt - ötven gramm;
Almaecet - ötven milliliter;
Víz - fél liter.
1. Uborka kell mosni és hámozott. Ezután vágjuk hosszanti lemez, amelynek vastagsága, hogy körülbelül egy centiméter.
2. Mossuk ki a gyógynövények, egy kicsit száraz, és vágjuk apróra. Fokhagyma héja és vágjuk vékony lemezek. Mosott és szárított ribizli levelek.
3. egy bankot, vagy jar megállapítani ribizli levelek, néhány zöld. Ezután a lemezt tedd uborka, só, fűszerek, fokhagyma. Mindez fektetik rétegeket. Felső fedél ribizli levelek.
4. Készítsük el a sóoldattal mossuk. Ehhez hozzá az ecetet a vízzel, felforraljuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ez sóoldattal szükséges tölts meg egy edényt uborka, fedőlap a fordított, és tegye a felső járom. Uborka kell állni órát hűvös helyen.
5. Ezt követően be kell kapcsolni tekercs uborka, befektetés minden tekercs zöldek és a fokhagymát.
6. Az elkészült és sterilizált üvegekbe megállapítani levelek és ribizli tekercsben. Sós vizet, hogy kiszűrje és felforraljuk. Ezután öntsük a forró sós üvegekbe uborka, tetejét ribizli levelek és tekerjük fel a bank. Tárolja hűvös, sötét helyen.