Senki sem most nem lehet meggyőzni, hogy házi kenyeret is egy csoda, és ez sokkal jobb üzlet. Ma én Egyszerű recept egy mágikus szeletelt kenyér, ami mindig kiderül, finom és illatos. Morzsa az nagyon finom, porózus és a levegő. Hidd el, hogy mit lehet főzni csodálatos cipót mindenki, lenne csak egy kívánsága. És ha valaha is sütni saját kenyeret, ez a vágy, akkor meg kell gyakran megjelenik. Vaj szeletelt kenyér ideális reggeli, és a nagy, akkor lehet enni csak úgy minden nélkül -, így ez egy finom, légies és finom. Divattá vált minden sütőben vendég, én nem tudom, hogy az én recept ezeknek az előírásoknak, számomra a legfontosabb dolog a család nagyon szereti a kenyeret sütött és türelmetlenül várt.
összetevők:
- Körülbelül 300 g búzaliszt
- 1 tojás
- 60 g vajat
- 1 teáskanál száraz élesztő csúszdával
- Körülbelül 150 ml meleg tej
- 1 teáskanál cukor
- csipet só
- 2 - 3 evőkanál növényi olaj kanál
- Egy nyers tojást kenéséhez felső (nem kötelező)
előállítási eljárás
Először elkészíti az élesztő tészta szeletelt kenyér. Ehhez először aktiválja az élesztő, feloldjuk fele mennyiségű meleg tej és a hozzáadott cukor. Hagyjuk 15 percig emelni a bolyhos hab. A maradék tejet olvasztott vajat és hagyjuk kihűlni. Élesztő Mix vajat, adjunk hozzá tojást, sót és addig keverjük, amíg egységes és öntött alkatrészek liszt. Gyúrjuk a tésztát legalább 10 percig, amíg egyenletes, puhaságot és rugalmasságát. Tehát ez nem tapadnak a kezét, kenje őket nagylelkűen növényi olajat. Ha szükséges, számának növelése folyékony vagy liszt, de kell, hogy maradjon uncool tészta, puha és szellős. Azt tedd meleg helyre hangszigetelő körülbelül 45-60 perc múlva a duplájára.
Ezután leteker és lyukasztott egyszerű torta és fél centiméter vastagságú.
A formáció egy hosszú cipó szeletelt göndör elég szűk roll, zaschipyvaem az élek és a
szétterítjük egy tepsibe, a terített papírt sütés varrás le. Fedjük le egy törölközőt, és így rasstoyatsya sütés előtt 20 percig - 30.
Most óvatosan hogy kés ferde vágások és keni a felső meglazult tojást.
Bake cipó jól előmelegített sütőben 180 ° C-on körülbelül 40 - 45 perc, amíg könnyű és Ruddy készségét. Jó étvágyat.
Kapcsolódó cikkek
