Tészta „mint lefelé” kiderül, nagyon tágas és könnyen használható. Ez nem lesz állott sokáig, mert nincs tojás összetételét. Ezt a tésztát készítünk bezoparnym módon. A sajtolt élesztő könnyen helyettesíthető száraz hozzáadja őket a lisztet.
összetevők
- Joghurt - 1 evőkanál.
- Só - 1 teáskanál
- Cukor - 2 evőkanál
- Préselt élesztő - 15 g
- Növényi olaj - 1/2 Art.
- Flour - 3 evőkanál.
információ
péksüteménytől
Személyre - 1
Főzési idő - 1 óra 0 perc
Tésztát le: hogyan kell felkészülni
Préselt élesztő (amit megtehetsz fagyasztott, előre nem kellene felengedett) feloldjuk kis mennyiségű forró vízzel, csak 3-4 evőkanál elég lesz.
Szitál a liszt először kétszer érdekében oxigénnel jól.
Tehát, egy alkalmas tálban keverjük joghurt és a meleg növényi olaj szagtalan. Kefir lehet enyhén melegítjük a mikrohullámú.
Ott is adjunk hozzá cukrot és a sót. Habverő keverjük jól.
Ezután öntsük csésze joghurt vízzel hígítva élesztőben.
Ezután adjunk hozzá egy kis része a lisztet. Először is 3-4 evőkanál.
Amikor verte első része, meg kell keverjük jól kanállal vagy habverővel.
Akkor kell önteni egy második része, a lisztet, és jól összekeverjük. Amikor a tészta vált nehéz kanállal keverje továbbra dagasztás kézzel. Attól függően, hogy a változatos és minőségi liszt szükség lehet egy kicsit több vagy kevesebb. Itt kell önteni egy nagyon kis adagokban, minden alkalommal jól vymeshivaya összecsukható mozgását. Ha a tészta túl sok liszt, akkor nehéz. Meg kell, hogy összpontosítson a érzeteket.
Gyúrjuk a tésztát ajánlott 10-15 percig. Meg kell elég rugalmas, és nem tapadnak a kezét. Kész kelt tészta tekercs egy labdát, és tegye egy tiszta tálba, meghintjük enyhén a liszttel. Cover törölközővel, és eltávolítottuk egy óra meleg helyen (huzatjelenségek nélkül) felemelésére. Ezt a tésztát készen áll, hogy minél le. Belőle könnyedén készíthet sütemények, pizza, muffin, sajtos, stb Jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Egyéb egyszerű receptek ízletes ételek:
Zsemle cukorral
Tészta rétes tejfölös
házi pogácsa
A tészta a fánk
Lenten torta lekvárral
Élesztő tészta pite
Bezoparnym kelt tésztából
zselés torta
Kapcsolódó cikkek
