Alapját a pizza, a legegyszerűbb, hogy hogyan lehet

5 evőkanál tejszín (zsírtartalma kevesebb, annál jobb)

0,5 teáskanál szódabikarbóna,

1-2 evőkanál olvasztott vaj,

5-6 evőkanál átszitált lisztet.

Keverjük össze a hozzávalókat, amíg sűrű krémet.

Amikor a tészta kész, akkor tedd egy formába és egyenletesen oszlik rajta. Felülről, akkor elterjedt a tölteléket.

Felkészülés pizza ezen teszt 25 percen át 180-190 fok.

A legegyszerűbb alapja pizza - szelet kenyérre. Ez kiderül, hihetetlenül finom pizza. Nem kevésbé egyszerű - a kész alap pizza a boltban, vagy a kész tésztát. És ha azt szeretnénk, hogy bajlódnia a tésztát, majd alapján az összetevők az egyszerű alapja - Az élesztős tészta (liszt, élesztő, só és víz), és ha izhodya a gyorsaság és az egyszerű elkészítés - a legegyszerűbb kovásztalan tészta zameshannago kefir, joghurt, tejföl (plusz liszt, sütőpor, só). Ez pizza nem csak finom hagyományos olasz pizza, de sokkal hasznosabb, mert a jelenléte a vizsgált tejtermékek, víz helyett.

Mi kezdetben pizza? Szegény ember étel. Ez található a házban, a tölteléket, és nincs rendben. Ennek megfelelően a hordozó nem lehet bonyolult, akkor nem tartoznak drága (a szabványok legalább polutysyacheletney régi) cukorfajtát termékeket.

A tésztát lisztből (ki gondolta volna?), Víz, só és olaj. Az olaj az olíva ötlet, de megy minden zöldség vagy olvasztott vajjal. Élesztő - mint kellene, de én személy szerint mindig sikerül tökéletesen nélkülük.

Mindent! Sütőpor, szódabikarbóna, tojás, tej, tejföl, cukor, stb - felesleges.

200 ml meleg vízben;

1 teáskanál cukor (nem teljes);

1 teáskanál száraz élesztő;

1-2 evőkanál napraforgóolaj (kívánatos finomítás);

300-400 gramm liszt

A meleg vízzel oldjuk fel az élesztőt és a cukrot, a sót és a vaj. Gyúrjuk a lágy tésztát és hagyjuk állni 30 percig, hogy a megközelítés, majd alkotnak pizza Protvino és hagyjuk még 15 percig. Miután ez lehetséges, hogy elterjedt a tölteléket, és süssük pizza hőmérsékleten, 180-200 fok.

Kapcsolódó cikkek