Barbecue - szabadtéri kemence, hogy a saját kezébe
Élelmiszer főtt a tűz a kályhában barbecue kétszer ízletesebb az egyik, hogy készítünk a konyhában. Kerti grill sütő van osztva fajok, amelyek funkcionális, célját és lehetőségeit. Ebben a cikkben fogjuk magyarázni, milyen kerti kemencék és hogyan lehet a saját grill sütő.
Készítsünk kívül, fa, tégla kemencék. Sok kertészek csinálni fém barbecue, hogy valaki általában meghatározza a tandoor.
Az egyik egyszerű és praktikus megoldások - egy fatüzelésű kályha az utcán. Ez a sütő egy főzőfelület, néhány modell is fel vannak szerelve egy sütő. Modell gyártott öntöttvas. Ez a sütő lehet megvásárolni a sok üzlet, ezek a kompakt, könnyen hordozható. Sütő alapján működik a fa, szén vagy más szilárd tüzelőanyag. Ha hiányzik egy kemence, hogy ez ad túl nagy ételválaszték, hogy lehet tenni a segítségével. Ha nem fog létrehozni kulináris remekművek, mint a kemence közelítenek hozzád. De a rajongók a grill vagy sült hal jobb figyelni a többi modell.
Orosz tűzhely, vagy más szóval, a komplexum egy barbecue Kazan. Ez a modell kifejezetten ételt a szabadban, és nem volt semmi köze a légfűtés. Ebben a sütő akkor sütni a tésztát, pörkölt zöldségek és finom sült hús. Falszerkezet impregnált és védi a hőszigetelés, így használhatja a kályha télen (max. Mínusz 10). A funkcionális képességét az orosz kályha felülmúlni az összes többi. Ezt fel lehet használni az üst, hogy van egy sütő és főzőlap, amely lehetővé teszi, hogy főzni benne a legnagyobb különféle ételek, amelyek csak létezik. Építeni egy ilyen kemence sokkal egyszerűbb, mint az, amelyik felmelegíti a szobában, így nem kell félni.
Kemencében grill. Ez a modell egy kicsit, mint egy orosz tűzhely bográcsban, de kisebb, és kevésbé a funkcionalitás. Kemencében grill van felszerelve nemcsak a szokásos barbecue, hanem kemencében sütni a tésztát, és lassú tűzön főzzük, és a zöldségek és sült hús. A grill-rács is sütjük egy finom kebab. Úgy működik, sütő faszén felett. Javasolt használat előtt a sütőt melegítsük az első, és a hő egy pár órát, majd tisztítsa meg a felületet a hamu, és csak aztán a húst a nyárson. Így a hő egyenletesen oszlik el, barbecue, hogy készítsen egy gyors és ízletes, minden további erőfeszítés. Azt is építeni egy házi BBQ gázpalack.
Itt láthatjuk a hozzávetőleges árak vízelvezető szivattyúk kutak.
Tandoor - a kemence keleti modellt, ahol főzni hús, baromfi, hal, sült zöldségek és csinálj pogácsát. A rendszernek van egy kör alakú szerkezet, és sült élelmiszer útján közvetlenül a sütő falait. Ezen felül ez a szerkezet lehet beállítani részleteket, mint például a kanna és egyéb eszközök, amelyek jól jönnek, ha lesz majd termelni rizs, leves, vagy bármely más első tanfolyamok. Tandoor lehetséges nem csak építeni a saját, hanem vásárolni a boltban. Vásárolt modell elég tömör, néhány még felszerelt speciális kerekek, amelyek segítenek, hogy mozog a készülék. Tedd tandoor tégla saját kezűleg nem olyan nehéz, akkor jobb, hogy válasszon egy agyag tégla vagy a kő blokkokat. Jobb terjeszteni tégla vízszintesen, hogy a meleg továbbra is hosszabb ideig.
tűzhely
Kezdetben kültéri kandallók hoztak létre annak érdekében, hogy a hő a levegő a ház körül, így lehetővé téve, hogy élvezze a meleg és hideg estéken a kertben. Tűzhely - kettő az egyben. Ez lehetővé teszi, hogy a hő a tér a ház körül, valamint intézkedik egy finom piknik a friss levegőn. A modell fel van szerelve egy grill és roston. Készült ilyen kemence bármi lehet az a tény, hogy a grillezés vagy azon keresztül trochanterben. Tűzhely eltér annak társaik, hogy megnövekedett a kemence szélessége. Egy ilyen eszköz lehet építeni a saját kezét, és meg lehet vásárolni kész. Az elkészült eszköz lehet festeni a kívánt színt, amely harmonikusan a környezetbe.
Ha Ön egy rajongó olasz étel, ez a kemence ideális az Ön számára. A lista ételeket, hogy lehet tenni annak segítségével korlátozódik: pizzák és sütőipari termékek. Design jellemzője az alakja az ív, amely úgy néz ki, mint egy félgömb. Az égéskamra meghatározott tüzelőanyag (tűzifa), miután azok égett, meg kell, hogy álljon, és feküdt az élelmiszer. Annak érdekében, hogy építeni egy ilyen berendezésre van szükség, hogy kell fenntartani tűzálló tűzálló téglák és agyag. Gyakran előfordul, pizza sütő nem az egyetlen tulajdonság között kemencék a kertben. Ez gyakran kombinálják más kemencék, ahol főzni barbecue például.
Kemencében grill
Ez a modell egyértelműen a vezető sütők, hogy főzni a friss levegőn. Ez a modell jött hozzánk Amerikából. És ha egyszer nézett ki, mint a fém brazier bárokban. Tulajdonképpen a mi időnkben, a rács a fő különbség a barbecue Grillező. Barbecue fő részében - a nyárson, amely kerül át a parazsat. Mivel a zárt kialakítású, védi a tűz minden típusú betétek és tartja a hőt hosszú ideig. Ebben a modellben a pörkölő található nemcsak azt is építeni grill, tűzhely bizonyult, füst, nyárson sütéséhez baromfi, főzőlapok, sütő, és a sütő orosz baromfi. Ilyen kemencében lehet a fém és a tűzálló keverék - egy olcsóbb megoldás.
Hogyan készítsünk egy függőágy egy olyan keret, így a saját kezét?
Ha létrehoz egy egyedi kialakítású, amely sokkal stabilabb, a lushche használat firebrick. Szintén gyakran amellett, hogy a kemence a kertben egy komplex, amely magában foglalja a mosogató, asztal és szekrény, csatorna, valamint egy hely a kikapcsolódásra a pavilonban.
A fotó - utca grill sütő:
Hogyan építsünk egy utcai grill sütő saját kezűleg?
Mielőtt elkezdené építeni egy sütő-grillező, meg kell állapítanunk, hogy milyen típusú kültéri kemence, meg kell támaszkodni nem csak a vágyaikat, hanem a képességeiket.
Támaszkodnak, amikor kiválasztják a kemence szükség az alábbi kritériumoknak:
- A terület, ahol a berendezés kerül. A legjobb, ha telepíti a készüléket a földre a ház előtt, vagy annak közelében a pavilonban.
- Pénzügyi lehetőségeket. Ha hajlandó szánni kemence nagy mennyiségű pénzt, akkor lehet építeni egy igazi kemencében, de ha azt szeretnénk, hogy pénzt takarítanak meg, akkor jobb, ha vesz egy mobil változata minden boltban.
- kemence kialakítása. A design a termék, mint minden mást, ami a helyszínen összhangban kell lennie egymással. Még ha kezdetben nem keverjük össze, nem lesz túl észrevehető, idővel el lehet kezdeni a irritálja Önt.
- Üzemanyag. Néhány kemencék működnek fa és szén, néhány gáz, stb Ezért meg kell választani a tűzhely előtt, amelynek tüzelőanyag rendszerek lesz a legkényelmesebb az Ön számára.
Nézzük meg részletesebben az első bekezdésben. Hol van a legjobb helye sütő Grill?
Leggyakrabban közelében elhelyezett kültéri kemence konyhai ablakot, hogy könnyebb termékeket átvinni.
De vannak más, hasonlóan fontos kérdés, hogy kell figyelembe venni. Street kemencék általában defláció füst, hogy lehet egy probléma a szomszédokkal, így jobban helyezni a sütőt szomszédok. Továbbá, ne telepítse a sütőt, a fák alatt, mert egyrészt, hogy káros az élő növények, és másodszor, a szempontból a tűzvédelmi - ez elfogadhatatlan. Végül az építkezés során a kemence, akkor fel kell szerelni olyan módon, hogy lezárták a szél és egyéb időjárási körülmények merülhetnek fel.
Ha úgy dönt, a megfelelő és kényelmes hely az építőiparban a kemence, akkor képes lesz arra, hogy elkerülje a sok nem kívánt problémákat.
Hét lépés az építőiparban a kemence
- Be kell, hogy készítse elő az összes szükséges elem az építkezésre. Szüksége van egy konkrét megoldást, táblák, fémhulladék, sarokmerevítő, tégla, facövek és zsineg, kátránypapír, kagyló, mert keverő egy fémcső és a gumicsövet.
- Meg kell tervezni a jövő sütőben. Ez az intézkedés szükséges ahhoz, hogy elkerüljük a problémákat, amelyek felmerülhetnek az építkezés során. Tervezésekor a sütőt meg kell bizonyosodni arról, hogy vegye figyelembe a forma (a forma legyen kényelmes, praktikus és jól integrálható a webhely kialakítása), a környéken (meg kell kiszámítani körüli teret a kemencében, hogy képes mozogni, amíg az akarat, hogy készítsen az élelmiszer, és hogy ne zavarja ágak ), hátsó fal (a hátsó oldalán a készülék általában úgy néz ki, mint egy közönséges téglafal, sőt, a hátsó fal nagyon melegítjük, így nem lehet elhelyezni közel semmit).
- Meg kell csatlakoztatni az alapítvány. Először meg kell jelölni az alapítvány és egy gödröt ásni (mélység 30 cm). Ezután meg kell tölteni egy lyukat speciális salak és tömörítik. Azután, hogy a területet a zsaluzat és helyezzük a fém. Végén a zsaluzat beton öntsük. És hagyjuk három napon át.
- Építünk első felében. A falak épülnek speciális habarcs és tégla. Ha az ajtóban arch, a falak magassága 80 cm, és ha nem, akkor 60 cm. Helyezi a falak az egész kemence területén. Továbbá, a fal van szükség, hogy létrejöjjön egy cső, hogy szükség lesz a jövőben a tisztítást. Vykladyvanii tégla kéne egy beléphet, ha nem, akkor csináld magad.
- Szükséges, hogy egy esztrich munkalapok. Vágjuk a táblák méretét. Vágott egy helyet, ahol mosni. Lom és elő beton. Hagyjuk száradni 3 napig. Egy tartósabb szolgáltatás lehet kiszabni a tetején a márvány tábla.
- Így a második felét. Annak szükségességét, hogy hozzon létre egy fél tégla dekoratív fal, és a kemencébe. Belül a tűztér kell terjeszteni a téglák (tűzálló), és egy hagyományos külső.
- Nos, a végén meg kell telepíteni a mosogató, pulton zárjon be minden kívánt anyagot, és hogy a terület körül a kályha.
Tehát, összefoglalva. Kemence - a kedvenc terméke minden kamionosok, amelyet egy piknik a friss levegőn. A következő típusú kemencék: fa, Orosz, sütő-grillező, tandoor, tűzhely és olasz pizza sütő és grill sütő. Ez a sütő lehet tenni saját kezűleg, mert vannak olyan hét lépést a létrehozására vonatkozó utasításokat utcai komplexum.