Borscht nélkül cékla (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Minden nő életében főzött levest, és minden ő kapja, annak szokatlan íz. Még ha két ember főzni levest az azonos termékek, még mindig ízlése különböző. Mindenki az antenna helyezi a lélek és a készség, hogy különbözik más az íze. Megtanultam főzni levest az anyjától, és ő mindig a legfinomabb számomra.
Főzés lépéseket:
1) A készítmény a cékla kell forralni a húst. Ez lehet bármilyen, és a sertéshús és marhahús vagy csirke. Ha azt szeretnénk, kevesebb zsírt leves, a legjobb, ha főzzük csirkével. Akkor meg kell tisztítani a burgonya, ha az új burgonya, akkor el kell távolítani a fiatal bőrt, majd darabokra vágjuk átlagos mérete.
2) Ezután dip apróra vágott burgonyát vízben a húsleves, ha az új burgonya, ez általában főtt 10-15 percig, és ha a régit, 15-20. Mégis főzés közben, hogy jobb, hogy megpróbálja a rendelkezésre állás. És forraljuk, amíg a burgonyát ebben az időben meg kell vágni káposzta, előnyösen nagyon finoman, majd öntsük a káposzta egy bankot, ahol hegesztett burgonyát, és hagyjuk a másik pokipit 5 percig.
3) Időközben, csak annyit kell főzni a kockára vágott hagymát és a túlzásba növényi olajat.
összetevők:
Káposzta - 500 g.
Burgonya - 1 kg.
Hús - 300-400 gr.
Hagyma - 1 nagy fáklya
Sárgarépa - 1 db.
Paradicsompüré - 3 evőkanál. kanál
Napraforgóolaj - 5 evőkanál. kanál
Greens - 1 csokor
Só - 1 evőkanál. kanál