Bresse csirkék gall fajta leírását, jellemzőit, vélemények és fotók
Bresse gall tenyészteni csirkék - az igazi büszkesége a francia tenyésztők, van egy kitűnő ízű termékeket. Ez az eredmény hosszú és fáradságos munka végzett a távoli középkorban. Ezek arisztokratikus csirkék egyfajta szimbóluma Franciaországban, mert a kép a gall kakas mutatja az érméket, és azok húsát tartják a legfinomabb a világon.
Nem is olyan régen, képviselői a fajta jelent meg Magyarországon, amely azonnal elnyerte a szeretet a gazdálkodók számára lenyűgöző méretű és jó tojás tevékenységét.
A történet a szikla
Gall haza Bresse csirke tekinthető egy kis tartomány azonos nevű Bresse található Kelet-Franciaország, Svájc és Lyon. A középső a XX század helyi tenyésztők kísérleteztek a különböző meglévő fajták.
Céljuk az volt, hogy hozzon létre egy új fajta hús-tojás tyúk, amely nagy számban tojástermelés, erős immunrendszer és az állóképesség. 1957-ben sikerült elérni a végeredményt, és a világban megjelent új és továbbfejlesztett fajtája Bresse gall.
Ez érdekes. Franciaország világszerte híres a különböző minőségű rétegek képviselői marhahús. Ugyanakkor az egyetemes csirkék a falu La Bresse - az egyetlenek, akik ebben az országban, aki megkapta a kitűzőt a becsület, hogy az AOC minőségét. Az egyetlen madár nőtt ebben a tartományban lehet hivatkozni, hogy ez a kapcsolat gall Bresse csirkék. Érdemes megjegyezni, hogy nincs más csirkék oda AOC védjegy a világon.
Ez a fajta nem csak elmélet eredetét - van egy csomó feltételezés, hogy a tyúkok meg jóval korábban. Az első emlékei hasonló madarak került rögzítésre az Annals of 1591. Abban az időben, burgundokra segítették a lakosok a város Bug-en-Bresse szemben az ellenség, hogy megtámadják a várost. A hála, a városiak nekik egy tucat ilyen csirkék.
Egy másik legenda szerint Bresse gall broody köszönhetik terjesztését a francia kormányzó IV. Henrik Király próbált csirke és annyira lenyűgözte, hogy azt kívánta, hogy minden alattvalója volt megkóstolni a csirke legalább egyszer egy héten. Mint egyének e faj nem voltak olyan sokan nem végezte el a vágy, a király. Mivel Bresse gall madarak tartják a csemege között a bennszülött lakosság, és nagyon stílusú csirke „madár a királyok.”
Háztartási jellemzők és a fajta leírás képekkel
Zavaros képviselői Bresse gall típus nem lehet senkivel.
