Angol Breakfast azt
Angol reggeli - önmagában is egyedülálló látványosság Angliában.
Nagy-Britanniában ez ugyanolyan fontos, mint például a tészta az olaszok vagy sajt baguette a francia.
A klasszikus angol reggelit szigorúan opredelennyynabor termékeket. a lista, amely nem változott évszázadok óta.
Ha könyvet egy szálloda Londonban, előfordulhat, hogy néhány szálloda ingyenes reggelit, a másik - a kontinentális reggelit, és néhány - egy angol reggelit.
Magyarul gyakran írt - teljes angol reggeli. Mit jelent ez? Mi az angol reggelit?
Az európaiak számára, és sok Vengriyan akik megszokták, hogy itt a reggeli kávé, gabona vagy szendvics angol reggelit lehet egy igazi kihívás.
Mint azt sejteni lehet, a készítmény egy tipikus reggeli Angliában a gyökerei a távoli múltban, amikor az angol munkások elhagyták a házat kora reggel, és ezzel a kemény munka késő estig.
Természetesen reggel volt egy négyzet étkezés. Ugyanezt a termékek, amelyek telíti a jövőben minden nap angol munkások, akkor próbálja ma, és van egy tipikus szállodák London, UK kávézó, snack, vagy valami kocsma.
Tehát, egy klasszikus angol reggelit, hiba nélkül, a következők:
- tojás, két vagy három tojást, ami általában elő a választott sült tojás, rántotta, rántotta vagy főtt, rántotta egy klasszikus angol, persze, tükörtojással;
- Két zsíros sült kolbász - bengers. különleges, ami csak angolul elérhető, meg kell próbálni;
- néhány szelet szalonna ropogós sült, a jelen angol, nagyon friss és illatos;
- két vagy három szelet párolt friss vagy konzerv (de soha nem sós vagy ecetes!) Paradicsom;
- egy kis sült gomba;
- egy része fehér bab paradicsomos mártással, általában használt klasszikus babot Heinz Banks, a recept, amely nem változott a száz éve;
- két vagy három kötelező és nagyon friss pirítós vajjal;
Emellett egyes területeken Anglia, a reggeli egyéb összetevők, mint például a hurka az észak-angliai vagy sült hering, a hagyományos keleti partján és Kent.
Mosott le mindezt ételek általában, narancslé vagy kávé.
A régi időkben a reggeli volt népszerű és erős angol tea, de a kávé hagyomány, hogy jött a kontinens a huszadik században, vitte ki a reggeli menü.
Szóval, miután egy ilyen kiadós angol reggelit, akkor az energia annyira, hogy biztos, hogy képes lesz járni körül az egész London központjában, vagy gyalog néhány híres londoni parkok messze.
De öt órakor jön a híres angol ötórai tea - egy másik fényes brit hagyomány. De ez egy másik történet ...