Az A-vitamin az étrendben, a béta-karotin
# 1042; itamin A jelentése egy zsírban oldódó vitamin és antioxidáns. Azt is más nevek: retinol,
Funkciók A-vitamin a szervezetben
- Immunrendszer: A-vitamin serkenti és javítja az immunrendszer működését. Ennek eredményeként - fokozott ellenállást a fertőzésekkel, hogy megakadályozza a betegségek, különösen a fertőző, gyorsan gyógyul a fertőzött szövetben. # 1042; itamin A használt kiújulásának megelőzése májrák.
- Sight retinol részt vesz a szintézis a rodopszin (vizuális lila) - elsődleges vizuális pigment szánt éjszakai látás, valamint a helyreállítása a szem sejtek.
- Idegrendszer: A-vitamin részt vesz a termelés a membránok és a mielin (mielin), tokba van zárva, idegrostok.
- Hormonok és Rák: A retinol támogatja a mellékvesék és részt vesz a fejlesztési bizonyos hormonok (a pajzsmirigy).
- A növekedési és a csontképződés: A-vitamin fontos a növekedés és a kialakulása a fogak és a csontok, porcos szövetekre és a kollagén előállításához.
- Terhesség: A retinol van szükség a terhesség alatt a teljes az embrió fejlődése, és a szülést követően az újszülött, A-vitamin elengedhetetlen az anyák egészségének, az hatással van a tej minőségét.
- Bőr: A-vitamin kapcsán jelentős szerepet játszik a bőr jó állapotban van az úgynevezett „vitamin a szépség.” Ez részt vesz a növekedés és a megújulás a hámsejtek, amelyek lefedik a teljes belső és külső felülete a test. Vitaminhiány okai repedezett bőr, ciszták, faggyúmirigyek, akne, hyperkeratosis, súlyosbodása gombás és bakteriális fertőzés. 13-cisz-retinsavat alkalmazunk kezelésében és csökkenti a kiújulás kockázata számos bőr rendellenességek, beleértve az acne, leukoplakia, pszoriázis.
- Antivirális tulajdonságait vitamin igazoltuk laboratóriumi kísérletek.
# 1042; itamin élelmiszerekben található
Két formája vitamin bevitel: retinol tiszta formában, és, mint a provitamin (karotinoidok konvertált vitamin kapott metabolikus folyamat).
Az állati eredetű élelmiszerek tartalmaznak retinol, zöldségek és gyümölcsök, narancs, sárga és sötétzöld színben - provitamin, amely ismert formája a béta-karotin.
# 1042; itamin egy része a következő állati termékek: csukamájolaj, marhamáj, sertés máj, csirke máj, a szemcsés kaviár Beluga, vajat, szilárd sajtokat, halolaj. tej, tojássárgája.
A béta-karotin megtalálható ezen a növényi eredetű termékek, mint például: homoktövis, sárgarépa, paprika, sárgabarack, sütőtök, berkenye, petrezselyem, spenót, zeller, póréhagyma, vad rózsa, fejes saláta, paradicsom, őrölt, őszibarack. Más zöldség és gyümölcs, valamint a tengeri termékek.
# 1042; itamin A a diéta: a napi árfolyam-vitamin
A napi vitamin - 1500-3000 NE (nemzetközi egység) egy felnőtt szoruló retinol 3300 ME. A találmány egy másik mértékegység, a megfelelő szintű vitamin-bevitel - 1-1,5 mg béta-karotin - 5 mg. Így 75% -a szükséges vitamin, és magában foglalja a 25% - karotinoidok.
Az igény növekszik, azzal a megkötéssel súlyos testi és szellemi munka során betegségei terhesség - nagy terhelések. # 1042; Toxicitása miatt vitamin pótlás kell felügyelete mellett szakképzett orvos.
# 1042; itamin A képes felhalmozódni a májban, ami egy park 2-3 év, amennyiben az egészséges test.
# 1042; itamin A a diéta: a csoport, a sajátos asszimilációs
Retinol csoportjába tartozik a zsírban oldódó vitaminok, a teljes asszimiláció szükséges a zsír az étrendben. Negatív tényezők a szívó vannak korlátozó táplálkozás és az epehólyag.
A levegő alatt hő és fény-vitamin lehet oxidálni része: ha szárított gyümölcsök, avasodásra, kiolvasztás időtartamát. A jelenléte antioxidánsok, például E-vitamin megvédi a pusztulástól. # 1042; A főzési folyamat elvész körülbelül 10% a retinol.
Az A-vitamin-hiány táplálkozás
A hiány, mint általában, biztosítva van kínálat konzerveket vagy kása nélkül zöldségek és gyümölcsök.
Tünetek A-vitamin-hiány:
- Szárazsága bőr, akne, gennyes bőrelváltozások természet, hyperkeratosis térd és a könyök.
- Morzsálódás, tompaság, barázdáltságot szeglemezek.
- Megsértése adaptáció a sötétben ( „éjszakai vakság”), kseftalmiya (szárítás a szaruhártya és kötőhártya), blepharitis (krónikus gyulladás a szemhéjak), és vitaminhiány - Keratomalacia (szaruhártya-károsodás a nekrózis és az olvasztás), perforáció a szaruhártya, látásvesztés.
- Csökkentése az immunrendszert, növeli a hajlamot a fertőző betegségek.
- Megnő a valószínűsége a rák kialakulásának.
Meghaladja a vitamin az étrendben
# 1042; Annak a ténynek köszönhetően, hogy az emberi szervezet nem képes eltávolítani a felesleges A-vitamin, alakulhat akut és krónikus hipervitaminózis dokumentálták ilyen esetekben, amikor használt élelmiszer:
- poláris állati máj;
- halolaj helyett főzéshez növényi olaj;
- valamint szintetikus kábítószerek visszaélnek.
Akut mérgezés tünetei:
- fájdalom a csontok, a has, az ízületek, a fáradtság, fejfájás, hányinger és hányás (következménye megnövekedett koponyán belüli nyomás);
- éjszakai izzadás, rossz közérzet;
- menstruációs rendellenességek;
- bővítése a lép és a máj méretének, és más gasztrointesztinális rendellenességek;
- repedések a sarkokban a száj;
- törékeny körmök;
- ingerlékenység;
- viszketés az egész testre.
Meg kell nagyon óvatos, ha nagy adagban szed vitamint, mert az egyik vétel ME napi 1 millió 5 éven, nem okozhat kárt az egészségre és a többi dózis 25 000 ME provokálja megnyilvánulásai túladagolás.
# 1042; a legtöbb esetben, feleslegben vitamin miatt előfordul természetesen terápiát retinol adagok több mint 50.000 ME.
Klinikai tünetek a felesleges vitamin:
- Viszketés és bőrvörösség (növekedés a vér), a bőr hámló bőr a tenyéren, az ajkak és más helyeken, seborrhoea (bőrbetegség okozta sérti a faggyúmirigyek), hajhullás.
- Fájdalom és ödémás állapot, csöves csontok gyermekeknél, ínszalag meszesedés (kalcium-lerakódás) felnőtteknél.
- Fejfájás, zavartság, nyugtalanság, kettős látás, ingerlékenység, álmosság vagy álmatlanság, fokozott koponyaűri nyomás.
- Fekélyek és vérző fogíny, a száj, hányás, hányinger, hasmenés, fokozott lépben és a májban.
- # 1042; terhesség meghaladó napi adagja 5000 ME lassíthatja a magzat növekedését és annak hatása a fejlesztés a húgyutakban. Ultra-nagy dózisú vitamin válhat oka a születési rendellenességeket.
- A felesleges béta-karotin is okozhat pseudoicterus sérti a felszívódását karotinoidok.
A béta-karotin
A béta-karotin a legismertebb karotinoid miatt magas provitamin tevékenységének és tartalmának számos ételben. Mivel szükséges a falak, a belek és a máj, ez átalakul a retinol.
Megkülönböztető tulajdonságok béta-karotin:
- toxicitás képest vitamin;
- erőteljes antioxidáns tulajdonságokkal, annak egyik molekula képes szintézise 1000 megakadályozzák a szabad gyökök, vagy, hogy elpusztítsák őket.
A fő funkciója a béta-karotin:
2. Immunrendszer: aktiválja a béta-karotin és javítja a folyamatok az immunrendszert, nevezetesen:
- Ez megnöveli a B- és T-limfociták és a fagociták;
- megvédi a makrofágok - sejtek felszívják és levezeti idegen mikroorganizmusok;
- kapcsolatot teremtsen az immunsejteket;
- növelje az interferon hatása az immunrendszerre.
3. Vision: ennek eredményeként a káros szabad gyökök hatását fejleszteni szürkehályog. A béta-karotin, potens antioxidáns tulajdonságait képes megszüntetni által okozott gyököket.
4. Szív- és érrendszer: nagy dózisú béta-karotin csökkenti annak valószínűségét, szív-és érrendszeri betegségek. A béta-karotin megakadályozza az atherosclerosis.
5. sebgyógyulás: felgyorsítja gyógyító keresztül gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságait.
# 1042; itaminy csoportot # 1042;: # 1042; 1, # 1042; 2, # 1042; 3, # 1042; 6, # 1042; 7, # 1042; 9, # 1042; 12, PABA. Szerepük az emberi szervezetben, az átlagos napi fogyasztás mértéke, hatásainak hiánya és a felesleges, élelmiszer, amelynek keretében azok elhelyezkednek.
# 1042; itaminy nők, fontosságuk az egészségre. # 1042; Egyes esetekben a multivitamin. Mik a forrásai tápanyagok jobb - természetes termékek vagy kiegészítők?
Hogyan lehetne javítani az egészségre a bőr - vitaminok a bőr számára. Milyen termékeket kell használni, hogy tisztítsa meg a bőrt, hogy megszabaduljon a ráncok, és lassítja az öregedés folyamatát.
Az előnyök a halolaj a nők, az hatással van az anya és a gyermek egészsége, a fogyasztás mértéke naponta.